Náttúrufræðingurinn

Árgangur

Náttúrufræðingurinn - 1969, Blaðsíða 41

Náttúrufræðingurinn - 1969, Blaðsíða 41
NÁTT Ú RU F RÆÐINGURINN 145 sýki, og miltisbruna-sýkillinn Bacillus anthracis. Þar sem þessir sýkl- ar eru tiltölulega sjaldgæfir, er þeim sleppt hér, svo að þeir ekki dragi athyglina frá erkióvininum, sem eru iðrasýklarnir. Það skiftir okkur miklu máli í viðureign okkar við gerlana að þekkja hvers konar skilyrði lienta þeim vel og hver illa. Eins og öðrum lífverum, þá er vatnið gerlunum nauðsynlegt til þess að geta lifað. Á Jdví byggist það að hægt er að verja hluti rotnun með Jtví að Jmrrka þá, s. s. kornvöru og skreið. Þar sem við erum hér fyrst og fremst að tala um gerla í vatni, þá er sýnilegt, að við getum ekki beitt þessu vopni gegn gerlunum á Jreim vettvangi. Gerlarnir þarfnast næringar, eins og aðrar lifandi verur, en Jreir komast af með mjög lítið af henni. Ekkert vatn í náttúrunni er svo hreint, að ekki finnist Jrar örlítill vottur af næringarefnum, magn sem er nógu mikið til Jness að gerlar geti lifað á Jrví. Það er því ekki unnt að svelta gerlana í hel í vatninu, hversu vel sem það er hreinsað, t. d. geta gerlar lifað í eimuðu vatni. Það lífsskilyrði, sem gerlarnir eru mest háðir er hitastigið. Yfir- leitt Jarífast flestir gerlar bezt við 20—37 °C, sýklar venjulega bezt við 37°. Nokkrar tegundir vaxa þó bezt við 15—20° hita og þola illa yfir 30°. Þær tegundir nefnum við kuldakærar (psychrofil). Nokkrar aðrar tegundir þrífast bezt við 40—50°, en vaxa treglega við 30—40°. Þær tegundir nefnurn við hitakærar (termofil). Á okkar breiddargráðum er hitastig yfirborðsvatns oftast á milli 5 og 15° C, mismunandi eftir árstíðum. Það fer annars í kuldum niður í frostmark, og svo miklu neðar sem ís, en í hiturn getur það farið upp í 20°C. Af þessu er sýnilegt, að hin lágu hitastig vatnsins hér um slóðir halda mjög í skefjum Jíeim gerlagróðri, sem í því er að finna. Mikilvægt ráð til þess að geyma vatn, án þess að það spillist af gerlum, er þess vegna að halda því köldu. Kæling og frysting eru annars, eins og kunnugt er, algengustu rotvarnar- aðgerðirnar við geymslu á matvælum. Sólargeislarnir eru talsvert gerildrepandi og draga þeir því ofur- lítið úr gerlagróðri í tæru yfirborðsvatni. Víðast hvar hagar svo til á {Déttbýlum svæðum jarðarinnar, að nothæft neyzluvatn fæst aðeins eftir að farið hefur fram á vatninu meiri eða minni hreinsun, sem oft er talsvert kostnaðarsöm. Hreins- un vatns er fólgin í Jjví að fjarlægja sem mest af efnislegum óhrein- indum, þar á meðal einnig svo mikið af gerlum sem unnt er, en síðan
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110

x

Náttúrufræðingurinn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Náttúrufræðingurinn
https://timarit.is/publication/337

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.