Morgunblaðið - 11.07.1995, Qupperneq 24
24 ÞRIÐJUDAGUR 11. JÚLÍ 1995
MORGUNBLAÐIÐ
AÐSEEMDAR GREIIMAR
Gagnrýnum vinnubrögð R-
listans - ekki einstakling
Mjólk til ísgerðar
Skiptir verð á íslenskum mjólkurhráefnum
til ísgerðar sköpum um samkeppnishæfni?
AÐ undanförnu hafa Ingibjörg
Sólrún Gísladóttir borgarstjóri og
ýmsir stuðningsmenn R-listans
geystst fram í fjölmiðlum með
stöðugar rangfærslur um afstöðu
okkar sjálfstæðisrtianna til ráðn-
ingar í starf borgarritara. Á
grundvelli þessa málflutnings hef-
ur R-listinn síðan ákveðið að gera
6-12 mánaða biðlaunasamning
við borgarritara sem markar tíma-
mót í ráðningum embættismanna
borgarinnar.
Af þessu tilefni viljum við undir-
ritaðir koma eftirfarandi á fram-
færi:
Athugasemdir sjálfstæðis-
manna við mál þetta hafa aldrei
snúist um hæfíleika eða getu
Helgu Jónsdóttur til að gegna
starfí borgarritara. Sjálfstæðis-
menn hafa hins vegar harðlega
gagnrýnt vinnubrögð R-listans við
ráðningu í stöðu borgarritara.
Átta manns sóttu um stöðu
borgarritara. Þegar umsóknirnar
voru í fyrsta sinn lagðar fram í
borgarráði, tilkynnti borgarstjóri
að ákveðið hefði verið að ráða
Helgu Jónsdóttur. Þá hafði áður
komið fram í fjölmiðlum að R-list-
inn hyggðist ráða Helgu. Aldrei
var farið yfír umsóknir annarra
umsækjenda í borgarráði, eins og
ávallt tíðkast þegar fjallað er um
auglýstar stöður æðstu embættis-
manna. Fullyrðingar borgarstjóra
um annað eru hrein ósannindi.
Fullyrða má að allar slíkar ráðn-
ingar fyrir og eftir þessa ráðningu
borgarritara hafa- fengið ítarlega
umfjöllun. En það var fjarri lagi
að slíkt ætti sér stað þegar ráðið
var í starf borgarritara. Sem dæmi
um ólík vinnubrögð má nefna
stöðu framkvæmdastjóra Atvinnu-
og ferðamálastofu, ferðamálafull-
trúa, þjónustustjóra hjá Dagvist
barna og stöður nýrra yfírmanna
hjá SVR. Umsóknir voru ræddar
af fagnefndum og nöfn allra um-
sækjenda kynnt og starfsferill
Árni
Sigfússon
Vilhjálmur Þ.
Vilhjálmsson
Deilur stóðu um ófagleg
vinnubrögð R-listans,
segja Árni Sigfússon
og Vilhjálmur Þ.
Vilhjálmsson, en ekki
um hæfileika Helgu
Jónsdóttur, sem þeir
bjóða velkomna
til starfa.
þeirra og reynsla rædd í nefndun-
um áður en tillögur komu fram
um ráðningu-.
Hér er um að ræða stöðu emb-
ættismanns sem er staðgengill
borgarstjóra og því enn ámælis-
verðara að svo ófaglega skyldi
staðið að ráðningunni. Þessi
vinnubrögð eru í anda þeirra að-
ferða sem R-listinn hefur viðhaft
við ráðningar sérstakra pólitískra
aðstoðarmanna eða pólitískra
samheija í sérverkefni þar sem
ákvarðanir hafa verið teknar á
bak við tjöldin, enda ávallt gengið
út frá því að aðilar
sem hafa verið ráðnir
með þeim hætti, láti
af störfum um leið
og sá pólitíski meiri-
hluti sem réði þá
hverfur frá völdum.
Við sjálfstæðis-
menn mótmæltum að
verið væri að með-
höndla embætti borg-
arritara eins og póli-
tískan bitling og vör-
uðum R-listann við
að éf þannig yrði
áfram staðið að ráðn-
ingum þyrftu þeir
sem þannig koma til
starfa að búa sig und-
ir að hætta störfum þegar R-list-
inn færi frá. Vegna þessara vinnu-
bragða ákváðum við sjálfstæðis-
menn að sitja hjá við afgreiðslu
málsins.
Hins vegar eru ekki uppi neinar
fyrirætlanir hjá sjálfstæðismönn-
um þegar þeir taka á nýjan leik
við stjórn borgarinanr að „reka“
Helgu Jónsdóttur.
Fjölmiðlafár sem R-listinn þyrl-
aði upp vegna þessa hefur knúið
hann til að ganga frá 6 - 12
mánaða biðlaunum ef starf borg-
arritara skyldi breytast í framtíð-
inni. Æviráðning var formlega
afnumin hjá Reykjavíkurborg
1978. Það kæmi ekki á óvart að
þetta kallaði á kröfur um 6 - 12
mánaða biðlaunasamninga hjá
fleiri embættismönnum í þeim til-
vikum þar sem störfum þeirra
hefur verið breytt umtalsvert af
R-listanum.
Það skal ítrekað sem fram hefur
komið í umfjöllun um málið í borg-
arstjórn að sjálfstæðismenn bjóða
Helgu Jónsdóttur velkomna til
starfa og óska henni farsæidar í
starfi.
Höfundar eru fulltrúar
Sjálfstæðisflokksins í borgarráði.
AÐ undanförnu hafa
birst viðtöl og skrif á
síðum Morgunblaðsins í
tengslum við innflutn-
ing á ísvörum. í umfjöll-
un um þessi mál hefur
framkvæmdastjóri
Kjöríss H/F látið að því
liggja að samkeppnis-
staða innlendra ísfram-
leiðenda væri allt önnur
og betri ef nota mætti
erlend mjólkurhráefni
keypt á heimsmarkaðs-
verði, sem fram-
kvæmdastjórinn telur
vera allt að þrisvar sinn-
um lægra en á innlendu
mjólkurhráefni til ís-
gerðar. Sú fullyrðing er hins vegar
nokkuð hæpin eins og síðar kemur
hér fram. Jafnframt telur hinn
ágæti framkvæmdastjóri mjög
Verð á undanrenmidufti
til ísgerðar er niður-
greitt af mjólkur-
iðnaðinum, segir
Birgir Guðmundsson,
sem hér svarar gagn-
rýni sem tengist Mjólk-
urbúi Flóamanna.
óeðlilegt að þurfa að kaupa mjólk-
urhráefni til ísgerðar af Mjólkurbúi
Flóamanna sem sé tengt Mjólkur-
samsölunni sem rekur Emmessís
H/F sem er helsti samkeppnisaðili
Kjöríss H/F. Þetta atriði er síðan
tekið upp í leiðara Morgunblaðsins
5. júlí sl. Öllum hugrenningum um
að aðilum kunni hugsanlega að
vera mismunað á einhvern hátt í
verðum eða þjónustu er hér alger-
lega vísað á bug.
Verð á undanrennudufti til ís-
gerðar er niðurgreitt af mjólkuriðn-
aðinum og er kr.
234,79 pr. kg. Það
verð er undir hráefn-
iskostnaðarverði sem
er kr. 250,77 pr. kg.
undanrennudufts. Þó
ekki væri nema í Ijósi
þessara upplýsinga er
með öllu óþarft að
velta vöngum yfir
verðmyndun á undan-
rennudufti til ísgerð-
ar. Verð það sem hér
um ræðir kr. 234,79
pr. kg er staðfest af
fímmmannanefnd
Birgir sem verðleggur hefð-
Guðmundsson bundnar mjólkurvör-
ur á heildsölustigi og
er hið sama til ísgerðar hvort sem
ísgerðin heitir Kjörís H/F, Emmess-
ís H/F eða eitthvað annað.
Það getur hins vegar verið fróð-
legt að velta fyrir sér hvert sé
vægi mjólkurhráefna í samsetningu
og verði ísvara og þá um leið hvort
það skipti sköpum um samkeppnis-
hæfni íslenskra ísframleiðenda við
erlenda framleiðendur að notuð séu
íslensk hráefni. Til að skoða þessi
mál er einfaldast að setja upp upp-
skrift að 1 ltr. af hefðbundnum
jurtaís sem vegur 480 grömm. ísinn
inniheldur 11% fitufrítt mjólkur-
þurrefni og 10% fitu.
Uppskrift
Vatn
Undanrennuduft
Jurtafeiti
Sykur
Önnur hráefni og aukefni
306,0 g
57,0 g
47,0 g
50,0 g
20,0 g
480,0 g
Mest seldi
GULLNA STYRIÐ
sméibíllítltl ó Isldndi
/ / / i¥r {C, r K r'
kr. 925.000.
r r r r r' r' r'- j r r
r f
Volkswagen
Eins og fram kemur í uppskrift-
inni er eina mjólkurhráefnið sem
notað er í ísinn 0,057 kg af undan-
rennudufti. 0,057 *) 234,77 = 13,38
kr. pr. ltr. jurtaís, sem seldur er á
heildsöluverði skv. verðskrá á kr.
219 án vsk.. Innlenda mjólkurhrá-
efnið í þessum ís vegur einungis
6,11% af heildsöluverðinu og í dýr-
ari ístegundum enn meira.
í ljósi þessa sem hér hefur kom-
ið fram er vart hægt að álykta sem
svo að jafnvel þó að í stað innlends
undanrennudufts á skráðu verði til
ísgerðar væri notað duft á skráðu
*heimsmarkaðsverði, að slíkt skipti
sköpum varðandi verð vörunnar á
innlendum markaði né samkeppnis-
stöðunni. E.t.v. er þar einungis um
að ræða tilefni af þessum sökum
til breytinga á heildsöluverði vör-
unnar sem gæti numið u.þ.b. 1%.
Lesendum er hins vegar látið eftir
að meta hvort hér sé um að ræða
bita-mun en ekki fjár.
*) Samkvæmt upplýsingum Nor-
disk Mejeriindustri, júni 1995 er
heimsmarkaðsverð á undanrennu-
dufti 2150 US $ pr. tonn = 135
kr. pr. kg. án flutnings og aðflutn-
ingsgjalda.
Höfundur er mjólkurbússtjóri
Mjólkurbús Flóamanna.