Árbók Háskóla Íslands - 31.12.1999, Síða 109

ákveðnum líkamshlutum rassi. mjöðmum. lærum og htuta af baki í stað alls
líkamans eins og gert er í „whole body counting" og reynt að finna heppilega
stöðu sjúklings, sem getur gefið upptýsingar um geistavirkni alts líkamans.
Mætd er gammageislun með sindurteljara. Þessi rannsókn hefur verið í gangi
í u.þ.b. þrjú ár. Tvær áfangskýrslur iiggja fyrir en æskilegt væri að gera fleiri
mætingar og reyna síðan að tjúka verkefninu á árunum 2000-2001.
• Þróun og smíði örvis til notkunar við meðferð á mígreni. Þessi rannsókn. sem
margir aðitar taka þátt í hefur verið í gangi í nokkur ár og er ekki enn séð fyrir
endann á henni.
• Rannsókn á ..whiptash-áverka'' í samvinnu við lækna á Sjúkrahúsi Reykjavíkur.
• Þróun aðferðar tit stífleikamætinga á penis. Þessi rannsókn sem gerð er í
samvinnu við eðlisfræði- og tæknideitd Landspítalans og var lokið að hluta til
árið 1995 og kom þá út áfangaskýrsla. Stefnt er að því að hefja aftur vinnu við
þessa rannsókn.
Gefin var út ný og mikið breytt útgáfa af kennslubók í læknisfræðitegri eðtisfræði
sem hefur verið kennd við læknadeild í nokkur ár. Altir kennarar í þessari grein,
undir stjórn Brynjars Karlssonar. eðtisfræðings tóku nú þátt í samningu bókar-
innar. Nokkrir kaflar eru þó enn óbreyttir.
Rannsóknastofa
í matvælaefnafræði
Forstöðumaður Rannsóknastofu í matvælaefnafræði er Ágústa Guðmundsdóttir.
prófessor. Fjöldi starfsmanna er breytilegur frá ári til árs og er háður tímabundn-
um styrkjum. Á síðasta ári störfuðu fimm manns við rannsóknirá stofunni.
Starfsemi stofnunarinnar felst í rannsóknum á byggingu og virkni ensíma úr
sjávarlífverum með aðferðum erfðatækni. Fjöldi stíkra ensíma hefur verið klónað-
ur. raðgreindur og tjáður í gersveppnum Pichia pastoris. Enn fremur hefur eigin-
leikum ensímanna verið breytt með erfðatækni tit að fá fram stöðugri afbrigði
m.t.t. sjálfmeltu sem leiðir til aukins geymsluþots stökkbreyttu afbrigðanna. Ens-
ímin eru m.a. notuð í matvælavinnslu og smyrsl til tækninga. Verkefnin hafa verið
unnin í samstarfi við Chartes S. Craik. prófessor við University of Catifornia í San
Francisco, David Benjamin. University of Virginia í Charlottesviile og breska lyfja-
fyrirtækið Phairson Medical Ltd. í London.
Rannsóknirnar voru kynntar á þremur alþjóðlegum vísindaráðstefnum í Banda-
ríkjunum á árinu og ein vísindagrein var birt í virtu eriendu vísindariti.
Greinar í fræðitímaritum
• Spilliaert. R. og Gudmundsdóttir, Á. (1999), Atlantic Cod Trypsin Y - A member
of a NovelTrypsin Group. Mar. Biotechnol. 1:598-607
Útdrættir- ritrýndir
• Ágústa Guðmundsdóttir. Digestive enzymes from arctic fish. Proteolytic Proc-
essing and Physiological R. 20.-21. febrúar 1999, Arnotd and Mabet Beckman
Center of the Nationat Academies of Sciences and Engineering. Irvine. Kati-
forníu, Bandaríkjunum.
• Sigríður Kristjánsdóttir. Remi Spiltiaert og Ágústa Guðmundsdóttir. Expression
of a Multifunctional Krill Protease. Biotogy of Proteolysis. 5.-9. maí 1999. Cotd
Spring Harbor. New York, USA.
• Ágústa Guðmundsdóttir. Attantic Cod Trypsin Y - A Member of a Novel Trypsin
Group. International Proteolysis Society, First General Meeting. 25.-30.
september 1999. Mackinac Island. Michigan. Bandaríkjunum.
Veggspjöld á ráðstefnum
• Ágústa Guðmundsdóttir. Digestive enzymes from arctic fish. Proteolytic Proc-
essing and Physiological R. 20.-21. febrúar 1999, Arnold and Mabet Beckman
Center of the National Academies of Sciences and Engineering. Irvine. Kali-
forníu, Bandaríkjunum.
• Sigríður Kristjánsdóttir. Remi Spilliaert og Ágústa Guðmundsdóttir. Expression
of a Multifunctional Kritl Protease. Biology of Proteotysis, 5.-9. maí 1999, Cotd
Spring Harbor. NewYork. Bandaríkjunum.