Ægir

Árgangur

Ægir - 01.08.1984, Blaðsíða 41

Ægir - 01.08.1984, Blaðsíða 41
. !'0sl':a *°önuhrogna með mælingu á vatnsinnihaldi r°gnurn Greinilegur munur var á hrognaþroska 1 austan- og vestangöngu og virtist vestan- Sj'ngan vera rúmum 10 dögum á eftir í þroska. ognasöfnun úr austangöngu hófst er hrognin h° ðu náð um 65% vatnsinnihaldi eða um 21% rognafyllingu í loðnu. Safnað var frá byrjun úr vest- nngöngu. f ljós kom að hrogn frá 5-6 fyrstu dögum angöngu voru nánast óvinnsluhæf vegna van- Xska, þannig að vatnsinnihald er mun áreiðan- (1^79)læ*'^Var^' ^ Þroslía hro8na en hrognafylling I ?Cr^ar voru í'lraunir til að ná loðnuhrognum úr afnvatni- Við löndun á loðnu reyndust vera 5-7% r°gnum í vatninu, en auk þess talsvert af fisk- jum o.fl. Hrognamagnið fer mjög eftir því hve n‘erri hrygningu loðnan er komin. Áhugi var á að ,o>na að nýta hrognin úr dæluvatninu. Þegar nan hefur verið síuð frá dæluvatni sökkva hrogn 8 fisktrefjar tiltölulega fljótt og einnig má skilja frá vatninu með skilvindu. Reynt var að skilja °gn frá dæluvatni með tvöfaldri hristisíu. Það ePpnaðist sæmilega, en afköst reyndust lítil. Oft r að hreinsa sigtin með því að sprauta á þau ^dtni. j\ þennan hátt mátti fá sæmilega hrein hrogn, n aðferðin er seinvirk. Einkaaðilar munu einnig a gert tilraunir á þessu sviði (1972). Þá var reynt af nota „cyclona“ og setgeyma til að skilja sem mest N atninu frá. Talið var að fyrirhafnarminnst myndi ra að safna með „cyclonum" eins og gert var af h° arniðstöð hraðfrystihúsanna árið 1972. Loðnu- ^r°gn sem safnað var með „cyclonum" voru e'nsuð með því að dæla þeim í hæggengar Iwena arningsvélar, sem hreinsuðu augu, fisktægjur og “r° ar' óhreinindi úr, en hrognin fóru í körfu með £ Ofigrjsju þar sem látið var síga úr þeim fyrir ° *Un °g frystingu. Einnig voru gerðar frekari til- lean'r me^ fvöfalda hristisíu, sem sýndu, að mögu- 8t var að hreinsa og sía hrognin í einu ef þau voru (Vegin með töluverðu af vatni (1973). Á loðnuver- .' unum 1973 og 1974 tók Rannsóknastofnunin þátt ,o;'lraunum og athugunum á ýmsum eiginleikum "uhiogna, söfnun þeirra og hreinsun í samráði Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna. Á vertíðinni var prófað að hreinsa hrogn úr dæluvatni með Jolskilvindum. Fylgst var með vatnsmagni hrogna ^ 8 hrognafyllingu. Einnig var gerð tilraun með að hn.na hrognum í veiðiskipi. Prófuð var Sharples lst'sía til að hreinsa hrogn og ná af þeim vatninu Útflutningsvottorð Rannsóknastofnunarinnar eru unnin í tölvu. við raunveruleg vinnsluskilyrði. Mikið af tilraun- unum fór fram í vinnslusal stofnunarinnar (1974). Þá voru og gerðar frekari tilraunir með að nota sam- stæðu af miðflóttaaflskilju (cyclon) með stýribúnaði fyrir vatnsmagn og þrýsting í gegnum skilju. Best reyndist skilja, sem hönnuð var af Rannsókna- stofnuninni og mátti með réttum þrýstingi og vatns- magni hreinsa svo til öll hrogn úr dæluvatninu. Einnig var fylgst með tilraun sem gerð var á Höfn í Hornafirði til að safna hrognum með því að nota setker. Reyndist það vel og virðist hægt að safna hrognum þannig. Athugað var hver væri æskileg til- högun við löndun, vatnsnotkun við löndun og aðferðir til hreinsunar á hrognum í frystihúsum o.fl. (1975). Á loðnuvertíð 1976 fóru fram tilraunir um borð í loðnuskipi með söfnun loðnuhrogna þegar dælt er um borð. Tvær skiljur voru reyndar, önnur amerísk og hin sænsk. Reyndist sú ameríska betur og skildi nánast öll hrogn úrsjónum, en meðsænsku skiljunni var stilliloki sem virtist henta mjög vel. Ekkert virtist því til fyrirstöðu að safna hrognum þannig og hrognin reyndust hreinni en þau sem safnað er í landi. Virtist mega fá um 0.5% af hrognum af þyngd afla síðustu 4 vikur vertíðar (1976). Þá voru og kannaðar breytingar á efnainni- haldi hrogna á vertíðinni. í upphafi vertíðar var vatnsmagnið um 60% en í lok vertíðar allt að 73%. Fitumagnið reyndist í upphafi um 15% en lækkaði niður í um 1% í lok vertíðar (1976). Hrognin voru tekin úr hrygnunum. Á vertíðinni var prófaður kreistari til að kreista hrogn úr loðnu. Að þeirri ÆGIR-425
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88

x

Ægir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.