Morgunblaðið - 17.02.2005, Blaðsíða 29

MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 17. FEBRÚAR 2005 29
NEYTENDUR
Engar sam-ræmdar regl-ur eru innanEvrópusam-
bandsins um bætiefni í
mat- og drykkjar-
vörum. Elín Guð-
mundsdóttir, for-
stöðumaður
matvælasviðs Um-
hverfisstofnunar, seg-
ir að enn hafi ekki
náðst samkomulag um
þessi mál og að þetta sé
eitt af fáum sviðum hvað
varðar matvæli þar sem
engar samræmdar regl-
ur eru fyrir hendi. Þetta
getur þó verið erfitt við-
fangs þar sem neysluvenj-
ur þjóða eru mjög ólíkar
og því mismunandi hvort
vítamínbæting geti verið
skaðleg eða ekki.
Hér á landi þarf Um-
hverfisstofnun að gefa leyfi
fyrir vítamínbættum mat-
vælum en Elín segir að þeg-
ar slík ákvörðun er tekin sé
hvert tilvik metið fyrir sig.
„Þá skoðum við vítamínið sem
um ræðir og niðurstöður rann-
sókna sem hafa verið gerðar á
því og neyslu þjóðarinnar á við-
komandi vítamíni.“
Ölgerð Egils Skallagrímssonar
ehf. þurfti að stöðva dreifingu á
drykknum Kristal plús en hann var
vítamínbættur.
„Það er búið að veita leyfi til að
vítamínbæta Kristal+ en þó með
vissum skilyrðum. Koma þarf fram á
merkingu að drykkurinn sé ekki ætl-
aður börnum yngri en sjö ára. Þetta
var m.a. gert að fengnu áliti Lýð-
heilsustöðvar en í því kom fram að
ekki var svigrúm fyrir aukna neyslu
Engar samræmdar regl-
ur um vítamínbætingu
 MATUR
Morgunblaðið/Árni Sæberg
barna á fólasíni.“
Elín segir að
helsta markmiðið
með leyfisveit-
ingum sem þess-
um sé að matvæli
verði ekki skað-
leg fyrir fólk.
„Vítamín eru
mismunandi og
sum þeirra geta
verið skaðleg í of
miklu magni. Við
skoðum vítamínið sjálft og
svo hvers konar vöru er um að ræða.
Þá þurfum við að skoða neysluvenj-
ur þjóðarinnar með tilliti til þessara
vítamína,“ segir Elín og bætir við að
það sé gert með því að rýna í nið-
urstöður úr neyslukönnunum sem
sýna hvað þjóðin borðar. Hún segir
að það séu helst A- og D-vítamín
sem geta verið skaðleg en einnig
nokkur B-vítamínanna, m.a fólasín,
en það er meðal vítamína sem er að
finna í Kristal plús.
Vítamín eru
mismunandi og
sum þeirra geta
verið skaðleg
í of miklu magni
Kaka ársins
Kaka ársins 2005
kemur í bakarí fé-
lagsmanna í
Landssambandi
bakarameistara á
konudaginn, 20.
febrúar næstkom-
andi. Kakan, sem
gengur undir nafn-
inu „Cointreau
kókos ást“ er
hönnuð af mark-
aðshópi félagsins í
samstarfi við
stjórn. Hún er
samsett úr
möndlu-kókos-
botnum, rjómalög-
uðu súkkulaði-
kremi og hvítu
súkkulaðikremi með léttum keim af
cointreau líkjör og hjúpuð mjúku,
dökku súkkulaði. Kaka ársins hefur
notið sívaxandi vinsælda, sem konu-
dagsgjöf, frá því að bakarar hófu að
kynna hana á konudaginn fyrir
nokkrum árum og þess er vænst að
kakan hljóti sömu viðtökur í ár.
NÝTT
Fáðu fréttirnar
sendar í símann þinn
Fjörmjólk, fitty-brauð,powerade og kalkbættur
trópí eru dæmi um vítamín-
bættar vörur sem hafa fengið
leyfi frá Umhverfisstofnun.
Elín Guðmundsdóttir, for-
stöðumaður matvælasviðs,
segir að stundum séu vörur
vítamínbættar til þess að hafa
áhrif á lýðheilsu. T.d. sé nokk-
uð um D-vítamínbættar vörur
á norðurslóðum þar sem sólin
skín ekki ýkja mikið yfir vetr-
artímann. „Í öðrum tilvikum
virðist þetta vera spurning um
að varan verði seljanlegri og
þá er kannski engin þörf fyrir
aukin vítamín hjá fólki,“ segir
Elín.
Bætt
lýðheilsa
eða seljan-
legri vara?
Morgunblaðið/Kristinn
Ölgerðin hefur fengið
leyfi til að vítamínbæta
Kristal plús. Umhverf-
isstofnun gefur út slík
leyfi en áður en það er
gert þarf m.a. að skoða
hvort vítamínið geti ver-
ið skaðlegt einhverjum.
Fáðu fréttirnar
sendar í símann þinn
Dagskrá:
Stjórn Símans
Aðalfundur
2005
1. Venjuleg aðalfundarstörf samkvæmt samþykktum félagsins.
2. Tillögur til breytinga á gr. 26.1 og 26.2 í samþykktum félagsins.
3. Tillaga um heimild til handa stjórn félagsins til að kaupa
hluti í félaginu samkvæmt 55. gr. hlutafélagalaga nr. 2/1995.
4. Önnur mál löglega fram borin.
Tillögur frá hluthöfum sem bera á fram á aðalfundi þurfa að berast
stjórn eigi síðar en sjö dögum fyrir aðalfund.
Tillögur til breytinga á samþykktum félagsins fela í sér að í stað 3/4
hluta greiddra atkvæða þurfi 2/3 hluta greiddra atkvæða á hluthafa-
fundi til að samþykkja breytingar á samþykktum félagsins eða
ákvarðanir um verulegar breytingar í rekstri þess.
Dagskrá fundarins, tillögur og ársreikningur félagsins liggja frammi á
skrifstofu Símans, Ármúla 25, hluthöfum til sýnis viku fyrir aðalfund.
Ársreikning Símans verður einnig að finna á heimasíðu
fyrirtækisins, www.siminn.is
Fundargögn verða afhent á fundarstað.
Aðalfundur Landssíma Íslands hf. verður haldinn
miðvikudaginn 23. febrúar 2005, kl. 17.00
í húsnæði félagsins að Ármúla 25, Reykjavík.