Ráðunautafundur - 12.02.1978, Page 26
120
ööru máli gegnir þegar um takmarkaða lýsingu er aö
ræÖa tii aé breyta daglengd og blómgunartíma. Þá er hægt að
komast af meö venjulegar glóöaperur og einfalda og ódýra upp-
setningu og hlutfallslega lítið ljósmagn.
Hiö mjög svo mismunandi birtumagn hlýtur því ætíö að
hafa mikil áhrif á uppskeru, sem af þeim sökum hlýtur ætíö að
dreifast ójafnt á vaxtarskeiö, þannig aö framboð verður
mismunandi og stórir kúfar hljóta ætíð aö setja svip á
framleiðsluna.
Þetta er því tilfinnanlegra þar sem flestar framleiöslu-
vörur hafa fremur lítiö og oft mjög takmarkað geymsluþol; og
eru aö auki viökvæmar í flutningi.
Sú þróun er mjög áberandi hér á landi aö framleiösla
sumarblóma, fjölærra plantna, runna og trjáplantna til nota í
skrúðgörðum er fyrst og fremst aö finna á eöa í næsta
nágrenni markaössvæöis. Sama hefir til skamms tíma einnig gilt
um pottaplöntur og aö nokkru um afskorin blóm, en á síðari
árum hefi orðið á nokkur breyting ,þannig aö framleiðendur
alllangt frá markaðssvæöum hafa tekið þessa ræktun upp.
Sala og dreifing
Sölukerfi eru ýmis, en á sviöi grænmetisræktunar hefir
S.F.G. langmestan hluta dreifingar á hendi, en hversu mikill
hann er í hinum einstöku tilvikum er erfitt að meta sökum
þess aö verulegur hluti þess magns kemur hvergi fram á skrám.
Ætla má aö S.F.G. selji um 75% þess magns sem kemur á markað
á ári hverju. Ýmsar gróörarstöövar hafa verulega heimasölu á
grænmeti og ávöxtum, en £ heildinni er þessi þáttur ekki ýkja
þýöingarmikill. Ætla má aö heildarvelta af sölu innlends
grænmetis hafi numið um 440 milljónum, (S.F.G. 330 millj.)
Blómasala er í höndum nokkurra blómaheildsala, en langumsvifa-
mest mun Blómamiðstöðin vera.
Áætluö heildarvelta hennar árið 1977 nam um 160 millj.
Ekki er auövelt að fá heildaryfirsýn um veltu blómasölu,
en trúlega nemur hún um 300 milljónum á síðast liönu ári
(heildsöluverð).