Búnaðarrit - 01.01.1998, Page 103

Tafla 16. Framleiðsla, ráðstöfun og birgðir hrossakjöts almanaksárin 1980-1998, kg
BÚNAÐARRIT 1998
irgðir . des. fr fr h- CD ^ f- CM CD o CD m in co CD m 00
o tn CO o co CT) O) o o co CT) o o Ö) CM in LO
LO co C\J T- h- p CM p CM p p N- h- p ■fr o p CD
Ö có CD c\i ö h-i fr Ö CÓ co ö cd CM CM co' cd CD r-^ in
rn y- C\J O) h- CM 00 m lO o LO h- ■fr o 00 o
co lO m CD h- in <■ fr CO co CM CM cö co CO CM CM
o o O o o O o O O o o o o O o o O O o
o o o o o o o o O O o o o O o o o O o
co o p o o o o o o O O o o o O p o o O o
E CD T—’ co co ö ö ö cd T—" cd O) h-i ö CM Y-I O) in CM O)
lO cn N- o o o co m m CD CD 00 00 00 CT) LO r- h-
'<D CO C\l C\J
I
»_ LO o m fr o in co o o CM CO CD O in CD CM h- co
CD CD (M O o o co N- CM CO h- o CM o co CD co 00
3 ® CD 1 j CO T- T-_ o T— p CD p CD CD m fr fr fr p
E CD T— CD Cvi fr T- T- T~ CT) T— cd cd CD CT) oo 00 ö ö
cc tö C\l CM CM 1 i co CM CO
, O o o O o O O m CO CM CM CM CM CD CD O) fr
c *_ O o o O o o o m co TSfr 00 CO CD co O) 00 fr'
3 => CO co h- O p p "M- p p CD P p P co h- CO in
== CT) § .£ Ovj T—- NÍ CO CM ö CO có T}- CD tn 00 CM CD CD CT) r-^
co h- CD O CO CM co CD CM o CO h- fr CM CO fr
—> co CM
4= co +-• «o o o CT) CO CO fr m 00 O O CM CD o fr m CT)
o o in O r^ h- ■'T CM CD CT) CT) CM CM cö fr CO o in
o p p h- h- co p O O CD CM Tfr Tfr ■fr CO p fr co in
<D ^ c\i ö CO CD co co CD CD CD CM C\Í CD ö oo CT) cd CD
(f) co CD in O) fr CT) CT) CM O) CD CM CD co h- CD CD CD O m CM
1 h- h- h- CO h- h- CD m CD co CD CD CD m CD CD in in
O o o O O O O O o O o O O O o O O o o
có c O o o O O o O o o O o O o O o O o o o
E 2 o p o O O o O o p O o O o O p O p p p
’a> -ca ~T "7n CD T— cd co Ö ö Ö 00 T—' cd O) h-‘ ö CM T— CT) in CM O)
in O) h- O o O co m LO CD CD co 00 00 CT) m r- h-
cn co OJ CM
</)
Ö • O co ín cT CO
c £ CT) CM CM CD
a> oo in in co CM

CT
jo tá 1— o N- CD co CT) tT T— CT) O) ■M- m Tfr CD CD h- T— fr fr
N- CT) co co co m co co LO co CM r^ co fr h- CO fr
CT) co fr T— p co co CO p h- h- ■M- h- CD p CD p CO p fr
(D *0 -> i. Ö y— CD CT) c\i CD G) CM Cvi Ö co CD Ö p co h-‘ h-i fr CM
C => <■ co CT) CT) in CT) co CM co CM o CO CO CM CT)
c OJ CD O) CT) CT) CD N- h-- CD m N- CO h- co 00 co CT) CD r-- h-
CO fr fr h- CD h- CM CD O CD m in co CD LO 00
CD o m CO O co CT) CT) O o co O) o o Ö) CM LO LO
"O O) .Í5, tn m co CM T | h- p CM Tí CM CD CT) h- h- CD fr o p
T— ö co CD CM Ö Tt ö co cd CT) cd CM CM 00 cd CD hó
CÖ t-' co CM ö) h- h*. CM co tn T— LO o in N- fr o 00 o
co m in CD m ■CT ■< Tt co co CM CM cö co co CM
o CM CO fr m CD h- 00 O) o t CM co •fr in CD h- CO
co 5 co co co co co 00 co co Q) O) CT) CT) O) CT) CT) O) CT)
03 CT) CT) O) CT) CT) O) CT) CT) O) O) O) CT) CT) CT) O) O) O) O)
‘< 1— T“ T- 1 1 T- T- T— T— T— T— T— i— i— T— T— T— T— T—
101
Heimild: Mánaðarlegar skýrslur sláturleyfishafa
* Áætlað af Framleiðsluráði
** Fyrri hluti tímabilsins samkvæmt verslunarskýrslum. Reiknað með beinum og afskurði seinni hluta tímabilsins.
*** Meirihluti folalda- og tryppakjöts frá hausti 1989 og nokkur hluti kjöts af fullorðnum hrossum frá hausti 1991 innvegið án hupps og hluta af síðu og frá ársbyrjun
1994 er allt hrossakjöt innvegið þannig. Létting skrokka við þessa snyrtingu er talin nema um 10%.