Ráðunautafundur - 12.02.1978, Síða 46

Ráðunautafundur - 12.02.1978, Síða 46
140 og eldi íslenzkra kálfa til kjötframleiðslu. Miðað er við 4-5 manaoa eiai: Islenzkt fólald 5 mánaða I Islenzkur kálfur 5 mánaða II Norskúr „mellom- kalv" 4 mánáða III Holda- kyn __ 5 mán. IV 1. Sláturþyngd 90 kg 5 0 kg 70 kg 6 0 kg 2. Fóður dilkur dilkur Ffe: 210 280 þar af: nýmjólk 100 k'g' 100 kg undanrenna 660 kg 840 kg Hey og kjarnfóður 60 Ffe 100 Ffe Holdaeldi fram yfir fyrstu 5 mánuðina verður í öllum til- vikum að meira eða minna leyti innifóðrun á fyrsta vetri, hvort • sem um er að ræða naut eða hross, og þynging eftir þessa fyrstu 5 mánuði, sem er hagkvæmasti vaxtartíminn, mun x flestum til- vikum gera lítið meira en að borgá tilkostnaðinn, eins og nú er háttað verðlagi á afurðum, fóðri og vinnslu. Ef tekið er eldis- díemið með íslenzka kálfinn (dæmi II), þá mun láta nærri, að fóðrið, sem þarna er tilgreint muni nú kosta um 65.000,- . Miðað er við 110 kr. verð á nýmjólk og 80 kr. verði á undanrennu. Þetta gerir um 1300 kr. fóðurkostnað á framleitt kg af kálfa- kjöti. Hins vegar má lækka þennan kostnað með því að nota „gervi- mólk". Önnur athyglisverð framleiðsla, sem hrossin geta gefið af sér^ er þvag úr fylfullum hryssum. Úr þvaginu eru unnir steroidar (kynhormónar) til lyfjáframleiðslu. Þessi þvagvinnsla er stunduð í miklum mæli í sumum héröðum erlendis t.d. í Belgíu og þykir svara vel kostnaði. Hér á landi mætti víða sunnanlands í stóð- sveitum stunda þessa þvagvinnslu. Þvagið tæmist í poka, sem festir eru við hryssurnar. Pokarnir eru svo tæmdir daglega. I nokkrum löndum, aðallega í sumum ríkjum Sovét, er stunduö kaplamjólkurframleiðsla á sérhæfðum mjólkur-stóðbúum. Kapla- mjó'lkin er hollari börnum og fólki almennt en mjólk af jórtur- dýrum, því að kaplamjólk er albúmínmjólk eins og,kvennamjólk.
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96
Síða 97
Síða 98
Síða 99
Síða 100
Síða 101
Síða 102
Síða 103
Síða 104
Síða 105
Síða 106
Síða 107
Síða 108

x

Ráðunautafundur

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Ráðunautafundur
https://timarit.is/publication/1260

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.