Fréttablaðið - 12.02.2022, Blaðsíða 92

AUGLÝSINGADEILDIR – AUGLÝSINGASTJÓRI: Gústaf Bjarnason gustaf@torg.is, ALMENNAR AUGLÝSINGAR: SÍMI 550 5050:
Auður Húnfjörð audur@frettabladid.is, Hjördís Zoëga hjordis@frettabladid.is, Hlynur Þór Steingrímsson hlynur@frettabladid.is , Reynir Elís Þorvaldsson reynir@frettabladid.is,
Örn Geirsson orn@frettabladid.is FÓLK/SÉRBLÖÐ SÍMI 550 5078: Arnar Magnússon arnarm@frettabladid.is, Jóhann Waage johannwaage@frettabladid.is, Jón Ívar Vilhelmsson
jonivar@frettabladid.is, Ruth Bergsdóttir ruth@frettabladid.is FÓLK OG SÉRBLÖÐ EFNI: Elín Albertsdóttir elin@frettabladid.is RAÐAUGLÝSINGAR /FASTEIGNIR SÍMI 550 5056:
Hrannar Helgason hrannar@frettabladid.is, TÍMAMÓTA- OG ÞJÓNUSTUAUGLÝSINGAR SÍMI 550-5055: Arna Rut Kristinsdóttir arnarut@frettabladid.is
Þetta er sprottið af
sjálfsbjargarviðleitni
og er mín tilraun til að
komast úr miðbæ
Reykjavíkur.
Veitingamaðurinn Jón Bjarni
Steinsson, stundum kenndur
við Dillon, opnaði nýlega
hverfisbar í Urriðaholti í
Garðabæ, ekki síst til þess að
hann og konan hans gætu
brugðið undir sig betri fæt-
inum og farið út að borða án
þess að þurfa að taka leigubíl.
Fyrsta vikan bendir til þess að
fleiri en hann hafi beðið eftir
þessum möguleika í hverfinu.
svavamarin@frettabladid.is
Jón Bjarni Steinsson, sem hefur
verið atkvæðamikill í veitinga-
rekstri í miðbænum þar sem hann
rekur Dillon og Pablo Discobar, tók
sig til ásamt öðrum og opnaði 212
Bar & Bistro í Urriðaholti í Garðabæ
fyrir viku síðan.
„Þetta er sprottið af sjálfsbjargar-
viðleitni og er mín tilraun til að
komast úr miðbæ Reykjavíkur,“
segir Jón og bætir hlæjandi við að
hann sé orðinn fertugur.
„Við hjónin vildum redda okkur
hverfisbar og veitingastað til að geta
sótt án þess að þurfa að fara í leigu-
bíl, með von um að aðrir í hverfinu
njóti líka góðs af,“ segir Jón Bjarni og
lætur fljóta með að hann gæti ekki
verið ánægðari með móttökurnar.
Skutlað fram fyrir röð
Jón Bjarni segir þá hugmynd hafa
komið upp í tengslum við nýja
staðinn að bjóðast til að skutla við-
skiptavinum í bæinn eftir kvöld-
stund á 212 Bar & Bistro.
„Þetta er enn í startholunum,“
segir Jón Bjarni með fyrirvara um
að varla sé grundvöllur fyrir skutl-
inu fyrr en opnunartími skemmti-
staða verði rýmkaður frekar, en
hann hefur einmitt haft sig talsvert
í frammi í andófi veitingamanna
gegn ströngum samkomutakmörk-
unum.
„En þegar ég fær góðar hugmynd-
ir eru allar líkur á að ég framkvæmi
þær,“ segir hann léttur.
„Við viljum bjóða viðskiptavinum
okkar upp á þann möguleika að fá
sér góðan kvöldverð án þess að
þurfa að spá í að borga leigubíl í
bæinn, og sleppa einnig við að bíða
í röð,“ segir hann og sér fyrir sér að
þeim sem þiggja skutlið verði hleypt
fram fyrir röð á Pablo.
Engin blómkálsfroða
„Pælingin er sú að vera staður fyrir
fólkið í hverfinu, með fjölbreyttan
matseðil og nýjungar sem eiga við
alla, og hafa gaman,“ segir Jón Bjarni
og bendir á að matseðillinn nái frá
léttum réttum og vegan yfir í steikur
og barnamatseðil.
„Við erum ekkert að flækja hlut-
ina með einhverri blómkálsfroðu og
þess háttar, heldur ættu allir að geta
komið og fengið sér gott að borða úr
góðu hráefni.“
Jón Bjarni segir ýmislegt annað
í pípunum í Garðabænum. „Við
ætlum ekki að vera sportbar en
erum með skjá sem er hægt að horfa
á boltann á nokkrum borðum án
þess að truf la þá sem vilja sitja í
rólegheitum. Að sama skapi erum
við með skjávarpa til að geta verið
með stærri viðburði líkt og Eurovisi-
on-kvöld og pöbbkviss.
Viðtökurnar hafa verið afar góðar
og það var þétt setið bæði á föstu-
dags- og laugardagskvöld,“ segir Jón,
sem hefur ekki yfir miklu að kvarta
þar sem þessi helgi líti einnig vel út.
Þá spilli ekki fyrir að möguleik-
inn á góðri partístemningu sé einn-
ig fyrir hendi þar sem hann sé með
leyfi til þess að hafa opið til klukkan
þrjú. „Við erum með ráðstafanir í
takt við það svo við séum ekki að
ónáða nágrannana, bæði með hljóð-
einangrandi gluggatjöldum, gólfi og
góðu hljóðkerfi.“ n
Opnaði hverfisbar af
sjálfsbjargarviðleitni
Jón Bjarni Steinsson hefur verið frekur til fjörsins í miðbænum en sjálfsbjargarviðleitni varð til þess að hann opnaði
veitingastað í Garðabæ þaðan sem hann stefnir jafnvel á að skutla gestum niður í miðbæ. FRÉTTABLAÐIÐ/ERNIR
toti@frettabladid.is
„Það vekur alltaf minningar þegar
skólum er lokað vegna veðurs eins
og gerðist núna í vikunni,“ segir
Orri Björnsson, framkvæmdastjóri
Algalífs, þegar hann lítur yfir fréttir
vikunnar.
„Stundum veltir maður því fyrir
sér af hverju snjór og óveður virðist
alltaf koma okkur á óvart. Á köflum
er eins og menn séu búnir að gleyma
hvernig á að moka snjó. En að öllu
gríni slepptu, þá held ég að betra sé
að vara við aðeins of oft heldur en
of sjaldan.
A nnað síendu r tek ið má l í
íslenskri umræðu sem náði f lugi í
vikunni er fyrirkomulag áfengis-
sölu. Ég er nú á frjálslyndisarm-
inum hvað þetta varðar. Auðvitað
á að vera hægt að kaupa áfenga
drykki á netinu, eða beint frá fram-
leiðanda, rétt eins og aðra löglega
neysluvöru.
En stóra málið í vikunni var hins
vegar stýrivaxtahækkun Seðla-
bankans um 75 punkta. Að mínu
viti bíta vextirnir miklu meira núna
en áður. Þess vegna verðum við að
fara varlega og muna að stýrivext-
irnir eru ekki eina leiðin til að draga
úr þenslu. Sparnaður hjá hinu opin-
bera hefur sömu áhrifin. Það má
ekki verða svo að stýrivextir fari að
hafa hamlandi áhrif á verðmæta-
sköpun og hagvöxt í samfélaginu.“ n
Vextirnir bíta meira núna
Orri Björnsson, framkvæmdastjóri Algalífs. MYND/AÐSEND
Auðvitað
á að vera
hægt að
kaupa
áfenga
drykki á
netinu.
n Frétt vikunnar
Orri Björnsson
www.DORMA.is
Verð og vöruupplýsingar eru birtar með fyrirvara um prentvillur.
C&J SILVER stillanlegur botn +
Natures Rest Luxury heilsudýna
Stærð í cm
Fullt verð:
Botn + dýna
Luxury 80x200 187.900 kr
Luxury 90x200 193.900 kr
Luxury 90x210 201.900 kr
Luxury 100x200 201.900 kr
Luxury 120x200 207.900 kr
Luxury 140x200 223.900 kr
• C&J Silver er með sterkum
stálbotni og kraftmiklum en
hljóðlátum mótor.
• Rúminu fylgir þráðlaus
fjarstýring með tveimur
minnum og ljósi.
• Botn rúmsins dregst að vegg
þannig að þú ert í eðlilegri
fjarlægð frá náttborði og lampa.
• Sérstakur takki á fjarstýringunni
kemur rúminu í upphaflega
stöðu.
Láttu
drauminn
rætast í ...
Nature´s SUPREME heilsurúm með Classic botni
Virkilega vönduð heilsudýna sem hentar flestum, millistíf.
Natures Supreme er samsett úr 5 svæðaskiptu pokagorma kerfi
með steyptri kantstyrkingu sem gefur um 25% meira svefn rými og
lengri end ingu. Gormakerfið er mýkra við axlasvæðið, millistíft við
miðjusvæðið en stífara við neðrabakssvæðið. Convoluted
svampur (egglaga) er í efsta lagi
dýnunnar sem gefur virkilega
góðan stuðning og aðlögun.
Einnig gefur lögunin á svamp-
inum meira loftflæði sem skilar
sér í auðveldari snúningi á
dýnunni. Mismunandi svamp-
lög gefa henni frábæra mýkt.
Hæð dýnunnar er 29,5 cm.
Dýna sem hentar
ungum sem öldnum.
Stærð í cm
Fullt verð:
Botn + dýna
Supreme 80x200 97.900 kr.
Supreme 90x200 104.900 kr.
Supreme 120x200 124.900 kr.
Supreme 140x200 134.900 kr.
Supreme 160x200 149.900 kr.
Holtagörðum, Reykjavík
Smáratorgi, Kópavogi
Dalsbraut 1, Akureyri
Skeiði 1, Ísafirði

52 Lífið 12. febrúar 2022 LAUGARDAGURFRÉTTABLAÐIÐ