Morgunblaðið - 03.08.2004, Blaðsíða 17

DAGLEGT LÍF
MORGUNBLAÐIÐ ÞRIÐJUDAGUR 3. ÁGÚST 2004 17
Plúsfer›ir • Hlí›asmára 15 • Sími 535 2100
Por
túgal
38.370 kr.
Sama sólin - sama fríi›
-en á ver›i fyrir flig!
á mann miðað við að 2 fullorðnir og 2 börn, 2ja-11ára, ferðist saman.
46.955 kr. á mann ef 2 ferðast saman.
Innifalið er flug, gisting í 7 nætur á Sol Dorio og ferðir til og frá
flugvelli erlendis.
Netverð
7. og 14. september
RÓSMARÍNRUNNINN er afar
ilmrík og bragðsterk planta. Þrátt
fyrir að gildi hennar við matreiðslu
sé umdeilt er
margvísleg
notkun henn-
ar mjög út-
breidd. Fyrir
utan að vera
notuð í ilm-
olíur sem
hafa góð
áhrif á hár og
losa um höf-
uðverk og
streitu sé
þeim nuddað
á gagnaugun, er rósmarín fyrst og
fremst notað fjölbreytilega við
matargerð. Rósmarín inniheldur
nokkuð af A-vítamíni og talsvert af
kalki, kalíum og járni. Það þarf að
nota með nokkurri gætni vegna
bragðstyrksins en sé það notað
rétt er það gott í ýmislegt. Nokkur
dæmi um notkun er í kjötsúpur, í
dufti stráð yfir egg og beikon,
stráð yfir steiktan fisk, í eggjakök-
ur, grænmetissalöt, pasta- og spa-
gettírétti o.s.frv. Aðallega má þó
segja að rósmarín sé kjötkrydd.
Algengast er að nota það með
lambakjöti en það er líka gott með
skelfiski, kálfakjöti, svínakjöti,
kjúklingum (kvistum stungið inn í
kjötið) og villibráð. Ekki síður í
pottrétti ásamt hvítlauk og víni.
Rósmarínrunninn er ættaður frá
Miðjarðarhafinu og þrífst ekki ut-
andyra. Vel er þó hægt að geyma
hann í garðskála yfir veturinn og
þá fæst blómgun snemma vors.
Þegar hlýnar má svo fara með
plöntuna út. Það sama gildir ef
keypt er lítil planta eða notaðir
græðlingar, sem mælt er með fyrir
óþolinmóða því rósmarín getur ver-
ið fimm vikur að spíra.

KRYDDJURTIR
Rósmarín
Rosmarinus
officinalis
ÞAÐ hefur lengi loðað við karl-
menn að vera lítt hrifnir af búða-
rápi kvenpeningsins og sumir
geta fátt hugsað sér verra en að
eyða tíma sínum í innkaup, hvað
þá í brjálæðinu sem einkennt get-
ur útsölutímann. Fyrirtæki nokk-
uð í London hefur hins vegar
fundið lausn á þessu sem ekki
ætti síður að gleðja konur en
kaupleiða karla, og er nú orðið
hægt að leigja myndarlegan
mann allt að fjóra tíma í senn til
að aðstoða við innkaupin. Fyr-
irtækið nefnist Bag Boy og verð-
ur þessi þjónusta í boði yfir út-
sölutímann, en pokapiltarnir taka
að sér að veita ráð varðandi tísku
og stíl, bera poka, svo kaupgleðin
geri viðskiptavinina ekki úrvinda,
sem og að kalla á leigubíl að
kaupmaraþoninu loknu.
Hægt er að velja milli fjögurra
pokapilta, þeirra Clintons, Gunth-
ers, Murray og Terris, sem allir
starfa sem fyrirsætur. „Sem mód-
el eyðum við stórum hluta dags-
ins í að bíða eftir að okkar tökur
hefjist, þannig að það er auðvelt
að bíða rólegur á meðan stúlk-
urnar taka sinn tíma í innkaupin.
Það er svo bónus, þar sem við er-
um einhleypir, að fá að hitta lag-
legar stúlkur í vinnunni!“ segir
Gunther.
Pokapiltarnir eiga að sögn
Evening Standard nú þegar
nokkra aðdáendur, enda beita
þeir vanalega fyllstu nærgætni í
ráðgjöf sinni.
Poka-
piltar í
búðarápið
Morgunblaðið/Eggert
Útsölur eru nú í flestum verslunum: Það væri ekki amalegt að geta leigt
einn pokapilt til að hjálpa til við fataval og pokaburð á útsölutímanum.
www.sevendials.co.uk/bagboys