Vikan


Vikan - 01.10.1992, Side 71

Vikan - 01.10.1992, Side 71
Baunir grænar 150 g............................... !i:v Nýrnabaunir soönar 100 g (1 1/3 dl)............... ■■■ Baunaspírur 100 g (3 bollar)...................... I Sveppir 250 g..................................... Grænt salat meö sósu (1 höfuö).................... í SucchinMOOg....................................... Grænkál 175 g..................................... ■ Gulrætur 150 g (2 litlar)......................... I Hvítkál 200 g (1/2 lítið höfuö)................... Kartafla, bökuö eöa soðin 60 g (á stærö viö egg).. Kartöflustappa 100 g (án smjörs) 3 msk............ ■ Kínakál 350 g..................................... í Linsubaunir soönar 100 g.......................... Laukur 150 g (1stk. á stærö viö tenniskúlu).......... Maísbaunir 100 g (4 msk.)......................... Hi Paprika græn / rauð 3 stk. 300 g.................. Rósakál 125 g..................................... Rauöbeöur hráar 100 g............................... ■ Rauðkál sneitt 200 g ( 5 dl)...................... Sellerí 200 g..................................... Spínat 200 g...................................... Tómatar 250 g..................................... ! Tómatsafi 3 dl.................................... Grænmetissúpur Spergilsúpa 2 1/2 dl.......................... Blómkálssúpa 2 1/2 dl........................ Sveppasúpa 2,5 dl............................. ■■ Júlíönnusúpa 2 dl............................. ■ Kartöflusúpa 2 dl............................. ■■ Tómatsúpa 2 dl................................ Kornmatur Kornflögur sykurlausar 20 g (1,5 dl)............ ■ All Bran 25 g (1 msk.).......................... i Haframjöl 30 g (1 dl)........................... HE5 Núðlur eöa pasta soöiö 50 g..................... Makkarónur 50 g (30 stangir 25 cm langar)....... Spaghettí 50 g (50 stangir 25 cm langar).......... Hrísgrjón (1 msk. ósoðin 40 g).................. Hrísgrjón 75 g (3 msk. soöin)................... ■■ Morgunmatur Hafragrautur soöinn úr vatni 2 dl Múslí 40 g (4 msk.) í !■ RAIIÐAR EININGAR Abætisréttir Sítrónufrómas meö rjóma 125 g . Rjómaís 30 g (1 lítil kúla). Rjómarönd 125 g............. Ávaxtagrautur 4 msk......... Ávaxtasúpa 2 dl............. Karamellurönd 75 g.......... Pönnukaka 1 stk. þunn....... Riz á l’amande 100 g........ Sorbet 70 g (2 kúlur)....... Eplaskífa 1 stk. á stærö viö egg . Fjöldi rauðra eininga Smákökur Brúnar smákökur 3 stk. 15 g Gyðingakökur 2 stk. 10 g..... Kókosmakkarónur 3 stk. 30 g Vanilluhringir 3 stk. 15 g... Kleinur 2 stk. 10 g.......... Marmelaði, sulta og sykur Hunang 1 msk. 20 g.............. Marmelaði eöa sulta 1 msk. 25 g Molasykur 4 molar 15 g....... Sælgæti Mjúkt núggat 1 stk. 40 g..... Rjómasúkkulaði eöa dökkt 15 g Fyllt súkkulaði 1 biti 15 g.. Marsípansúkkulaði 1 stk. 45 g Brjóstsykur hreinn 3 molar... Rjómakaramellur 5 stk........ Hálstöflur 1 pakki........... Lakkrískonfekt 4 stk......... Áleggssúkkulaði 3 stk. 12 g .... Saltlakkrís 3 stk. stór...... íspinni meö súkkulaöi lítill. Frostpinni lítill............ Mjúkís 30 g lítil kúla....... Vöffluís 30 g lítil kúla..... Hlaup 5 stk.................. Feitt álegg Beikon lítil sneiö 15 g...... Rjómaostur u.þ.b. 30%........ Lifrarkæfa venjuleg 25 g..... Salat úr majonsósu........... Hnetusmjör 10 g.............. Rúllupylsa venjuleg 2 sneiöar 20 g Spægipylsa 2 sneiöar 20 g....... Ymislegt Sýrður rjómi 2 msk.............. Þeyttur rjómi 2 msk............. Salatsósa úr búð 1 msk.......... Salatsósa kaloríusnauö 1 1/2 msk. Majonsósa 1 msk.............. Franskar kartöflur litlar 10 stk. Steiktur laukur 1 msk........ Kakóduft hreint 2 msk........ Nasl og hnetur Franskar kartöflur úr dós 10 stk. Hnetur 20 g.................. Heslihnetur 2 stk. 10 g...... Kastaníuhnetur 5 stk. 50 g... Möndlur 5 stk. 10 g.......... Olífur 25 g.................. Saltstangir 15 stk........... Sesamfræ 1 msk. 20 g......... Sólkjarnar 1 msk. 20 g....... Valhnetur 5 stk. 10 g........ Kökur Smjördeig 50 g................... Bolludagsbolla 50 g.............. Kransakökubiti 25 g.............. Rjómakaka með rjóma lítil sneið 50 g Linsukaka 40 g................... Napóleonskaka lítil 50 g......... Sandkaka 1 sneiö 50 g............ Vatnsdeigsbolla 1 stk. 40 g...... Vínarbrauð 1 stk. 50 g........... Súrt / sætt Agúrkusalat 10-12 sneiöar 125 g Remúlaði 2 tsk.............. Rauðbeður 4 sneiðar sultaöar 20 Sinnep 2 msk................ Tómatsósa 3 msk.............

x

Vikan

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Vikan
https://timarit.is/publication/368

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.