Heilsuvernd - 01.04.1946, Blaðsíða 61

HEILSUVERND
59
lagt i blcyti í 4 ill. hcitt vatn, breiddur klútur yfir og látið
standa yfir nóttina. Hitað upp í suðu, 1—2 niatsk. heilhveiti-
nijöl lirært saman við og lálið sjóða fáeinar minútur. Þá er
1—2 matsk. hveitikínii eða maísflögum (corn flakes) blandað
saman við. Borðað með mjólk. - - í staðinn fyrir heilhveiti rná
nota byggmjöl.
í „Nýjum leiðum II' eru margar sojabaunauppskriftir og lýs-
ing á fæðinu í matstofu felagsins. Þá verða í næsta hefti HEILSU-
VERNDAR, sem vonandi kemur út með haustinu, uppskriftir af
búðingum og öðrum Ijúffengum og heilnæmum réttum úr hvít-
káli, grænkáli o. fl.
Minningarspjald
heilsuhælissjóðs Náttúrulækningafélags Islands.
(Teiknað af Stefáni Jónssyni).
Spjöldin fást i Reykjavík í verzlun Matthildar Björnsdóttur,
Laugav. 34 A, simi 4054, hjá Hirti Hanssyni Bankastr. 11, sími
4361, og á Akureyri hjá frk. Önnu Laxdal.