Morgunblaðið - 07.01.2016, Blaðsíða 10
10 DAGLEGT LÍF
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 7. JANÚAR 2016
Valgerður Þ. Jónsdóttir
vjon@mbl.is
ÍJónshúsi í hjarta Kaup-mannahafnar koma Íslend-ingar aldrei að tómum kof-unum, svo notað sé öfugmæli
um þetta fimm hæða glæsihús í
hjarta borgarinnar, steinsnar frá
aðalsamgönguæðinni Nørreport.
Húsið iðar af lífi frá morgni til
kvölds og Halla Benediktsdóttir, ný-
ráðinn forstöðumaður, hefur í nógu
að snúast.
Hún giskar á að í hverri viku
eigi hátt í tvö hundruð manns, að-
allega Íslendingar, erindi í þetta
eina formlega félagsheimili Íslend-
inga á erlendri grund.
„Í dag er hjónavígsla og í kvöld
æfing hjá kammerkórnum Stöku í
salnum, og Al-Anon-fundur í kjall-
aranum,“ nefnir hún sem dæmi um
starfsemina þegar við tölum saman
einn myrkasta og almennt við-
burðasnauða dag ársins, þriðudag-
inn 5. janúar.
Íslenskar bækur og sælgæti
Minningarsafnið um Jón Sig-
urðsson og Ingibjörgu Einarsdóttur
konu hans á 3. hæðinni er opið eins
og alla daga nema mánudaga og
sömuleiðis bókasafnið í kjallaranum
þar sem bókakostur er góður og
landinn getur afgreitt sig sjálfur og
gætt sér á íslensku sælgæti úr sjálf-
salanum. Og gefið bækur til safns-
ins, eins og hann gerir gjarnan og
forstöðumaðurinn kann vel að meta.
„Hér er ókeypis aðstaða fyrir
alls konar samkomur, námskeið og
nánast hvað eina sem Íslendingum
dettur í hug að standa fyrir, þótt
þeim bjóðist að vísu ekki að halda
hér einkasamkvæmi. Ennfremur
geta íslensk fyrirtæki leigt tíu
manna fundarherbergi gegn vægu
gjaldi part úr degi eða allan daginn í
allt að fimm daga. Mitt hlutverk er
ekki að búa til starfsemi í húsinu,
heldur að kynna og bjóða upp á að-
stöðuna, raða niður dagskrárliðum
og sjá til þess að allt gangi snurðu-
laust fyrir sig,“ segir Halla, sem býr
ásamt eiginmanni sínum, Hrannari
Hólm, á 5. hæðinni. Dóttir þeirra, 26
ára, er líka búsett í Kaupmannahöfn,
en sonurinn, 17 ára, kaus að stunda
nám í menntaskóla í Reykjavík og
dvelja hjá frænku sinni á meðan.
Grár köttur og Garnaflækja
„Við fluttumst til Kaupmanna-
hafnar fyrir sex árum. Fyrst var ég
heimavinnandi, en síðan hóf ég
Allir velkomnir
meðan húsrúm leyfir
Félagslífið í Jónshúsi, eina félagsheimili Íslendinga utan landsteinanna, er í
miklum blóma. Halla Benediktsdóttir, nýráðinn forstöðumaður, heldur utan um
starfsemina og kappkostar að efla tengslanet landans í Kaupmannahöfn og vera
honum innan handar.
Fjölskyldan F.v. Hrannar, Halla, Helena Brynja og Helgi Benni.
Héðinn Unnsteinsson, ráðgjafi og
höfundur bókarinnar Vertu úlfur -
wargus esto, sem tilnefnd var til Ís-
lensku bókmenntaverðlaunanna, og
Harpa Katrín Gísladóttir sálfræð-
ingur standa fyrir og eru leiðbein-
endur á sex vikna námskeiði, Betri
líðan - aukin lífsgæði, sem hefst 28.
janúar.
Námskeiðið er haldið einu sinni í
viku og er tvær klukkustundir í senn.
Velt verður upp hagnýtum leiðum að
bættri líðan og lífsánægju og unnið
út frá Lífsorðunum 14, sem byggjast
á reynslu Héðins og eru öflugar leiðir
í sjálfsrækt. Rætt verður um lífsorðin
og leitast við að tvinna þau inn í dag-
legt líf. Þátttakendum er kennt að til-
einka sér þessar aðferðir, sem eru
hjálplegar til að auka lífsgæði og
minnka streitu. Farið verður í æfing-
ar, verkefni og umræður í hverjum
tíma og áhersla lögð á að námskeiðið
nýtist hverjum og einum á hans eigin
forsendum.
Námskeiðsgjald er 38 þús. kr. og
eru bókin Vertu úlfur, wargus esto og
segull með Lífsorðunum 14 innifalin.
Skráning í síma 527 7600 eða á net-
fangið harpa@shb9.is.
Hagnýtar leiðir að bættri líðan og lífsánægju
Ljósmynd/Einar Örn Sigurdórsson
Höfundurinn Héðinn Unnsteinsson, höfundur bókarinnar Vertu úlfur - wargus
esto, verður leiðbeinandi ásamt Hörpu Katrínu Gísladóttur sálfræðingi.
Lífsorðin fjórtán í öndvegi
Í nýrri sérverslun, Súrdeigsgerðinni í
Krónunni í Lindum í Kópavogi, eru á boð-
stólum súrbrauðssamlokur til að borða á
staðnum og einnig nýpressaður ávaxta-
safi. Viðskiptavinir geta jafnframt keypt
heil, nýbökuð súrdeigsbrauð.
Súrdeigsbakstur er forn aðferð til
brauðgerðar, hægfara framleiðsluferli
sem losar ýmis holl næringarefni úr
mjölinu í deigið. Það má alveg kalla súr-
deigið „hægfæði“ (slow food), enda tek-
ur ferlið allt að 48 klukkustundum.
Brauðin eru auðmeltanleg og bökuð á
steini,“ segir Gunnar Örlygur Gunn-
arsson, rekstrarstjóri Súrdeigsgerð-
arinnar.
Endilega …
… smakkið súr-
deigsbrauð
Súrdeig og safi Flest súrdeigs-
brauðin eru algjörlega sykurlaus.
Námskeið Heimilisiðnaðarskólans
verða kynnt á mánaðarlegu prjóna-
kaffi Heimilisiðnaðarfélagsins kl. 20 í
kvöld, fimmtudagskvöld, á Café
Meski, Fákafeni 9. Kennarar verða á
staðnum með sýnishorn af því fjöl-
marga sem hægt er að læra á nám-
skeiðunum. Þar á meðal eru vefn-
aður, litun, prjón, hekl, útsaumur,
gimb, orkering, kaffipokafléttun og
þjóðbúningasaumur. Á kynningunni
gefst tækifæri til að sjá, þukla og
þreifa á handverkinu og ræða auk-
inheldur við handverksfólkið í eigin
persónu.
Handavinna og handverk af ýmsu
tagi er órjúfanlegur hluti af lífi
margra og halda margir því fram að
ástundun þess hafi jákvæð áhrif á
andlega heilsu manna. Þótt hægt sé
að sækja sér upplýsingar og hug-
myndir á netinu jafnast fátt á við per-
sónulegar leiðbeiningar og ekki síður
samverustundir við ýmiss konar
hannyrðir. Námskeiðin eru fjölbreytt,
sum eru svokölluð örnámskeið sem
taka aðeins eina kvöldstund, önnur
standa yfir í allt að tíu vikur. Heimilis-
iðnaðarfélag Íslands hefur um árabil
rekið námskeiðsskóla en dagskrána
má sjá nánar á vefsíðunni:
www.heimilisidnadur.is.
Kynning á námskeiðum Heimilisiðnaðarskólans
Hekl, prjón, gimb, orkering,
þjóðbúningasaumur og fleira
Prjónakaffi Í Garnaflækjunni er
ýmislegt á prjónunum.
...með nútíma
svalalokunum
og sólstofum
Skútuvogur 10b, 104 Reykjavík, sími 517 1417, glerogbrautir.is
Opið alla virka daga frá 9-17 og á föstudögum frá 9-16
• Svalalokanir
• Glerveggir
• Gler
• Felliveggir
• Garðskálar
• Handrið
Við færumþér logn & blíðu