Frjáls verslun - 01.06.1995, Blaðsíða 70

Edda Björgvinsdóttir sér um daglega stjóm Sælgætisgerðarinnar Freyju sem er elsta
sælgætisgerð landsins, stofnuð 1918.
leiðslu er nú um 45% en eft-
ir að innflutningur varð
heimill á erlendu sælgæti
hefur samkeppnin aukist
mjög mikið. Þangað til ís-
lendingar gengu í EFTA,
1970, var markaðurinn
vemdaður en eftir tíu ára
aðlögunartíma var innflutn-
ingur gefinn frjáls og hafði
þau áhrif að í kringum 1980
stóðu mörg sælgætisfyrir-
tæki tæpt. Við höfum aukið
vélakost okkar, til að stand-
ast samkeppnina, og fram-
leiðum nú mun meira með
20 manns við framleiðsluna
en við gerðum árið 1980
þegar starfsmenn voru 47.“
SKIPULEGGUR NÝJAN GARÐ
Sambýlismaður Eddu er
Ámi Möller, efnaverkfræð-
ingur hjá málningarverk-
smiðjunni Hörpu, og á hún
21 árs dóttur.
„Við fluttum nýlega í nýtt
hús í Garðabæ og stöndum í
EDDA BJÖRGVINSDÓTTIR, FREYJU
ndanfarin þrjú til
flögur ár höfum við
þurft að leggja mun
meiri áherslu á sölumál
vegna þess að markaðurinn
hefur verið að breytast.
Áður fyrr var nóg að bíða við
símann eftir pöntunum en
nú fer töluverð vinna í
samningamál við þá stóm
aðila sem eru ráðandi á
markaðnum. Slagurinn um
hilluplássið hefur harðnað,"
segir Edda Björgvinsdóttir,
framkvæmdastjóri Sæl-
gætisgerðarinnar Freyju.
Edda er 40 ára. Hún lauk
stúdentsprófi frá M.R. 1975
og viðskiptafræði frá Há-
skóla íslands 1979. Hún
vann hjá Hildu hf. með námi
en flutti til Bandaríkjanna
1979 og bjó þar til 1981.
Þegar heim kom varð hún
fjármálastjóri hjá Hildu en
1985 tók hún við rekstri
tískuverslunarinnar Svörtu
perlunnar, sem Hilda átti,
og vann þar til 1987.
„Ég hóf störf hjá Freyju
1988, fyrst sem skrifstofu-
stjóri og síðan fjármála-
stjóri," segir Edda. „Ég sé
um daglegan rekstur, bók-
hald, launamál og markaðs-
mál að hluta. Samvinna á
milli stjómenda fyrirtækis-
ins er mikil, þ.e. mín og eig-
endanna tveggja, en annar
þeirra sér um sölumálin og
hinn um framleiðsluna."
ÍSLENSKT SÆLGÆTI MEÐ
45% AF MARKAÐNUM
Sælgætisgerðin Freyja
var stofnuð 1918 af þremur
íslendingum sem verið
höfðu í sælgætisgerðarnámi
í Danmörku. Fyrirtækið var
til húsa við Lindargötu
þangað til nýir eigendur, Jón
og Ævar Guðmundssynir,
keyptu það 1980 og fluttu í
Kópavog.
„Helstu framleiðsluvömr
okkar hafa fylgt okkur í yfir
60 ár en uppistaðan í fram-
leiðslunni er sælgæti sem
kom fyrst á markað um
1930. Má þar nefna rís,
staur, karamellur og Va-
lencia súkkulaði en Freyja
var fyrsta fyrirtækið hér á
landi sem framleiddi súkkul-
aði með hnetum og rúsín-
um.
Markaðshlutdeild ís-
lenskrar sælgætisfram-
lóðaframkvæmdum. Ég hef
því verið að skipuleggja
garðinn og vinna í honum í
frístundum," segir Edda um
líf sitt fyrir utan vinnuna.
„Ég hef gaman af ferðalög-
um. Við höfum ferðast tölu-
vert um Bandaríkin og kom-
ið til nokkurra eyja í Karíba
hafinu. Mér finnst skemmti-
legast að dvelja á framandi
slóðum í sumarleyfinu en
hef líka gaman af ferðlögum
um landið.
Til að halda við líkamlegu
formi fer ég í leikfimi þrisvar
í viku í Stúdíó Rögnu í
Garðabæ. Þar er boðið upp
á ýmsar aðferðir til líkams-
ræktar og þar líður mér
vel,“ segir Edda.

■UH

70