Ægir

Árgangur

Ægir - 15.12.1959, Síða 112

Ægir - 15.12.1959, Síða 112
110 ÆGIR — AFMÆLISRIT Síldarútskipun í Hafnarfirði verulega, enda hafði mikil breyting til batnaðar orðið á sölufyrirkomulagi og öllu skipulagi í sambandi við síldarsölt- unina. Það voru því mikil vonbrigði, er síldarleysistímabilið norðanlands hófst einmitt um sömu mundir og markaðirnir opnuðust á ný. Á stríðsárunum og árunum eftir stríð- ið varð gjörbylting í framleiðslutækni hjá flestum greinum atvinnulífsins á Is- landi. Fjöldi fullkominna hraðfrystihúsa, síldarverksmiðja, fiskmjölsverksmiðja og annarra fiskvinnslustöðva reis upp um land allt. Á sama tíma hefur aftur á móti öll aðstaða til síldarsöltunar víða farið versnandi. Söltunarstöðvunum hef- ur ekki verið haldið við sem skyldi, og margar verið lagðar niður, enda hefur afkoma síldarframleiðenda verið slík, að fæstir hafa þeir haft ráð á að leggja fram fé til nauðsynlegs viðhalds hvað þá nýbj^gginga. Ástæðurnar fyrir þessu alvarlega á- standi eru ekki hvað sízt þær, að síldar- framleiðendur hafa borið mjög skarðan hlut frá borði, er útflutningsuppbætur hafa verið ákveðnar á undanförnum ár- um, en útflutningsuppbætur á síldaraf- urðir, aðrar en frysta síld, hafa verið miklum mun lægri en á aðrar fiskafurðir og landbúnaðarafurðir. Af þessum sökum hefur orðið að krefj- ast hærra verðs fyrir saltsíldina í ýmsum markaðslöndum en raunhæft getur talizt, og afleiðingarnar hafa orðið þær, að ýms- ir góðir markaðir hafa glatast svo sem í Vestur-Þýzkalandi og Bandaríkjunum, en salan gengið stórlega saman til annarra markaðslanda svo sem Svíþjóðar og Dan- merkur. ★ Aðkallandi verkefni í sambandi við síldarsöltunina eru mörg. Söltunarstöðv- unum þarf að gjörbreyta frá því sem nú er. Það er lítill vafi á því, að með auk- inni vélvæðingu, bættu vinnufyrirkomu- lagi og e. t. v. með söltun í sérstaklega útbúnar þrær mætti auka framleiðsluna verulega, stuðla að aukinni vöruvöndun og lækka framleiðsiukostnaðinn. Finna þarf aðferðir til að flytja síldina óskemmda að landi frá hinum fjarlægari miðum, en það hefur, sem kunnugt er, valdið all miklum erfiðleikum norðan- lands og austan undanfarin ár, að síldin hefur fjarlægzt ströndina þar æ meir og því oft verið óhæf til söltunar, er hún barst að landi. Markaðslönd okkar eru of fá. Jafn- framt því að treysta þá síldarmarkaði, er við nú höfum, verður að kappkosta að vinna nýja markaði, og þá fyrst og fremst þá markaði, sem glatazt hafa á undanförnum árum. Auka verður rannsóknir á göngum og lifnaðarháttum síldarinnar og halda áfram tilraunum með ný veiðitæki. Vit- að er, að við suðvesturströnd landsins er mikið síldarmagn mestan hluta árs. Er leitt til þess að vita, að við skulum ekki geta fært okkur þessa „auðlind" í nyt nema að litlu leyti. Hér er svo mikið í húfi, að ekkert má til spara að árangur náist. Eitt af þýðingarmeiri framtíðar- verkefnum okkar í sambandi við síldar- framleiðsluna, er að koma hér á fót nið- urlagningar- og niðursuðuiðnaði. Nokkur hluti af saltsíldarframleiðslunni er flutt-
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96
Síða 97
Síða 98
Síða 99
Síða 100
Síða 101
Síða 102
Síða 103
Síða 104
Síða 105
Síða 106
Síða 107
Síða 108
Síða 109
Síða 110
Síða 111
Síða 112
Síða 113
Síða 114
Síða 115
Síða 116
Síða 117
Síða 118
Síða 119
Síða 120
Síða 121
Síða 122
Síða 123
Síða 124
Síða 125
Síða 126
Síða 127
Síða 128
Síða 129
Síða 130
Síða 131
Síða 132
Síða 133
Síða 134
Síða 135
Síða 136
Síða 137
Síða 138
Síða 139
Síða 140
Síða 141
Síða 142
Síða 143
Síða 144
Síða 145
Síða 146
Síða 147
Síða 148
Síða 149
Síða 150
Síða 151
Síða 152
Síða 153
Síða 154
Síða 155
Síða 156
Síða 157
Síða 158
Síða 159
Síða 160
Síða 161
Síða 162
Síða 163
Síða 164
Síða 165
Síða 166
Síða 167
Síða 168

x

Ægir

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.