Morgunblaðið - 22.07.1993, Blaðsíða 26

26
MORGUNBLAÐIÐ DAGLEGT LÍF FIMMTUDAGUR 22. JÚLÍ 1993
VIKUNNAR
Kvöld-
verður
á veit-
Hótel ingastað
Bjór á bar
Stór
McDon-
alds ham
borgari
Bensín-
lítri
98 okt.
Best að
borða
fp UfúJ
Sniðugast
að kaupa
AMSTERDAM Holland Með lest frá Schiphol- flugvelli að miðbæjar- stöð 430 kr. 15.200 kr./nóttin 2.100 100 Grolsch 217 69,80 Indónesískt satay-grill Klossa
BREMEN Þýskaland Með sporvagni frá flugvelii að miðbæjar- stöð 120 kr. 11.300 1.150 245 Beck's 206 56,90 Rote Griitze- búðingur Minjagripi um Brimaborgar- söngvarana
BRIGHTON England Með lest frá London til Brighton1.120 kr. 10.800 2.100 187 Harvey's Best Bitter 198 60,50 Sykurflos Fornmuni og safngripi
BUFFALO N.Y., Bandaríkin Með bílaleigubíl frá flugvelli 1.580-1.950 kr. 7.000 1.580 216 Queen City Lager 170 22,00 Buffalo-kjúkl- ingavængir Fisher Price- leikföng
CAGLIARI Sardinía, Ítalía Með leigubíl frá flugvelli í miðbæ 680-900 kr. 9.200 2.300 158 Dreher ekki til 70,00 Pardulas- ostakaka Sardiníu- léttvín
DALLAS TX, Bandaríkin Flugvallarskutla frá DFW-flugvelli í miðbæ 1.100 kr. 8.100 1.580 144 Lone Star 135 20,00 Rifjasteik á grillhúsi Sonny Bryans Minjagripi um John F. Kennedy
MARSEILLES Frakkland Með lest frá Nice til Marseille 1.950 kr. 7.500 1.300 198 Kronenbourg 263 66,00 Pistou-súpa m. pasta, græn- meti og basiliku Sjöl með áprentuðum þjóðl. myndum úr héraðinu
REYKJAVÍK ísland Með rútu frá flug- velli að hóteli í Reykjavik 500 kr. 12.600 2.500 500 Tuborg Grön ekki til 73,60 Pönnukökur m. þeyttum rjóma Hangikjöt
SYDNEY Ástralía Með rútu frá flug- velli inn í borg 150 kr. 12.600 1.650 151 Toohey's Draught 127 37,20 Ostrur Cuggi- prjónavörur
VÍN Austurríki Með rútu frá flug- velli í miðbæ 380 kr. 15.000 2.650 210 Fischer 210 55,70 Marillen- knödel (eftirréttur) Augarten- postulín
WHITEHORSE Kanada Með leigubíl frá flugvelli í miðbæ 600 kr. 5.700 575 200 Molson Canadian 168 31,60 Arctic- silungur Loðskinns- úlpur
WINDHOEK Namibía, Afríka Með flugvallarskutlu frá flugvelli að helstu hótelum 300 kr. 7.500 650 72 Windhoek Lager ekki til 29,40 Braaivleis- grillmatur Herera-þjóð- búningadúkkur
Pönnukökur og hangikjöt
best o g bjórinn langdýrastur
ÞEIR sem staddir eru á bar í Namibíu í Afríku geta keypt sér 7
bjóra fyrir sama verð og einn á íslenskum bar. Það telst svosem
ekki fréttnæmt að áfengi sé dýrara hér en víðast annars staðar, en
að pönnukökur með þeyttum rjóma sé það besta sem hægt er að
borða á Islandi kann að koma einhveijum spánskt fyrir sjónir.
Grillað
á góðum degi
NÝLEGA kom út matreiðslubók
eftir Kristínu Gestsdóttur sem ber
heitið „Grillað á góðum degi“.
Eins og bókartitill gefur til kynna
eru grilluppskriftir áberandi í bókinni
og fylgja litmyndir sumum réttanna.
Á fyrstu blaðsíðum bókarinnar er
farið nokkrum orðum um ýmsar grill-
tegundir. Kristín segir til dæmis um
opin kolagrill að þau séu fyrst og
fremst fyrir mat sem ekki þarf lengri
steikingartíma en 8-10 mínútur á
hvorri hlið. Hún segir að auðveldara
'sé að stjóma hita á gasgrillum en
kolagrillum auk þess sem hitinn sé
jafnari á hinum fyrmefndu.
í bókinni eru uppskriftir að grill-
uðu kjöti, físki og smáréttum, auk
þess sem gefnar eru uppskriftir að
brauðum, kryddlögum, ábætisréttum
og sumardrykkjum svo eitthvað sé
nefnt. . ■
Myllan
með hvítlauksbrauð
MYLLAN Brauð hf. hefur hafið
framleiðslu á tilbúnu hvítlauks-
brauði sem þróað hefur verið í
samvinnu við matvæladeild Iðn-
tæknistofnunar.
I fréttatilkynningu segir að
áhersla hafi verið lögð á sem best
bragðgæði og
því hafi mest
vinna farið í að
þróa krydd-
smjörið og not-
að er notað ís-
ienskt smjör,
hvítlaukur og
náttúrulegt
krydd.
Tvö brauð
eru í hverri
pakkningu og
eru þau í tvö-
földum umbúð-
um. Ytri umbúðirnar eru fjarlægðar
og brauðinu stungið inn í heitan ofn.
Innri pakkningin ver brauðið og
hindrar að kryddsmjörið leki niður í
ofninn. ■
Bandaríska ferðatímaritið Travel
holiday gerir reglulega samanburð
á hinum ýmsu hliðum ferðaþjónustu
í heiminum. Við birtum hér hluta
upplýsinga sem fram komu í síð-
ustu tveimur tölublöðum tímarits-
ins.
Verðathugun Travel holiday var
gerð nokkru áður en íslenska geng-
ið var fellt og var reiknað í banda-
ríkjadölum. Þar sem staða annarra
gjaldmiðla er ólík gagnvart banda-
ríkjadal og verðið aftur umreiknað
til birtingar hér, er uppgefið verð
ekki nákvæmt. Upphæðir í íslensk-
um krónum eru reiknaðar út frá
gengi bandaríkjadals í þessari viku.
Miðað er við eins manns herbergi
á góðu hóteli, í sama gæðaflokki
og Hótel Saga og Hótel Loftleiðir
í Reykjavík. Hið sama gildir um
kvöldverð, enda bæði hægt að fá
nokkuð ódýrari og mun dýrari mál-
tíðir í Reykjavík en hér er gefið
upp. Um er að ræða þríréttaða
máltíð á þokkalegum veitingastað.
Auk þess að fjalla um mismun-
á Islandi
andi verðlag, gefur tímaritið lesend-
um ábendingar bæði nytsamlegar
og skemmtilegar. Hér eru til dæm-
is birtar ábendingar blaðsins um
hvað best sé að borða á hveijum
stað og hvað sniðugast sé að kaupa.
Hér er hvorki minnst á skyr, lamba-
læri, lax eða lopapeysur, heldur vísa
ábendingarnar til þess sem lengi
hefur tíðkast á íslenskum heimilum;
að borða hangiket og bjóða gestum
nýbakaðar pönnukökur. ■
BT
120 króna jöfnunargjald á kiló af Mikill verðmunur á
dönsku smjörlíki sem kostar 60 kr. komið til landsins
í dag setur Jóhannes Jónsson í Bónus fram danskt smjörlíki í verslan-
ir sínar. Smjörlíkið sem kostar 27 krónur á innkaupsverði verður selt
á 119 krónur í Bónus, 28 krónum dýrara en Ljóma smjörlíkið kostar
þjá honum þessa dagana. Ástæðan? Þegar fjármálaráðuneytið fékk
vitneskju um að Jóhannes væri að fá til landsins smjörlíkissendingu
var lagt jöfnunargjald á smjörlíki, 120 krónur á hvert kíló.
Fyrir nokkrum mánuðum keypti
Jóhannes um það bil 2 tonn af ódýru
dönsku smjörlíki. Þegar smjörlíkið
var komið til landsins strandaði á
innflutningslögum þannig að eftir
r.okkurt þref lenti það á haugunum.
Nú er búið að breyta lögunum,
innflutningur gefinn fijáls og Jó-
hannes er búinn að fá nýja smjörlíkis-
sendingu til landsins alls 3 tonn.
Fjármálaráðuneytið brá skjótt við og
setti jöfnunargjald á smjörlíki, 120
krónur á hvert kíló sem þýðir 60
krónur á hvert 500 gramma smjörlík-
isstykki.
Jóhannes segist selja stykkið af
500 gramma Ljóma smjörlíki á 91
krónu þessa dagana og því sé ódýra
smjörlíkið hans nú orðið dýrara og
kosti 119 krónur stykkið. Eins og
sjá má á töflunni hér til hliðar hefði
Jóhannes getað selfc hvert 500
gramma stykki á um 44 krónur með
virðisaukaskatti hefði jöfnunargjald-
ið ekki verið sett á það. Af þessum
119 krónum fær því ríkið í sinn kassa
um 84 krónur í jöfnunargjald og virð-
isaukaskatt.
Jóhannes segir að í rauninni geti
hann alveg eins hent þessum 3 tonn-
um af smörlíki á haugana því auðvit-
að kaupi fólk það smjörlíki sem sé
Verðmyndun á
Hverdag-smjörlíki
Innkaupsverð 27,00
Flutningur 2,70
Jöfnunargjald 60,00
Álagning 5,00
Virðisaukaskattur 24,00
Útsöluverð 119,00
ódýrara. Það liggi í hlutarins eðli.
Hinsvegar setur hann það fram í
verslanir sínar með sundurliðuðum
útskýringum á verðlagningu til að
sýna viðskiptavinum sínum hvemig
málum er háttað. ■
grg
matvöru í könnun Neytendasamtakanna
ÞAÐ er ekki sama hvort við kaupum Kornax hveiti á 65 krónur eða
120 krónur eða banana á 91 eða 198 krónur kílóið. Þennan verðmun
er að finna í verðkönnun sem Neytendasamtökin gerðu í samvinnu við
neytendafélög á Akureyri, Suðurnesjum og Suðurlandi og verkalýðsfé-
lögin í Yestmannaeyjum í byrjun júlí. Verðkönnunin var gerð í 13
matvöruverslunum á þessum svæðum, auk fjögurra verslana á höfuð-
borgarsvæðinu.
Mestur munur á lægsta og hæsta
verði reyndist vera á grænmeti og
ávöxtum eða á bilinu 118-443%.
Þannig kostaði kílóið af agúrkum frá
49 krónum kílóið og upp í 266 krón-
ur kílóið.
Við frekari úrvinnslu könnunar-
innar var reiknað út meðalverð. Með-
alverðið var notað sem stuðull til
viðmiðunar sem ákveðinn var 100.
Lægsta verðið var í Bónus Hafnar-
fírði en hæsta í Kaupfélagi Ámes-
inga í Vestmannaeyjum. Þessu þarf
þó, að sögn forráðamanna hjá Neyt-
endasamtökunum, að taka með var-
úð þar sem verðmunur á dýrum
og/eða mikið keyptum vörum skiptir
meira máli fyrir neytandann en mik-
ill verðmunur á vörum sem keyptar
eru í litlum mæli.
Þó nokkur munur var á vöruúr-
vali í verslunum og reyndust Hag-
kaup Kringlunni, á Ákureyri og
Fjarðarkaup hafa mesta vöruúrvalið.
í Bónus, þar sem vöruverð var lægst,
vom fæstar vörutegundir til.
Ekki var lagt mat á þjónustu versl-
ana og neytendur minntir á mismun-
andi opnunartíma og einnig að sum-
ar verslanir veita staðgreiðsluafslátt
og aðrar taka ekki greiðslukort.