Morgunblaðið - 24.04.1996, Blaðsíða 24

24 MIÐVIKUDAGUR 24. APRÍL 1996
MORGUNBLAÐIÐ
AÐSENDAR GREINAR
0 Stjórnmálaflokkar
\ l^TT1^rk»Af> 17-f^O 'f'l þurfaaðiakaabyrgða
AUVI ^Udl Kldllbl gerðumsínum,segir
%J Svanur Kristjánsson
í OPINBERRI umfjöllun um þró-
un íslensks þjóðfélags er oft látið
í veðri vaka, að við siglum hægt
en örugglega í rétta átt. Tímar
pólitískrar fyrirgreiðslu og spilltrar
stjórnsýslu séu að baki en við"blasi
þjóðfélag eðlilegrar og nauðsyn-
legrar aðgreiningar opinberrar
stjómsýslu og starfsemi stjóm-
málaflokka. Okkur fínnst hægt
ganga í þessum efnum en huggum
okkur við að draugum fortíðar sé
um að kenna og fortíðarmyrkur
muni víkja fyrir bjartari framtíð.
Því miður eru slík viðhorf tálsýn,
mótuð af óskhyggju fremur en
raunsærri greiningu á lögmálum
íslenskra stjómmála. Veruleikinn
er annar, eins og sjá má af eftirfar-
andi tveimur dæmum um stjóm-
sýsluákvarðanir, en báðar voru
teknar um miðjan aprílmánuð.
1. Finnur Ingólfsson, iðnaðar-
og viðskiptaráðherra skipaði sam-
flokksmann sinn, Jón Sveinsson,
fyrmm bæjarfulltrúa Framsóknar-
flokksins_ á Akranesi, formann
stjórnar íslenska járnblendifélags-
ins. Norska fyrirtækið Elkem A/S
sem á 30% í Járnblendifélaginu
mótmælti formlega til ráðherrans
áformum hans um að skipta um
stjórnarformann og lýsti yfír
trausti á þáverandi
stjórnarformann (sbr.
Morgunblaðið 19. apríl
sl.). Ráðherrann virti
mótmæli Elkem að
vettugi. Fulltrúi Elkem
sagði síðar m.a. þetta
í viðtali við Morgun-
blaðið þann 19. apríl:
„að Elkem hafi nokkr-
ar áhyggjur af því að
þetta kunni að endur-
spegla einhveija breyt-
ingu í viðhorfum ís-
lenskra stjórnvalda til
erlendu fjárfestanna í
Járnblendifélaginu, og
hvort vænta megi fleiri
óvæntra uppákoma af þessu tagi
í framtíðinni.“
Viðræður standa yfir meðal eig-
enda Járnblendifélagsins sem að
meirihluta er í eign íslenska ríkis-
ins um stækkun Grundartanga-
verksmiðjunnar. Ef áformin ná að
ganga eftir myndi Elkem ganga í
ábyrgð fyrir hátt í milljarð króna
vegna eignarhluta síns í verksmiðj-
unni.
Eins og kunnugt er hafa íslensk
stjórnvöld varið hundruðum millj-
óna króna á undanförnum árum
til að laða að erlend fyrirtæki til
að fjárfesta hér á
landi. A undanförnum
20 árum hefur enginn
nýr erlendur aðili fjár-
fest hér svo einhveiju
nemi. Alþjóðleg fyrir-
tæki eiga margra
kosta völ þegar kemur
að íjárfestingum. ís-
lendingar eiga ein-
faldlega í harðri sam-
keppni um erlent fjár-
magn við aðrar þjóðir.
Við höfum hingað til
farið mjög halloka á
þessum vettvangi því
samkeppnishæfni
okkar hefur verið lítil.
Ákvörðun Finns Ingólfssonar
er til þess fallin að skaða íslenska
hagsmuni og rýra það traust sem
alþjóðleg fyrirtæki verða að bera
til íslenskra stjórnvalda. Finnur
Ingólfsson lætur í ljós ánægju með
störf fyrrum stjórnarformanns
(sbr. Morgunblaðið 20. apríl) en
víkur honum samt til hliðar!
Vinnubrögð ráðherrans eru ein-
faldlega ekki byggð á faglegum
stjónarmiðum heldur flokkshags-
munum. y
2. Utvarpsréttarnefnd hefur ný-
verið úthlutað sjónvarpsrásum
því einungis þannig
miðar okkur frá stjórn-
arfari kenndu við ban-
ana yfír til skilvirkari
stjórnarhátta.
þannig að hagsmunum eigenda
Stöðvar 2 er ívilnað en vegið að
rekstrargrundvelli Stöðvar 3. For-
maður útvarpsréttarnefndar er
Kjartan Gunnarsson, fram-
kvæmdastjóri Sjálfstæðisflokksins.
Annar nefndarmaður er Einar
Karl Haraldsson, framkvæmda-
stjóri Alþýðubandalagsins.
Eins og kunnugt er reka íslensk-
ir stjórnmálaflokkar starfsemi sína
að mestu leyti neðanjarðar. Flokk-
arnir úthluta sjálfum sér u.þ.b. 150
milljónum króna á hveiju ári af fé
skattgreiðenda. Þeir hafa lögfest
á Alþingi að framlög fyrirtækja til
stjórnmálaflokka séu frádráttar-
bær til skatts, en flokkarnir sjálfir
þurfa hins vegar ekki að gera nein-
um grein fyrir útgjöldum sínum
og tekjum. Flokkarnir eru ekki
einu sinni framtalsskyldir. í kosn-
ingum kaupa stjórnmálaflokkarnir
Svanur
Kristjánsson
---------------------------------- <|
auglýsingar í fjölmiðlum, þ.á m. í
sjónvarpi. Viðskipti flokkanna við I
Stöð 2 á árinu 1994 þegar sveitar-
stjórnarkosningar voru og í síðustu
alþingiskosningum nema tugum
milljóna. Framkvæmdastjórar
floftkanna bera ábyrgð á fjármál-
um þeirra, semja m.a. við fjölmiðla
um auglýsingar, greiðslukjör og
greiðslutíma.
Augljósir hagsmunaárekstrar
eru hér til staðar. Annars vegar
eru Kjartan Gunnarsson og Einar t
Karl Haraldsson, framkvæmda-
stjórar stjórnmálaflokka, en hins
vegar eru þeir starfsmenn hins
opinbera og úthluta eftirsóttum og
takmörkuðum gæðum í útvarps-
réttarnefnd.
Sem íslenskur ríkisborgari, kjós-
andi og skattgreiðandi hlýt ég að
gera eftirfarandi kröfur:
1) Að Finnur Ingólfsson aftur-
kalli skipun Jóns Sveinssonar sem
stjórnarformanns íslenska járn- (
blendifélagsins.
2) Að Sjálfstæðisflokkurinn og
Alþýðubandalagið geri opinbera
grein fyrir viðskiptum sínum við
Stöð 2, m.a. greiðslum og skuldum
flokkanna við Stöð 2. íslenskir
stjórnmálaflokkar fara með mikil
völd. Löngu er orðið tímabært að
þeir taki einnig ábyrgð á gerðum
sínum. Einungis þannig miðar okk-
ur eitthvað áleiðis frá stjórnarfari
kenndu við banana yfir til skilvirk- *
ari og sanngjarnari stjómarhátta.
Höfundur er
stjómmálafræðingvr.
Gerilsneydda kúamjólk-
in gerir beinin veikari
MJÖG misjafnar töl-
ur hafa fengist úr
rannsóknum á því
hversú mikið kalk við
þurfum á dag til þess
að halda beinum okkar
heilum. Rannsóknir
sem sýna fram á mikla
þörf á kalki í dag eru
yfirleitt gerðar á mat-
vælum sem innihalda
mikið magn af fosfór.
Aftur á móti þær rann-
sóknir sem sýna að við
þurfum mjög lítið
magn af kalki á dag,
þar sér maður að ein-
staklingurinn hefur
borðað mjög lítið af
fosfór. Kaík gerir líkamann saltan,
en fosfór gerir líkamann súran.
samkvæmt austurlenskum kenn-
ingum, þannig vinna þau hvort á
móti öðru í líkamanum, t.d. er vitað
mál að fosfór bindur kalk í þörmun-
um og hindrar þannig upptöku þess
fyrir líkamann og einnig þegar
mikið fosfór er í matn-
um sem við borðum þá
veldur það í raun og
veru auknu tapi á kalki
frá líkamanum vegna
þess að kalk er þá los-
að úr beinum og tönn-
um til þess að reyna
að hjálpa líkamanum
að halda réttu ph-stigi
sem á að vera 7,3-7,4.
Þetta skýrir að þegar
við borðum mat með
miklu fosfór-innihaldi
þurfum við að auka
kalk til þess að bæta
líkamanum það upp.
Til þess að gera skyn-
samlegar breytingar
þá þurfum við að minnka mat með
háu fosfórgildi en þar er einmitt
að finna mólk, osta, ís, gosdrykki,
kjötmat ýmiskonar. Þegar rannsak-
að er mataræði fólks í mismunandi
þjóðfélögum í heiminum þá sjáum
við að meiri hluti fóiks fær ekki
helminginn af því kalki sem okkur
Gerilsneydd kúamjólk,
segir Hallgrímur Þ.
Magnússon, er ein
aðal-orsök fyrir bein-
sjúkdómum.
er ráðlagt að taka samkvæmt
manneldismarkmiðum en hefur þó
samt sterk bein og tennur. Til þess
að reyna að skilja þetta betur er
gott að bera saman samsetningu á
móðurmólk og kúamjólk, t.d. inni-
heldur kúamjólk 1200 mg af kalki
í pelanum, en móðurmjólk eingöngu
300 mg í pelanum. En þrátt fyrir
þennan mun þá fær barnið meira
kalk úr móðurmjólkinni heldur en
úr kúamjólkinni vegna þess að hlut-
fall kalks og fosfórs er tveir á
móti einum í móðurmjólkinni en í
kúamjólkinni er hlutfallið 1,2 á
móti einum. Margir næringarfræð-
ingar mæla þess vegna eingöngu
Hallgrímur Þ.
Magnússon.
með að við eigum að nota mat sem
hefur svipuð hlutföll af kalki og
fosfór og móðurmjólkin til þess að
við getum nýtt en þessi matur er
t.d. brokkoli, hnetur, nýrnabaunir
og allar afurðir sem eru komnar
af þangi eða þara. Við sjáum einn-
ig á þessu að það er alrangt að
auglýsa kúamjólk sem góðan kalk-
gjafa fyrir mannfólkið.
Allar rannsóknir sem gerðar
hafa verið á dýrum og mönnum
hafa sýnt fram á að efnahvatar sem
við notum til þess að bijóta niður
móðurmjólkina hverfa eftir fyrstu
eitt til tvö ár ævinnar, þá er ekki
hægt að finna þá í meltingarvegi
okkar. Til þess að við getum þá
brotið niður mjólkurmat sem við
borðum þurfum við að kalla til
ýmsar bakteríur sem sjá til þess
að mjólkin rotnar og geijast í
innyflum okkar. En við'þetta mynd-
ast mjög mikil sýra í líkamanum
og það veldur eins og áður sagði
því að líkaminn leysir efni eins og
kalk og magnesíum úr beinunum
til þess að reyna að halda réttu
ph-stigi. Við komum aftur að því
að við það að borða mýólkurmat
þá aukum við raunverulega á eyð-
ingu kalks úr líkamanum. Við
sjáum á þessum tveimur útskýring-
um að gerilsneydd kúamjólk er í
raun og veru ein aða 1- orsök fyrir
beinsjúkdómum sem stöðugt auk-
ast í þjóðfélaginu og landlæknir
hefur sagt að væru þeir sjúkdómar .
sem búast mætti við að ykjust
mest hjá vestrænum þjóðfélögum á
næstu árum. (
Annað sem ýmsar rannsóknir
sýna er að ýmis hegðunarvandamál
barna sem við sjáum í dag, t.d. of-
virkra barna, barna sem eiga í erfið-
leikum með að læra, og fleiri hópa
mætti telja. Þessar rannsóknir hafa
sýnt að þessi börn fá mikinn bata
þegar fosfórríkur matur er tekinn
burt úr fæðu þeirra. Eins og sagði
áður þá er fosfórríkasti maturinn
sem við borðum mjólkurmatur, gos-
drykkir, ostur, ís og kjöt. Þess vegna I
er alrangt að ráðleggja börnum að
drekka kúamjólk. Margt fleira
mætti telja til þess að við sjáum að
það er rangt að drekka mjólk frá
öðrum dýrum jarðarinnar vegna
þess að þau hafa aðra samsetningu
á mjólkinni heidur en móðurmjólkin
er, en við eigum að reyna að borða
mat sem hefur líkasta samsetningu
og móðurmjólkin, en hann er ein-
mitt að finna í þeirri fæðu sem okk-
ur er ráðlagt að borða í Mósebók
1:29 en þar stendur: Sjá ég gef
ykkur alls konar sáðberandi jurtir á
allri jörðinni og alls konar tré sem
bera ávöxt með sæði í, það sé ykk-
ur til fæðu.
Höfundur er læknir.