Búnaðarrit - 01.01.1888, Page 120
116
Um kartöflur.
Eftir Stefán Stefánsson.
I.
(ilai'östæði og jiirðvegur. — Kartðflugarðstæði skal
helzt velja í skjóli fyrir norðanvindum og þar sem sól-
ar njHur sem lengst og bezt. Elestir ráða til þess, að
velja garðstæði í halla, en heppilegast er, að garðurinn
hallist sem minnst, og giklir sú regla með alla mat-
jurtagarða, pó verður að gæta pess, að vatn standi ekki
í garðinum, og er pví bezt að velja garðstæði par, sem
heldur hallast frá en að. Ef ekki er völ á sléttu garð-
stæði, verður að jafna vel yfir allar lægðir og dældir,
sem' vatn getur staðnæmzt í. Sé garðurinn í halla,
verður að taka liallann af með pví, að pæla liann upp
að ofan og fylla hann upp að neðan með pví, sem upp
er pælt. I hrattri hrekku verður petta nærri pví ókleyft,
og má pá í pess stað pæla garðinn í stalla, hvern upp
af öðrum, ef ekki er völ á heutugra garðstæði, en pað
mun víðast vera. En stallana verður að gilda upp að
framan, svo að peir lirynji ekki og moldin feykist síður
hurt.
Efstu gróðrarmoldina verður að taka ofan af garð-
inum eða garðstæðinu áður en pað er sléttað eða jafn-
að og dreifa henni svo yfir, pegar pví er lokið. pegar
garðstæðið er grasi vaxið, er petta ekki svo mikil fyrir-
1) „En garðar liða víða mikið á Suðurlandi af skaðlegu vatni
og sýrum“.—Ilugvekja, ísaf. VIII. bls. 117.