Ægir

Årgang

Ægir - 01.08.1949, Side 12

Ægir - 01.08.1949, Side 12
146 Æ G I R Tafla V. Lifrarafli og lýsisframleiðsla 1948—1946. Lifur, litrar 1948 1947 1946 1948 ^ 1 Sunnlendingafjórðungur 14 348 200 12 504 381 10 946 752 6 480 254 2 Vestfirðingafjórðungur 1 591 419 1 431 648 1 164 836 673 295 3 Norðlendingafjórðungur 1 502 060 494 547 356 772 587 991 4 Austfirðingafjórðungur 1 383 744 605 622 362 439 524 4L4 Samtals 18 825 423 15 036 198 12 820 799 8 265 954 veiðinnar á þeim tíma, eða á tímabilinu febrúar til maí og svo aftur allmikið seinni hluta ársins, uin haustið. Flatfisksveiðin er mjög bundin einu veiðarfæri, þ. e. dragnótinni, og þar sem þær veiðar eru aðallega stundaðar á sumr- in og þá mest eftir að landhelgin er opnuð fyrir dragnótaveiðum 1. júní ár hvert, er flatfiskveiðin jafnaðarlega mest um vorið og á sumrin, en fer minnkandi eftir því sem líður á árið. Allverulegar breytingar hafa orðið und- anfarin 3 ár, eða frá því styrjöldinni lauk, á hagnýtingu fiskaflans á þorskveiðunum eins og sjá má i töflu IV. Einkum hafa breytingarnar orðið innbyrðis á milli þess, sem flutt hefur verið út isvarið og þess hluta af fiskaflanum, sem farið hefur til söltunar. Á árinu 1948 fóru nærri 59% af aflan- um í is og hefur ekki verið jafnmikið sið- an árið 1945. Var það að langmestu leyti afli togaranna, eða 55,4%, en aðeins injög lítið var flutt út af bátafiski ísvarið. Hefur svo verið eftir að slyrjöldinni lauk, en á styrjaldartímanum var verulegur hluti bátafisksins fluttur út isvarinn, þar sem tæplega var um það að ræða að fiskur væri saltaður. Næst í röðinni kemur frysti fisk- urinn, en til frystingar fóru 29,5% af afl- anum. Magn það, sem farið hefur til fryst- ingar undanfarin 2—3 ár hefur verið svip- að, þó heldur farið vaxandi, en hins vegar hefur hlutafallslega minna verið fryst af fiski eftir því sem aflinn liefur aukizt þannig að á árinu 1947 var það rúmlega 33% og á árinu 1946 rúml. 37%, svo að hlutfallstalan hefur lækkað um því sem næst 8% á 3 árum. Söltun á fiski varð mun minni á þessu ári en verið hafði árið áður og jafnvel minni en verið hafði árið 1946, enda fór nú, eins og áður var á minnzt, mikill meiri hluti fisksins í is, þar sem togararnir stunduðu ekki saltfiskveiðar á árinu. 10,9% af aflanum var saltað, en 31% árið áður og 16,1% árið 1946. Önnur hagnýting á aflanum á þorsk- veiðunum hefur enga raunverulega þýð- ingu í þessu sambandi. Getið verður sérstaklega um síldina í kaflanum um síldveiðarnar. í töflu V. er yfiriit yfir lifrarafla og lýsisframleiðslu á árunum 1946-—1948. Aukning á lifraraflanum hefur orðið all- veruleg á árinu eða um 25%, og nam hann alls 18 825 000 lítrum. Stafar aukningin að sjálfsögðu að langmestu leyti frá togurun- um, enda jókst afli þeirra injög á árinu vegna þess hversu þeim fjölgaði mjög. Langsamlega mestur hluti lifrarinnar kom eins og að venju frá Sunnlendinga- fjórðungi, enda er þar mest útgerð á vetr- arvertíð þegar fiskurinn er lifrarmestur og svo einkum það, að þaðan eru flestir tog- ararnir gerðir út. Um 76% af lifrinni var í Sunnlendingafjórðungi og er það að vísu nokkru minni hluti en verið hafði árið áður, en þá var það meira en 83%, en breytingin stafar af því, að togurunum hef- ur nú fjölgað meira í öðrum fjórðungum, en þeir leggja eins og áður segir til lang-

x

Ægir

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.