Morgunblaðið - 02.09.2007, Blaðsíða 45

við og lá við meiðslum er þykkir klas-
arnir sprungu í andliti þeirra sem
ekki voru viðbúnir. Þótt allir væru
fegnir hvíldinni var launaumslagið
vonbrigði því upphaflega hafði verið
gert ráð fyrir tveggja vikna vinnu.
Sumir ræddu um næstu uppskeru á
öðrum svæðum og jafnvel í öðru landi
en ég ásamt tveimur vinum hélt af
stað í tveggja daga lautartúr með
þrjú hundruð og áttatíu evrur í vas-
anum.
Skammvinn hvíld
Kvöld eitt í París hringir stelpan
frá Mexíkó sem unnið hafði með mér
tíu dögum áður og býður mér að slást
í för með sér til Sviss þar sem vínber-
jatínslan skyldi hefjast um miðjan
október. Ég kvaddi vini mína og tók
lestina til Lyon og þaðan til Genf. Við
húkkuðum far handan Lausanne og
kona vínbóndans sótti okkur. Í blíð-
skaparveðri eftirmiðdagsins gengum
við niður brattar hlíðarnar og nutum
sólarinnar við Geneva-vatn.
Daginn eftir hófst vinnan klukkan
sjö að morgni og unnum við fyrstu
tvo dagana á jafnsléttu þrjátíu kíló-
metra frá húsinu. Ég var fámáll inn-
an um ókunnuga samstarfsfélaga og
andrúmsloftið var fjarri því eins glað-
vært og í Frakklandi. Hér var unnið
lengur og ekki í pörum. Roland var í
mínum augum fullkomin ímynd vín-
bóndans, glaðvær og ekki laust við að
hann væri svolítið kenndur á stund-
um. Þó svo að drykkja sé talsverð
meðan á upskerunni stendur komst
ég brátt að því að hófsemi er talin
sjálfsagður hlutur við áfengisneysl-
una.
Roland er þriðja kynslóð ræktenda
í fjölskyldunni og Cristophe sonur
hans sú fjórða eftir að hafa lokið sex
ára námi. Nöfn þeirra beggja prýða
flöskurnar og er starfið þeim ástríða.
Dupuis-heimili,
Chateux de Montagny
Sviss sem gæðavínsframleiðandi
hefur ávallt staðið í skugga risa eins
og Frakklands. Með um 1,14 milljón
hektolítra ársframleiðslu, sem er
sambærileg þjóðarneyslunni, og lít-
inn útflutning hefur iðnaðurinn ein-
beitt sér að innanlandsmarkaði sem
virðist í auknum mæli kjósa bjór og
sterk vín. Hjónin sögðu mér frá erf-
iðleikum vínbænda sem flestir rækta
of lítið til að geta haldið áfram. Allt í
kring selja nágrannar ræktarsvæði
sín til stórra fyrirtækja sem í kjölfar-
ið sameina alla uppskeru. Roland tel-
ur þessa þróun leiða til minni gæða
ásamt því að sérkenni hvers svæðis
glatast. Hámarksframleiðsla á ári er
fjörutíu þúsund lítrar. Áður fyrr gátu
góð ár komið bændum gegnum þau
slæmu, en slíkt er nú úr sögunni.
Óvenjumiklar haglélsskúrir um sum-
arið eyðilögu hátt í þriðjung uppsker-
unnar.
Eftir tvo daga byrjuðum við að tína
í hlíðunum ofan við húsið. Í sólskini
og logni leit ég oft yfir Geneva-vatn
til tignarlegra fjallanna. Hæst þeirra
stóð Mont Blanc og þreyttist ég aldr-
ei á þeirri sýn. Næst mér í einverunni
milli vínviðarins voru hvít og sæt
Chasselas-berin sem hurfu ofan í mig
í hundraðatali yfir daginn. Vegna
magaverks hóf ég þó fljótlega að bera
saman bragðið af hverjum vínvið fyr-
ir sig, hverri röð, hverjum hektara, og
skyrpti svo. Með þessu og samtölum
við sjálfan mig liðu dagarnir fljótt.
Á kvöldin kom fólk saman í vín-
kjallaranum. Vinir Cristophes mættu
flest kvöld og áttu mikið hrós skilið
fyrir hjálp sína við drykkju um
hundrað og sjötíu flaskna, sem þó var
töluvert minna en seinustu ár. Við
gistum þrír ungir menn í herbergi á
efri hæð hússins og úr glugganum um
kvöldmatarleytið sást þegar sólin
settist og skildi eftir sig stillt vatnið
og fjöllin böðuð í bleikum lit. Á kvöld-
in lá ég í rúminu og las. Það var að-
eins ein svefnlaus nótt þegar vinir
Cristophes höfu verið of metn-
aðarfullir við drykkjuna, að ég vakn-
aði við hópinn hoppandi í kojunum.
Eftir hálftíma hópsöng tóku við lag-
lausar hrotur.
Í bröttustu brekkunum við vatnið
eru þyrlur notaðar til að fljúga burt
með vínberjakörin. Ég fylgdist alltaf
með en vandist fljótt þessum við-
burði. En dag einn varð ég vitni að
þeim atburði sem angrar vínbændur
einna mest á haustin. Þegar ég heyrði
hið sérkennilega hljóð óreglulegra
vindhviða og stóð upp sveimuðu yfir
mér hundruð lítilla svartra fugla í
þykkri torfu og stungu sér niður á
vínviðinn. Þegar flugeldi var skotið
upp og þeir hófu sig til flugs yfir höfð-
inu á mér rankaði ég við mér. Það var
sem ský drægi fyrir sólu og þrátt fyr-
ir vængjaniðinn virtist ríkja þögn.
Óraunveruleiki augnabliksins var
ævintýralegur.
Að fimm dögum liðnum var upp-
skerunni lokið. Ég dvaldi þarna
nokkra daga í viðbót og gekk ásamt
ungum manni úr tínslunni um snar-
brattar hlíðar Lesalles sem er eitt-
frægasta vínræktarsvæði landsins.
Andrúmsloftið á heimilinu breyttist
og drykkjan snarminnkaði enda þótti
sjálfsagt að fólk kynni að drekka. Í
Sviss er hefð fyrir því að drekka vín,
foreldrarnir sýna gott fordæmi og
sérstök forvarnarfræðsla þykir ekki
nauðsynleg. Áhuyggjulaus um fram-
tíð barna Sviss kvaddi ég fjölskyld-
una og hélt af stað með þrjú hundruð
evrur í vasanum, á puttanum á leið
suður til Miðjarðarhafsins þar sem
sjórinn var vonandi enn hlýr.
»Roland var í mínumaugum fullkomin
ímynd vínbóndans, glað-
vær og ekki laust við að
hann væri svolítið
kenndur á stundum.
MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 2. SEPTEMBER 2007 45
“ÍS-MYND”, GRILL,ÍS,DVD
NÝJU VERSLUNARMIÐSTÖÐINNI HVERAGERÐI
MIKIL VELTA
ORRAHÓLAR- 3. HERBERGJA
STÓRKOSTLEGT ÚTSÝNI Í 3 ÁTTIR
STÓRAGERÐI- 3. HERBERGJA
STÓRKOSTLEGT ÚTSÝNI
Mikið endurnýjað fjölbýli. Bílskúrsréttur.
Upplýsingar í sala@firmus.is eða í 694 3401
MÁL - TAL - BOÐSKIPTI
Foreldrar geta örvað mál barna sinna
á árangursríkan hátt
Námskeið fyrir foreldra og aðra aðstandendur 2ja - 5ára barna með frávik í málþroska.
Kenndar verða árangursríkar aðferðir sem ýta undir félagsleg samskipti og auka boð-
skipafærni. Foreldrar munu gera sér betur grein fyrir stöðu barnsins í málþroska og læra
að beita fjölbreyttri tækni til að auka orðaforða og efla tjáningu.
Hafðar eru að leiðarljósi kenningar Hanen-stofnunarinnar í Kanada og námskeiðið „Það þarf tvo til að
tala saman“, sem nýtur alþjóðlegrar viðurkenningar.
Námskeiðið verður haldið á Sjónarhóli - ráðgjafarmiðstöð, Háaleitisbraut 13, föstudaginn 21. september,
kl. 9.00 - 16.00, alls 8 kennslustundir. Innifalin eru námskeiðsgögn, kaffiveitingar og léttur hádegisverður.
Kennslu annast talmeinafræð-
ingarnir, Ásta Sigurbjörnsdóttir,
Ásthildur Bj. Snorradóttir og
Eyrún Ísfold Gísladóttir, sem
hafa áralanga reynslu í talþjálf-
un barna með margvísleg frávik
í málþroska ásamt greiningu og
ráðgjöf.
Verð kr. 15.000. Ef báðir foreldrar koma greiðir annað foreldrið kr. 10.500.
Skráning á eftirfarandi netfang: astatal@simnet.is.
Nánari upplýsingar veittar í síma 895 1501.
BORGARTÚN 29
”WALL STREET”
HÁLF VERSLUNARHÆÐIN
NÝUPPGERÐ GLÆSILEG BYGGING
TIL SÖLU
467 m²
Upplýsingar í sala@firmus.is eða í 694 3401