Fréttatíminn - 23.01.2015, Side 7

ÍS
LE
N
SK
A
S
IA
.I
S
SF
G
5
80
19
0
1/
12
-
L
jó
sm
yn
di
r:
H
ar
i
islenskt.is
VERÐI ÞÉR AÐ GÓÐU
Bræðurnir Guðni og Grétar rækta gulrófur í Þórisholti í Mýrdal. Forfeður þeirra
hófu þar búskap árið 1842 og þeir eru því sjötti ættliður bænda á jörðinni.
Þeir bræður sinna búskapnum en eiginkonur þeirra, Halla og Sædís Íva, vinna
báðar utan heimilis. Rófurnar eru teknar upp í september og október. Þá fara
þær í kæligeymslur af fullkomnustu gerð sem halda þeim fyrsta flokks allt árið.