Vikan - 25.03.1993, Síða 75

URVAL FISKUPPSKRIFTA
FAST I FISKBUÐINNI VOR
- á fiskiveislu í Fiskbúðinni Vör (JL-húsinu)
í tilefni 3ja ára afmælis verslunarinnar.
L[ppskrift aðgóðu
kynlífi erfiskur
Og þó margan gruni aö hér sé átt við
einhvers konar fjörfisk þá er þar á ferðinni
mikill misskilningur. Fiskur er bestur
soðinn.
Uppskrift: Setjið vatn í pott og fiskinn
ofaní. Stillið á hæsta straum og bíðið
þess að suðan komi upp. Lækkið hitann
þegar vatnið er farið aó flæða um alla
eldavél. Þrífið eldavélina en gætið þess
að brenna yður ekki því þér megið engan
tíma missa og engu líkara en að fiskurinn
sé enn lifandi og sé að reyna að komast
upp úr pottinum. Þegar þér hafið fengið
nóg af veseni takið pottinn af eldavélinni,
náið í fiskinn og etið. Verði yður að góðu.
lTis/wniMnn
Myndin er tekin á þriggja ára afmælisdeginum 15. mars sl.
- Við ætlum að fá okkur í
svanginn Kristján. Ertu ekki með
tilbúna rétti? - Þakka þér fyrir
sömuleiðis frú, ha, hvað voruð
þið að segja strákar? - Tilbúna
rétti sögðum við! - Ja, svarar
Kristján, skatan er eiginlega búin.
Það vildi nefnilega þannig til um
daginn að við suðum óvart 162
kíló af skötu fyrir mistök. Við
vorum að útvatna hana en létum
renna heitt vatn í karið í staðinn
fyrir kalt. Úps. En við átum hana
bara sjálfir. Þannig að það er
voða gaman hérna hjá okkur
alltaf, jamm og já! - Þakka þér
fyrir Kristján, ég ætla að fá
saltfisk, ég útvatna hann bara
sjálfur...
Nei, hann er ekki með bleikju,
hann roönar bara svona...
Gildir frá 26. mars til 7. apríl nk.
HVERNIG Á FISKUR
SAMAN VIÐ HRÚTINN
KRISTJÁN í VÖR?
Samkvæmt könnun sem gerð hefur verið
um allan heim um stjörnumerkin er
eftirfarandi niðurstaða athyglisverð:
Hrúturinn Kristján ætti að halda sig við
vatnsbera, fiska, Ijón, meyju eða steingeit
sé spurt um sambúðarmöguleika. Engar
aðrar koma til greina. Af þessum fimm
mögulegu merkjum ætti Hrúturinn
Kristján fyrst og fremst að halda sig við
vatnsberann. Fiskarnir eru í öðru sæti og
meyjan í því þriðja. Hins vegar skal á það
bent að kvenkynsfiskar (hrygnur) ættu
númer eitt að halda sig við karlkynið í
vogarmerkinu. Greyið Stjáni verður þá
bara að leita á önnur fiskimið...
Gegn framvísun á þessum fiskimiða
fœrð þú 15% afslátt á öllum
fiskafurðum hjá okkur!
Viltu vera með í Lukkupottinum?
Svaraðu einfaldri spurningu og skilaðu miðanum til okkar fyrir 7. apríl nk.
Dregið verður eitt nafn úr kassa sem liggur frammi í ftskbúðinni og hlýtur
sú eða sá heppni alls 12 þúsund króna fiskúttekt að eigin vali hjá okkur.
í hvaða stjörnumerki er Kristján í Vör? IU Steingeit U Hrútur IZI Fiskur
Nafn
Heimilisfang
Póstfang
Vinningshafi verður kynntur í 8. tbl. Vikunnar.
FISKBÚÐIN VÖR
| Hringbraut 119 - Sími 25070
| - ferskir attan daqinn!
-i
_L