Búnaðarrit - 01.01.1998, Side 50

Tafla 32. Þróun framleiðendaverðs
svínakjöts 1994-1998.
Kjöt, meðal- verð ársins kr. pr. kg Kjöt, verð- lag 1998 kr. pr. kg
1994 286,43 308,29
1995 280,15 296,49
1996 236,40 244,68
1997 237,75 241,71
1998 249,28 249,28
Heimild: Framleiðsluráð landbúnaðarins.
er sýnd í töflu 32. Verð á svínakjöti lækkaði
verulega frá árinu 1994 til ársins 1996 eða
um 17,5%. Árið 1997 hækkaði verð til
framleiðenda lítillega miðað við árið áður
eða um 0,6% og árið 1998 hækkaði verðið
enn eða um 4,8%. Ef verðþróun svínakjöts
er skoðuð á föstu verðlagi kemur í ljós að
verð til framleiðenda á svínakjöti hefur
lækkað ár frá ári allt til ársins 1998. Á
tímabilinu 1994-1998 lækkaði svínakjöts-
verð til framleiðenda um 19,1%.
Heildsöluverð á svínakjöti og verð til
neytenda á þessu tímabili hefur einnig
lækkað mikið en ekki eins mikið og verð til
framleiðenda.
Aíkoma svínaræktarinnar 1997
Hagþjónusta landbúnaðarins birtir árlega
niðurstöður úr rekstraruppgjöri svínabúa
sem unnið er úr skattframtölum. Árið 1997
voru 16 svínabú í úrtakinu. Meginniður-
stöður úr uppgjörinu eru að hagnaður fyrir
fjármagnsliði var 8,9% af veltu, tap af
reglulegri starfsemi var 2,0% af veltu en að
teknu tilliti til óreglulegra liða varð hagn-
aður af starfseminni 2,4%. Tafla 33 sýnir
rekstraryfirlit fyrir svínarækt árið 1997.
Tafla 34 sýnir efnahagsreikning sömu búa
og eru í töflu 33. Veltufjárhlutfall er aðeins
0,11 og eiginfjárhlutfall -0,16. Hvor tveggja
eru mjög lág gildi, en árið 1996 var veltu-
fjárhlutfallið 0,12 en eiginfjárhlutfallið
0,09.
Tafla 33. Rekstraryfirlit í svínarækt
1997 (þús. kr.).
Fjöldi búa 16 Meðaltal
Tekjur:
Kjöt 252.900 15.806
Aðrar afurðir 7.400 463
Birgðabreyting 2.200 138
Bústofnsbreyting -1.800 -113
Aðrar tekjur 10.900 681
Framleiðslustyrkir 400 25
Tekjur samtals 272.000 17.000
Gjöld:
Fóður 132.100 8.256
Greidd laun og launat. gjöld 15.800 988
Reiknuð laun 18.700 1.169
Annar kostnaður 56.100 3.506
Afskriftir 25.100 1.569
Rekstrarkostnaður samtals 247.800 15.488
Hagnaður f. vexti og verðbr.f. 24.200 1.513
Vextir og verðbr.færsla -29.600 -1.850
Hagnaður af regiul. starfsemi -5.400 -338
Óreglulegar tekjur og gjöld 12.000 750
Hagnaður 6.600 413
Heimild: Hagþjónusta landbúnaðarins.

Tafla 34. Efnahagsyfirlit í svínarækt
1997.
Fjöldi búa 16 Meðaltal
Eignir: Veltufjármunir 19.000 1.188
Fastafjármunir 333.400 20.838
Eignir samtals 352.400 22.025
Skuldir:
Skammtímaskuldir 171.100 10.694
Langtímaskuldir 237.200 14.825
Skuldir samtals 408.300 25.519
Eigið fé -55.900 -3.494
Skuldir og eigið fé samt. 352.400 22.025
Veltufjárhlutfall 0,11
Eiginfjárhlutfall -0,16
Heimild: Hagþjónusta landbúnaðarins.
48