Vikan - 01.07.1993, Blaðsíða 57

Anita í
Krísuvík
Anita
í Nepal
styður fjölskyldur í Síberíu.
Hvernig hófst þessi ævin-
týralegi ferill?
HAGKVÆ.IWNI OG
ENDURNÝTING
„Við Gordon settum upp lítið
gistiheimili í Littlehampton og
seinna stofnuðum við mat-
sölustað þar sem Gordon sá
um að þjóna til borðs en ég
var f eldhúsinu. Það gekk
vægast sagt illa. Gordon. er
uppstökkur að eðlisfari og óg
varð pirruð og sveitt í eldhús-
inu með hárið ofan f pottun-
um. Við ákváðum að skipta
um hlutverk, ég fór fram og
var innan um fólkið en Gor-
don fór að skipuleggja rekst-
urinn. Þá fóru hlutirnir að
ganga betur, reyndar svo vel
að veitingastaðurinn varð einn
sá alvinsælasti í bænum. Við
unnum alla daga og öll kvöld,
eignuðumst mikið af kunningj-
um en höfðum ekki nokkurn
tfma til að sinna vinum okkar
nó fjölskyldunni.
Við urðum örþreytt á veit-
ingarekstrinum og ákváðum
að selja matsölustaðinn. Gor-
don vildi taka sér tveggja ára
frí en hann hafði lengi dreymt
um að fara á hestum um Suð-
ur-Ameríku. Hugmyndin var
að ferðast frá Buenos Aires til
New York á hestbaki, um
5400 mflur. Þar sem ég hef
sjálf unun af að gera eitthvað
sérstakt og er alveg eins mikil
Body Shop í Kringlunni.
ævintýramanneskja og hann
sagði ég: Tak hnakk þinn og
far, Gordon. Því fyrr því betra.
Við seldum matsölustaðinn
okkar (Paddingtons Restaur-
ant) til þess að fjármagna ferð
Gordons. Hugmyndina að
The Body Shop fékk ég
vegna þess að ég neyddist til
þess að sjá mér og dætrum
mínum farborða meðan eigin-
maðurinn ferðaðist um Suður-
AÐ VERA RÍKUR"
13.TBL. 1993 VIKAN 57