Læknablaðið

Árgangur

Læknablaðið - 15.05.1990, Blaðsíða 18

Læknablaðið - 15.05.1990, Blaðsíða 18
240 LÆKNABLAÐIÐ NIÐURSTÖÐUR Meðalgildi serumlípíða eru sýnd í töflu I. Bomar eru saman mæliniðurstöður eftir fjórar og sex vikur á lýsi, og viðmiðunargildi á sambærilegum tíma. Þannig líða að minnsta kosti fjórar vikur ýmist á lýsi eða án lýsis áður en mælingar eru gerðar og á þeim tíma má ætla að jafnvægi hafi náðst í líkamanum með tilliti til þessara breytinga á mataræði. Einnig benda mæliniðurstöður í hópi B til þess að blóðfitubreytingar af völdum hjartadrepsins séu komnar í jafnvægi, enda liðnar um sex vikur frá áfallinu þegar fyrsti samanburður er gerður. Enginn munur sést í neinum af þeim þáttum sem mældir voru, nema þríglýseríðum. Lýsistakan lækkaði meðaltal þríglýseríða frá 2,08 mmol/1 í 1,82 mmol/1. Þetta er marktækur munur, þegar notað er parað t-próf (p<0,03). Aðrir hafa greint frá sambærilegum áhrifum, bæði í heilbrigðu fólki, sjúklingum og tilraunadýrum (2). Á mynd sjást þríglýseríðgildi allra þátttakenda fyrir og eftir lýsistöku og sést þar að þríglýseríð lækka í blóði 17 þátttakenda, hækka lítillega í fjórum en hækka verulega í blóði eins. í töflu II sést hver áhrif lýsistakan hefur á arachidónsýru (20:4n6), EPS (20:5n3) og DHS (22:6n3) í þríglýseríðum, fosfólípíðum og kólesterólesterum í plasma. Marktæk hækkun er á EPS og DHS í umræddum lípíðum, meðan arachidónsýran breytist ekki. Styrkur EPS eykst mun meir en DHS í öllum lípíðunum, þótt magn beggja fitusýra sé mjög áþekkt í lýsinu, þ.e. 1,6 g EPS og 1,8 g DHS í 20 ml lýsi, sem var dagskammturinn. UMRÆÐA Þessi rannsókn var upphaflega gerð til að kanna áhrif lýsis á tíðni takttruflana eftir hjartadrep og hafa þær niðurstöður þegar verið birtar (5). Samhliða voru gerðar ítarlegar mælingar á blóðfitu og eru þeim niðurstöðum gerð skil hér. Eins og að framan greinir hafði lýsisneyslan ekki áhrif á magn kólesteróls, HDL-kólesteróls eða apólípóprótína A1 og B. Þess ber að geta að þátttakendur breyttu ekki um neysluvenjur meðan á rannsókninni stóð, en magn og samsetning annarrar fitu en lýsis sem neytt var á tímabilinu er óþekkt. í tilraunum þar sem öll fituneysla hefur verið mæld nákvæmlega hefur Table I. Serum lipids and lipoproteins, mean values (S.D.) after four and six weeks on cod liver oil (CLO) and cross over control at equivalent times. Not CLO CLO Total cholesterol 6.77 (1.37) 6.91 (1.45) mmol/l HDL cholesterol 1.46 (0.30) 1.45 (0.30) mmol/l Triglycerides )j 2.08 (1.19) 1.82 (1.11) mmol/l Apolipoprotein A1 1.22 (0.15) 1.18 (0.17) g/i Apolipoprotein B 1.05 (0.33) 1.04 (0.39) g/i t) Paired t-test: p<0.03 Table II. The amount of arachidonic acid (AA), eicosapen- taenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) as % of total fatty acids in plasma triglycerides, plasma phospho- lipids and plasma cholesterol esters with and without cod liver oil substitution. Not CLO CLO Paired t-test Triglycerides 20:4 n6 (AA) 0.81 0.85 NS 20:5 n3 (EPA) 0.51 1.76 0.0001 22:6 n3 (DHA) 1.43 3.43 0.0001 Phospholipids 20:4 n6 (AA) 6.22 5.88 NS 20:5 n3 (EPA) 2.18 5.92 0.0001 22:6 n3 (DHA) 5.93 7.85 0.002 Cholesterol esters 20:4 n6 (AA) 4.26 4.61 NS 20:5 n3 (EPA) 2.25 6.02 0.0001 22:6 n3 (DHA) 1.16 1.56 0.004 TG, all participants Participants Figure Triglyceride values of all participants, first column when not on cod liver oil, second column after taking cod liver oil for four to six weeks. komið í ljós að hátt hlutfall af bæði n-6 og n- 3 ómettuðum fitusýrum í heildarfitu fæðunnar, veldur lækkun á kólesteróli, aðallega LDL- kólesteróli og um leið apólípóprótíni B
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60

x

Læknablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Læknablaðið
https://timarit.is/publication/986

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.