Ægir - 01.02.1999, Blaðsíða 54
\ 7irl efi/aoé/inct
&Bananafi&Áu/'
í ÁeiAo/tsósa
600 g ýsu- eða
karfaflök
2 msk. liveiti
saltog pipar
olía til steikingar
2 slk. bananar
Sósa:
6 sneiðar beikon
1 stk. laukur
250 g sveppir
1-2 tsk. karrý
1/2 <11 vatn
1 <11 rjómi
salt og pipar
IUttmiið samait kryddi og Iweiti. Skerið fiskinn í bita og
veltið upp úr blöndunni. Steikið i matarolíu og leggið í
eldfast fat. Afhýðið banana. sneiðið og brúnið
uuguablik í olíunni. Leggið síðan ofan á fiskinn.
Sósa
Steikið beikonið ú Jmrri pönmiiini. Bætið stieiddum lauk
og sveppum saman við. Strúið karýinu yfir og liellið
síðan vatni og rjóma ú pönnuna og kryddið með salti og
pipar. Hellið yfir fiskinn og bakið við 1BÖ°C í 25 iiiíii.
Gott er að bera réttinn frttm með lirísgrjónum og salati.
Spaughornið...
Jónas var að tala við vin sinn Guðmund. Hann sagði „Ég
get ekki vanið konuna mína af þeint ósið að vaka til klukkan
fintm á hverjuin morgni“
„Nú, hvað er hún að gera?“ spurði Guðmundur.
„Bíða eftir mér.“
• • •
Magga var í heimsókn hjá Jakobi lækni og hafði Sigga litla
með sér. Siggi var nokkuð handóður og Iét illa í næsta hcrbergi
á meðan Magga talaði við lækninn, en læknirinn lét það ekki
mikið á sig fá.
En þcgar heyrðist mikið og hævært brothljóð úr næsta
herbergi, sagði Magga „Ég vona, Jakob minn, að það sé í lagi
þó Siggi Iitli leiki sér þarna í næsta herbergi?“
„Þetta er allt í lagi,“ sagði læknirinn. „Hann róast þegar
hann finnur eitursafnið mitt.“
Krossgátuhöfimdur Ægis er Hartmann Eymundsson. Eins ogsjá má er lausnarorð
gátunnar 11 stafa. Lausnarorð síðustu gátu var: Hœttulegt.
t/f/ 1/UOI
bu rn &lóm s Bruiia OKeur páia Lrckk Réít FutifUlr»' boroQc- Uiti/ukii Léíur fiutar )ank&rji Rám Sárs Kjafh tltiddar Btaia ít/sjn Noqtr U/nfrarA
\>raui Lem t i. \
V1 Oliut Kj&tlQt ■
’iaóur Drka 5.
Í3rau<5- mtjlsna Vanra kltt Talí J Ba.ru/ 4.
Brítjíhí i 10• fíaflur Líití b.
Krenfujl Fors ttn- Kiafia 1 > * * 3.
Skterur LiiaSu ii. ■ ■?.
Tarfut Hdsneyti Ktrald t*< fan ; 8- ;
54 MCm