Freyr - 01.03.1998, Page 22

8. tafla. Áhrif nýs verdlagsgrundvallar kindakjöts á verð til bænda
Meðal- Meðal- Mis- Fjöldi Mesta % Mesta %
verð verð munur % skrokka hækkun á lækkun á
Gamla kerfið Nýja kerfið kflóverði kflóverði
Sláturhús A
1 234,4 232,5 -1,89 -0,81 94 30,16 -23,45
2 237,7 238,3 0,56 0,23 115 13,75 -7,61
3 226,8 229,8 3,01 1,33 157 36,44 -17,41
4 234,2 236,0 1,80 0,77 84 30,98 -13,55
5 240,1 241,6 1,51 0,63 81 13,75 -7,33
6 236,4 236,8 0,42 0,18 107 25,52 -7,33
7 223,5 221,2 -2,32 -1,04 79 19,75 -13,55
8 236,9 240,7 3,76 1,59 40 13,75 -6,19
9 229,6 236,2 6,62 2,88 101 36,44 -17,41
10 236,7 236,8 0,07 0,03 58 13,75 -7,61
11 237,1 234,1 -2,93 -1,24 40 11,88 -7,61
Meðaltal 233,5 234,8 1,31 0,56 956 36,44 -23,45
Sláturhús B
1 236,2 238,4 2,21 0,94 155 36,44 -17,41
2 238,0 240,3 2,34 0,98 262 36,44 -17,41
3 235,8 240,5 4,66 1,98 72 13,75 -6,72
Meðaltal 237,1 239,7 2,57 1,08 487 36,44 -17,41
Sláturhús C
1 234,1 236,1 1,98 0,84 25 13,75 -7,47
2 234,9 239,6 4,67 1,99 235 36,44 -7,47
3 223,9 228,2 4,36 1,95 15 12,67 -7,61
4 233,9 235,7 1,79 0,77 46 12,67 -7,61
5 235,7 243,3 7,56 3,21 49 30,16 -3,31
6 244,5 244,6 0,11 0,05 24 3,75 -7,33
7 233,7 238,3 4,63 1,98 61 30,97 -7,61
8 226,5 236,5 9,98 4,41 155 36,44 -7,61
Meðaltal 232,7 233,5 5,73 2,48 610 36,44 -7,61
Alls 234,2 237,3 3,05 1,30 2055 36,44 -23,45

im BaŒSis s
9. tafla. Gæðamat og meðalverð til bænda í Evrópuverkefni um lambakjöt
Hold- Gamla Nýja Mis-
Staður Kyn N fylling Fita kerfi kerfi munur %
1 Hrútar 40 6,3 6,4 236,4 242,0 5,6 2,4
1 Gimbrar 40 7,2 7,0 238,2 241,6 3,4 1,4
1 Saman 80 6,8 6,7 237,3 241,8 4,5 1,9
2 Hrútar 40 5,8 6,5 242,0 240,9 -1,1 -0,4
2 Gimbrar 40 6,6 7,3 239,3 240,5 1,2 0,5
2 Saman 80 6,2 6,9 240,6 240,7 0,1 0,1
3 Hrútar 40 7,2 6,6 242,1 243,7 1,6 0,7
3 Gimbrar 40 7,5 7,6 241,1 240,8 -0,2 -0,1
3 Saman 80 7,35 7,1 241,6 242,3 0,7 0,3
1+2+3 Hrútar 120 6,4 6,5 240,0 242,2 2,1 0,9
1+2+3 Gimbrar 120 7,1 7,3 239,5 241,0 1,5 0,6
1+2+3 Saman 240 6,8 6,9 239,8 241,6 1,8 0,8
Fituflokkar 6=2+, 7=3-, Holdafyllingarflokkar 6 =0+, 7=R-.
BHO ' s . . . ■■■■■■
22 - Freyr 2/98