Morgunblaðið - 05.06.2003, Blaðsíða 21

NEYTENDUR
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 5. JÚNÍ 2003 21
BIOBÚ ehf. hefur
byrjað framleiðslu á
lífrænni jógúrt og var
vörunni dreift í versl-
anir nú í vikunni. Eig-
endur Biobús eru
Kristján Oddsson og
Dóra Ruf á Neðra-
Hálsi í Kjós. Búist er
við að Biobú muni
framleiða 650.000 jóg-
úrtdósir á ári. Tegund-
irnar eru þrjár, það er
jarðarberja- , múslí- og
hrein jógúrt. Enginn
sykur er í hreinu jógúrtinni og not-
aður er hrásykur og lífrænn ávaxta-
massi í hinar tvær, að Kristjáns sögn.
Kristján og Dóra hafa framleitt líf-
ræna mjólk um árabil og dreift í
verslanir í samvinnu við Mjólkur-
samsöluna. Kýrnar að Neðra-Hálsi
eru eingöngu fóðraðar með grasi og
er það talið hafa jákvæð áhrif á fitu-
samsetningu mjólkurinnar. Lífræna
mjólkin sem notuð er við jógúrtgerð-
ina er gerilsneidd en ekki fitu-
sprengd.
Kristján segir lífrænar mjólkuraf-
urðir hafa notið vinsælda meðal neyt-
enda í Evrópu og
Bandaríkjunum og
hafi það stuðlað að
sjálfbærri þróun í
heiminum. Hér á landi
hafi hins vegar ríkt
„stöðnun á lífræna
mjólkurmarkaðinum“.
„Eigendur Biobús
vonast til þess að með
aukinni fjölbreytni í
framleiðslu lífrænna
mjólkurafurða megi
styrkja og glæða
markaðinn, því lífræn-
ar mjólkurafurðir eiga fullt erindi til
íslenskra neytenda.“
Framleiðsla lífræns osts
í undirbúningi
Kristján segir ennfremur að fram-
leiðendur lífrænnar mjólkur þurfi
„sjálfir að taka málin í sínar hendur
þar sem aðrir virðist ekki reiðubúnir
til þess að vinna þessari vöru fylgi
meðal neytenda. Mjólkuriðnaður á
Íslandi er í raun stóriðnaður og fram-
leiðsla af þessu tagi er því dæmd til
þess að teljast sérvara og hentar illa
inn í það kerfi sem við búum við,“
segir hann. Framleiðsla jógúrtarinn-
ar er alfarið í höndum Biobús sem
leggur til mjólkina og segir Kristján
uppsetningu starfseminnar hafa
kostað á fjórtándu milljón króna.
Tveir starfsmenn koma að fram-
leiðslunni.
Verslanir sem selja lífræna jógúrt
eru Fjarðarkaup, Hagkaup, Mela-
búðin og Nóatún. Auk þess hafa
Grímsbær, Pétursbúð, Skerjaver og
Yggdrasill hana á boðstólum.
Nokkur þúsund dósir voru sendar
í verslanirnar til þess að byrja með
fyrr í vikunni og munu nokkrar
þeirra þegar hafa pantað meira.
Undirbúningur að framleiðslu á
lífrænum osti er hafinn hérlendis og
segir Kristján aðspurður hvort neyt-
endur megi eiga von á smjöri úr líf-
rænni mjólk á næstunni að „það væri
draumur“.
„Það væri auðvitað toppurinn, en
við verðum að sjá til hvernig þessu
reiðir af. Ef undirtektir á lífrænum
mjólkurvörum verða góðar væri ef til
vill hægt að fá fleiri bændur til þess
að framleiða lífræna mjólk og þá
aukast möguleikarnir til muna. Hvað
sem öðru líður hefur þessum markaði
ekki verið sinnt,“ segir Kristján
Oddsson að síðustu.
Morgunblaðið/Jim Smart
Helgi Rafn Gunnarsson og Susanne Freuler starfsmenn Biobús og Kristján
Oddsson annar eigandi þess í húsnæði fyrirtækisins við Stangarhyl.
Lífræn jógúrt
komin í verslanir
Lífræn jógúrt frá Biobúi.
ESSÓ-stöðvarnar
Gildir 5.–18. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Prins póló XXL...................................... 79 95 1.410 kr. kg
Prins póló mjólkursúkkulaði XXL ............ 79 95 1.410 kr. kg
Milky way ............................................ 39 49 1.014 kr. kg
Emmess lurkar .................................... 89 110 1.480 kr. l
Maryland kex (blátt og rautt) ................. 119 139 793 kr. kg
Toppur sítrónu ½ lítri ............................ 119 135 238 kr. l
11-11
Gildir 5.–11. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
SS koníakslegnar grísabógsneiðar ......... 599 798 599 kr. kg
SS koníakslegnar svínak. beinl.............. 1.199 1.598 1.198 kr. kg
Rifið ferskt salat, Matráð....................... 224 298 224 kr. pk.
Feta-ostur í kryddolíu 250 g.................. 289 349 1.150 kr. kg
Gullostur 250 g ................................... 389 475 1.550 kr. kg
Townhouse saltkex 453 g...................... 189 255 410 kr. kg
Freyju rískubbar 170 g ......................... 219 279 1280 kr. kg
HAGKAUP
Gildir 5.–8. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Svínabógur.......................................... 298 498 298 kr. kg
Svínalæri ............................................ 359 498 359 kr. kg
Kjúklingabringur- Íslandsfugl................. 1.499 2.160 1.499 kr. kg
GK svínalærisneiðar ............................. 599 998 599 kr. kg
GK svínahnakkasneiðar ........................ 599 998 599 kr. kg
KRÓNAN
Gildir 5.–11. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
SS Hunts BBQ krydd. lærisneiðar .......... 1.326 1.768 1.326 kr. kg
SS Hunts BBQ krydd. svínakótilettur ...... 909 1.298 909 kr. kg
Goða vínarpylsur 10 st. ........................ 497 828 497 kr. kg
Pik nik kartöflustrá 255 g ..................... 249 359 970 kr. kg
Merrild kaffi special rest. 400 g............. 198 259 490 kr. kg
Göteb. remi kex ................................... 119 139 119 kr. pk
Göteb. ballerina kex ............................. 89 106 89 kr. pk.
Coke kippa 6 x 0,5 l ............................. 549 Nýtt 116 kr. l
NETTÓ
Gildir frá 5. júní á meðan birgðir endast nú kr. áður kr. mælie. verð
Goði lambaframpartur grillsagaður ............. 449 499 449 kr. kg
Kjarnafæði brauðskinka 170 g................... 99 Nýtt 99 kr. kg
Bounty select 3 rúllur................................ 299 379 100 kr. st.
Fairy floral fresh 500 ml ............................ 139 199 278 kr. l
Lýsi omega 3 forte 64 skammtar ............... 998 1338
Head & shoulders menthol refresh 200 ml. 239 319 1195 kr. l
Kjarna sveskjugrautur ............................... 199 222 199 kr. l
NÓATÚN
Gildir 5.–11. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Svínabógur hringskorinn úr kjötborði...... 299 599 399 kr. kg
Svínarifjur (Spare Ribs) úr kjötborði ....... 399 599 399 kr. kg
Svínakótilettur úr kjötborði .................... 499 998 499 kr. kg
Þykkvabæjar kartöflugratín eða sveppa-
kartöflugratín 600 g .............................
299 359 299 kr. kg
Eðalf. laxasalat 200 g .......................... 179 245 890 kr. kg
Royal búðingar..................................... 89 129 89 kr. pk.
Nóa súkkul. rús. dökkar og ljósar 500 g . 295 369 590 kr. pk.
SAMKAUP
Gildir 5.–10. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Pik nik ................................................ 159 188 1.408 kr. kr
Pik nik ................................................ 299 405 1.172 kr. kg
McVities homewheat milk..................... 179 209 597 kr. kg
McVities homewheat plain.................... 179 204 597 kr. kg
Emmess skafís 1,5 l daim .................... 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l hnetusúkkul .......... 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 L.pekahn.&karm-
.sósu ..................................................
499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l vanillu .................. 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l súkkul. ................. 499 699 333 kr. l
Lambalærisneiðar gourmet ................... 1.420 1.776 1.420 kr. kg
Lambaframp.sneiðar gourmet ............... 1.085 1.356 1.085 kr. kg
Lambalæri rauðvínsl.gourmet................ 1.072 1.430 1.072 kr. kg
ÚRVAL
Gildir 5.–10. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Pik nik ................................................ 159 188 1.408 kr. kr
Pik nik ................................................ 299 405 1.172 kr. kg
McVities homewheat milk..................... 179 209 597 kr. kg
McVities homewheat plain.................... 179 204 597 kr. kg
Emmess skafís 1,5 l daim .................... 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l hnetusúkkul. ......... 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l pekahn.&karm-
.sósu ..................................................
499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l vanillu .................. 499 699 333 kr. l
Emmess skafís 1,5 l súkkul. ................. 499 699 333 kr. l
Lambalærisneiðar gourmet ................... 1.420 1.776 1.420 kr. kg
Lambaframp.sneiðar gourmet ............... 1.085 1.356 1.085 kr. kg
Lambalæri rauðvínsl.gourmet................ 1.072 1.430 1.072 kr. kg
SPAR Bæjarlind
Gildir til 9. júní nú kr. áður mælie.verð
Svínakótilettur ..................................... 489 828 489 kr. kg
Svínahnakki beinlaus ........................... 728 898 728 kr. kg
Wesson canola 1,42 l .......................... 319 398 225 kr. l
Swiss miss chocolate 737 g ................. 396 479 537 kr. kg
Swiss miss marshmallows 737 g........... 396 461 537 kr. kg
McVities boasters kex 150 g ................. 155 222 1.033 kr. kg
UPPGRIP – Verslanir OLÍS
Júnítilboð nú kr. áður kr. mælie.verð
Ballerína kex ....................................... 109 130
Remi kex ............................................. 139 169
Kit Kat 3 stk. ....................................... 199 297
Freyju djúpur 100 g ............................. 129 159
Prins póló stórt 4 stk. ........................... 199 340
Hersheys peanut rally ........................... 85 99
Svali appelsínu 3 stk. 1/4 l .................. 149 180
Svali epla 3 stk. 1/4 l .......................... 149 180
Svali epla sykurl. 3 stk. 1/4 l ................ 149 180
MS-eðal samlokur + Freyju rís ............... 378 378
Pepsi 0,5 l plast .................................. 119 145
Pepsi diet 0,5 l plast ............................ 119 145
ÞÍN VERSLUN
Gildir 5.–11. júní nú kr. áður kr. mælie.verð
Fjallalambs helgarsteik......................... 921 1.083 921 kr. kg
Fjallalambs helgarlæri.......................... 1.040 1.300 1.040 kr. kg
Ísfugls hot wings .................................. 399 Nýtt 399 kr. kg
Vilkó vöffluduft 500 g........................... 279 305 558 kr. kg
Þeytirjómi 250 g .................................. 198 226 729 kr. kg
Dalafour ávaxtasulta 284 g................... 249 297 871 kr. kg
Freyju hrís 200 g.................................. 269 299 1345 kr. kg
Sun Lolly 10 st. pk. .............................. 189 237 302 kr. l
H&S sjampó 200 ml ............................ 299 368 1.495 kr. l
Helgartilboð
Verðupplýsingar sendar frá verslunum
Svínakjöt víða á tilboðsverði
NÝ SNYRTIVÖRUDEILD
hefur verið opnuð í Hagkaupum
í Skeifunni. Deildin býður upp á
vörumerki frá öllum helstu
snyrtivöruframleiðendum en ný
vörumerki sem eru fáanleg þar
eru meðal annars Kanebo, Est-
ée Lauder, Nina Ricci, Urban
Decay og Dior, auk þess sem úr-
val af ilmum hefur verið tvöfald-
að. Verslunin, sem er 120 fer-
metrar að stærð, er skipulögð
að hluta með sjálfsafgreiðslu-
fyrirkomulagi sem á að auð-
velda aðgengi að vörunum.
Í tilefni af opnuninni verður
efnt til Fríhafnardaga í verslun-
um Hagkaupa dagana 5.–7. júní.
Þá verður veittur 24,5% afslátt-
ur af öllum snyrtivörum eða
sem nemur virðisaukaskatti. Í
fréttatilkynningu frá Hagkaup-
um kemur fram að verslunin
vilji með Fríhafnardögum með-
al annars vekja athygli á viða-
miklum smásölurekstri ríkisins
sem velti um 18 milljörðum
króna árlega í áfengisverslun-
um, Fríhöfninni og lyfjaverslun-
um.
Stjórnvöld hvött til að
hætta smásölurekstri
Bent er á að Fríhöfnin sé
stærsti seljandi landsins í ýms-
um vöruflokkum, svo sem
snyrtivörum, ljósmyndavélum
og ýmsu skemmtiefni og sæl-
gæti. Hún keppi beint við ís-
lenskar verslanir án þess að
þurfa að greiða virðisaukaskatt
auk annarra opinberra gjalda
eins og samkeppnisaðilarnir.
Eru stjórnvöld hvött til þess að
draga sig út úr smásölurekstri
að og búa íslenskri verslun sam-
bærilegt rekstrarumhverfi og
erlend verslun býr við.
Ný snyrtivörudeild
Hagkaupa
Afnema
vsk. tíma-
bundið
SÆLKERADREIFING ehf. hefur
byrjað innflutning á bandarískum
hlaupbelgjum sem seldir eru undir
merkinu Jelly Belly. Belgirnir eru í
yfir 50 bragðtegundum og eru seldir
í lausasölu í verslunum. Í fyllingarn-
ar er meðal annars notaður ávaxta-
safi, kaffi og súkkulaði.
Hlaupbelgir
í öllum litum
NÝTT