Fréttatíminn - 23.01.2015, Blaðsíða 23
BAKAÐAR KJÚKLINGABRINGUR MEÐ AVOCADO-MANGOSALSA OG NACHOS
4 stk kjúklingabringur
1 tsk laukduf
1 tsk reykt paprika
1 tsk cummin
1 msk sjávarsalt
1 tsk sambal olek
4 msk ólífuolía
Setjið allt hráfnið saman í skál
og veltið kjúklingabringunum
vel upp úr því. Gott er að láta
bringurnar standa yfir nótt og
taka í sig bragð.
1 box sveppir (gróft skornir)
½ rauðlaukur (gróft skorinn)
1 stk appelsínugul paprika (gróft skorin)
1 tsk sambal olek
1 tsk reykt paprika
2 tsk cummin
1 tsk laukduft
1 msk sjávarsalt
4 msk ólífuolía
100 gr mais niðursoðin
1 poki nachos
½ poki gratin ostur
AVACADÓ - MANGÓSALSA
1 stk avacadó (skorið í teninga)
1 stk mangó (skorið í teninga)
2 stk vorlaukur (fínt skorinn)
½ pk. kóriander (gróft skorið)
1 stk mexikóostur (fínt skorinn)
3 msk ólífuolía
1 lime safi
1tsk sambal olek
Sjávarsalt
Blandið öllu hráefninu saman og smakkið til með
saltinu og limesafanum
½ pk. kóriander
2 stk lime meðlæti
Setjið grænmetið í skál með þurrkryddunum, ólífuolíunni,
sambal olek og saltinu. Blandið öllu saman og setjið
á botninn í eldföstu móti. Leggjið kjúklingabringurnar
ofan á grænmetið og setjið inn í 190 gráðu heitann
ofninn í 20 min. Takið mótið út eftir 20 min og hellið ca
½ pokanum af nachosinu yfir kjúklinginn ásamt maisnum
og gratinostinum. Setjið mótið inn í ofninn aftur og
bakið bringurnar í 10 min í viðbót eða þar til þær hafa
náð 74 gráðum í kjarnhita. Stráið kóriander yfir réttinn
og skerið lime í fernt og berið fram með bringunum.
G
ild
ir
t
il
24
. n
ó
ve
m
b
er
á
m
eð
an
b
irg
ð
ir
e
nd
as
t.
279kr/pk
Hatting pítubrauð
Tilbúið á nokkrum mínútum
KJÚKLINGABRINGUR
. Hrútspungar
. Rófustappa
. Sviðasulta
. Lundabaggar
. Sviðakjammar
. Lifrarpylsa
. Hákarl
. Hvalrengi
. Hangikjöt
. Blóðmör
. Harðfiskur
. Flatbrauð
Häagen-Dazs ísTúlipanar 10 stk búnt
1.399 kr/pk
Gott verð
PÚRTVÍNS
LAMBAFILE
4.564 kr/kg
verð áður 5.705
20%
TILBOÐ
afsláttur á kassa
25%
TILBOÐ
afsláttur á kassa
KALKÚNALÆRI
HÁLF ÚRBEINUÐ
1.556 kr/kg
verð áður 2.074
HAMBORGARAR
4X120GR. M BRAUÐI
1.099 kr/pk
verð áður 1.379
Hefur þú prufað?Ný
tt í Hagkau
p
Túrmerikrótin hefur verið notuð öldum
saman til að vinna á ýmis konar kvillum
eins og bólgum, gigt, meltingarvanda-
málum, ofnæmi og jafnvel blóðsjúk-
dómum. Túrmerikrótin virðist vera mjög
andoxandi og því talin styrkjandi fyrir
hjarta-og æðakerfi líkamans. Túrmerik-
rótin hefur verið nefnd sem ein heilsu-
samlegasta fæða heims.
ALLT FYRIR ÞORRANN & BÓNDADAGINN
CAMEMBERT FYLLTAR
GRÍSALUNDIR
1.998 kr/kg
KJÚKLINGA-
LEGGIR
746 kr/kg
verð áður 933
20%
TILBOÐ
afsláttur á kassa Gott verð
Gott verð
HEIMSMEISTARANN FÆRÐU Í HAGKAUP
BEEMSTER OSTAR
INSIDE OUT RÚLLA MEÐ SPICY KRABBASALATI, HVÍTLAUKS STEIKTRI HÖRPUSKEL,
KLETTASALATI, AVOCADO, MASAGO, TEMPURA OG ENGIFERSÓSU
KOMDU BÓNDANUM ÞÍNUM Á ÓVART MEÐ
BÓNDADAGSRÚLLUNNI FRÁ ORIGAMI SUSHI
D
AG LEG
A
BÚ
IÐ TIL
KJÚKLINGA-
BRINGUR
2.240kr/kg
verð áður 2.800
20%
TILBOÐ
afsláttur á kassa
Að hætti Eyþórs
matgæðingur Hagkaups
og yfirkokkur á Gló
Turmeric drykkurinnNutramino fæðubótarefni
Taktu þátt í leiknum á
facebooksíðu Hagkaups.
Nýtt í Hagk
aup
Nýtt í Hagk
aup
Nýtt í Hagk
aup
1.035kr/stk