Morgunblaðið - 05.03.1987, Blaðsíða 45

MORGUNBLAÐIÐ, FIMMTUDAGUR 5. MARZ 1987
45
Morgunblaðið/Einar Faiur Sævar Bjarnason.
Baldur Möller.
Bjamason, skákmaður, sem séð
hefur um skákskýringar í móts-
blaðinu.
Sævar sagði að strákamir hefðu
teflt verr en þeir ættu vanda til.
Sérstaklega ætti þetta við um þá
Margeir og Helga, en Jóhann og
Jón L. gætu líka teflt jafnar en
þeir hefðu gert á mótinu. „Það fylg-
ir því mikill þrýstingur að tefla
hérlendis og það hefur I c of mik-
il áhrif á þá. Þegar j jngur illa
verður andrúmsloftið niikvætt og
þeir fá að heyra ýmsar athugasemd-
ir, þó þær séu eflaust margar vel
meintar".
Sævar sagði að Short hefði teflt
vel og ekkert verið sérstaklega
heppinn. Hann hefði þó ekki teflt
skemmtilegast á mótinu. Kortsnoi,
Timman, Ljubojevic og Jón L. hefðu
teflt skemmtilegar, þó þeir hefðu
teflt illa á köflum.
„Ég hef aldrei orðið var við jafn
mikinn áhuga á skákinni. Sérstak-
lega er að gaman að fylgjast með
því hvað fjölmiðlamir hafa tekið við
sér eftir að ijölmiðlastríðið byijaði.
Það hefur dálítið vantað til þessa
hvað skákina snertir, að um hana
væri fjallað miðað við þann áhuga
sem hér er á skák. Þeir em núna
að læra skákfréttamennsku líka.“
Það á að halda svona mót sem
oftast og strákamir eiga ömgglega
eftir að standa sig betur. Þetta er
fyrsta mótið þeirra af þessum styrk-
leika og það var reynt að fá alla
helstu ævintýramennina til að taka
þátt og taflmennskan framan af var
mjög glæfraleg og spennandi. Þeg-
ar þeir fá kjaftshögg gefa þeir
eftir, en þeir hafa sýnt það að þeir
em til alls vísir, því þegar upp er
staðið kann Jóhann til dæmis að
hafa unnið bæði efsta og næstefsta
mann mótsins. Maður hefði viljað
sjá meira, en hæfíleikamir virðast
vera fyrir hendi, því hinir em svip-
að sterkir.
Það er mjög ánægjulegt að fyrir-
tæki skuli vera farin að standa fyrir
skákmótum, IBM núna og Búnaðar-
bankinn fyrir fáum ámm. Það er
vonandi að þessi stóm fyrirtæki
taki upp á þessu og það væri mikil
lyftistöng fyrir skákina. Þó við höf-
um kannski tekið hálft skref aftur
á bak nú er ekki ástæða til þess
að ætla annað en við getum tekið
hálft skref áfram á næsta rnóti,"
sagði Sævar Bjamason.
Endurbætur á
Flateyrar kirkj u
Flateyri.
í OKTÓBER 1986 var hafist
handa við endurbætur á
bekkjum í Flateyrarkirkju.
Endurbótunum er nú lokið
og sunnudaginn 1. mars var
fjölskylduguðsþjónusta í
kirkjunni.
Eftir allmiklar umræður um
hvemig standa ætti að þessum
endurbótum, varð sú lausn ofan
á, að nota gömlu kirkjubekkina
áfram, en með talsverðum breyt-
ing^um þó. Ýmsar hugmyndir hafa
verið uppi um endurbætur á sæt-
um kirkjunnar, m.a. að setja
bólstraða stóla í stað bekkjanna.
Við slíkar endurbætur er margs
að gæta og þess fyrst og fremst
að varðveita það svipmót og þann
stíl sem fyrir er. Því var talið að
svipmót kirkjunnar yrði best varð-
veitt með því að nota grind gömlu
bekkjanna áfram.
Gömlu bekkimir vom óbólstrað-
ir og með mjög stuttri setu,
ennfremur var bil milli bekkjanna
of lítið. Bekkimir hafa nú verið
bólstraðir, seta og bak, og jafn-
framt var bil milli bekkjaraða
aukið. Gengið var þannig frá
fremstu bekkjaröðunum að unnt
er að fjarlægja þær án mikillar
fyrirhafnar, og mun þetta auka
möguleika í safnaðarstarfí, kirkju-
skóla og móttöku kirkjukóra, svo
eitthvað sé nefnt. Ofnakerfí kirkj-
unnar var breytt og tengt varma-
veitu staðarins.
Mikið sjálfboðaliðastarf hefur
verið unnið við þessar endurbætur
og peningagjafír hafa borist, en
þrátt fyrir það hefur þessi fram-
kvæmd kostað mikið fé, bæði
vegna efniskaupa og vinnu fag-
manna. 011 vinna við þessa
framkvæmd hefur þó verið unnin
af heimamönnum, hvort heldur var
trésmíði, pípulagnir, bólstmn eða
málun.
Sóknarprestur er séra Láms
Þorvaldur Guðmundsson og for-
maður sóknamefndar er Emil
Ragnar Hjartarson, en hann er
einnig organisti kirkjunnar.
- EFG
Réttur
dagsins
Margrét Þorvaldsdóttir
I „Islenskum orðskviðum" sem
gefnar vom út árið 1820 að tilhlutan
hins íslenska bókmenntafélags, er
að finna „allslags forsjálnis- og var-
úðarreglur, sem í mörgum tilfellum
þéna mönnum fyrir almennar lífs-
reglur til að breyta eptir". Eins og
t.d.:
„Ekkért er svo auðveldt, að ei verði
torveldt, ef viljan vantar. “
— sannmæli —
Bakaður fisk-
ur hreiður-
fylltur
700 g fískur (ýsa, lúða)
1—2 matsk. sítrónusafi
salt
25 g smjörlíki
[ V2 lítill laukur saxaður
2 matsk. söxuð paprika]
eða V2 tsk. paprikuduft
stappaðar kartöflur (uppskrift fylg-
ir)
1 dós blandað grænmeti
1 stór tómatur
2 matsk. smjörlíki
1. Fiskurinn (flök), em skorin í
hæfilega stór stykki og þeim síðan
raðað í eldfast mót.
2. Sítrónusafa er dreypt yfir fiskinn.
Smjörlíkið er brætt og saxaður lauk-
ur og paprika látin krauma í feitinni
þar til grænmetið er orðið mjúkt.
Það er síðan sett yfir fískstykkin —
eða smjörlíkið er brætt og er papr-
ikuduftið sett saman við, hluta af
blöndunni smurt yfír fískstykkin.
3. Fiskurinn er síðan grillaður í ofni
í 5 mín.
4. Stappaðar kartöflur (sjá upp-
skrift) eru settar í sérstakan
sprautupoka og er þeim síðan
sprautað í kringum fiskstykkin og
mótað með þeim einskonar hreiður
á fískstykkjunum. Afgangurinn af
karöflustöppunni er notaður til að
fylla upp á milli hreiðranna. Það sem
eftir er af bráðinni feitinni er sett á
fískinn.
6. Síðan er fiskur með kartöflu-
hreiðrunum bakaður í 15 mín. í 225
gráðu heitum ofni eða þar til kartöfl-
urnar hafa fengið lyftingu og ljós-
brúnan lit.
7. Aður en rétturinn er borinn á
borð er grænmetið bragðbætt eftir
smekk og kartöfluhreiðrin fyllt með
grænmetinu. Tómatur er skorinn í
stóra teninga og léttsteiktur í 2
matsk. af smjörlíki. Salti stráð yfir
til bragðauka. Tómatteningar eru
síðan settir sem toppar á grænmetið.
Þama er komin fullkomin máltíð
fyrir 6 manns.
Kartöflu-
stappa (hefð-
arfrúarinnar)
10 meðalstórar kartöflur
'A bolli mjólk
2 egg
2 matsk. smjörlíki
>/2 tsk. salt til bragðauka.
Kartöflurnar eru soðnar og
stappaðar vel. Eggjum, mjólk,
smjörlíki og salti er hrært vel
saman við. Kartöflurnar fá lyft-
ingu af eggjunum.
Þessari kartöflustöppu (+ Örlít-
ið múskat) má einnig sprauta i
toppa á pönnu og baka þar til
þeir hafa fengið ljósbrúnan lit.
Þeir eru góðir með hverskonar
kjöti.
Verð á hráefni:
Neytendum finnst merki-
legt hve verð á fiski nær
að hækka mikið í hjaðnandi
verðbólgu. Nú í mars kostar
1 kg af ýsuflökum 205
krónur.