Fréttatíminn - 26.04.2013, Síða 51

heilsa 51Helgin 26.-28. apríl 2013
H
V
ÍT
A
H
Ú
S
IÐ
/
S
ÍA
ekkert nema ostur
Fullkomnaðu réttinn með góðum hráefnum. Rifnu ostarnir frá MS
innihalda 100% ost. Þú nnur spennandi og girnilegar uppskriftir
á gottimatinn.is.
ÍSLENSKUR
OSTUR
Öflugt gegn
blöðrubólgu
ROSEBERRY
Virkar innan 24 tíma
2-3 töflur fyrir svefn
Fæst í apótekum, heilsubúðum og
í heilsuhillum stórmarkaðanna
www.gengurvel.is
Hitaeiningar
 Hitaeiningar (kalóríur - kcal) eru
mælieining fyrir orku í fæðu.
 Líkamsrækt brennir hitaeiningum.
 Karlmaður þarf að meðaltali um
2.500 hitaeiningar á dag.
 Kona þarf að meðaltali um 2.000
hitaeiningar á dag.
 Hitaeiningaþörfin tekur mið af aldri
og hversu mikið fólk hreyfir sig.
 Í rannsókninni var miðað við göngu-
hraðann 5,5 km/klst.
Sigríður Dögg Auðunsdóttir
sigridur@frettatiminn.is
 Offita Rannsókn um upplýsingaR á matseðlum
Tvo tíma að brenna hamborgarahitaeiningum
m atseðlar, þar sem tekið er fram hve lengi fólk þurfi að ganga til þess að brenna hitaeining-unum í réttinum hjálpa til við að draga úr neyslu,
samkvæmt niðurstöðum í nýrri bandarískri rannsókn
og BBC segir frá. Fólk á veitingastað sem fékk þessar
aukaupplýsingar pantaði almennt hitaeiningasnauðari
rétti en þeir sem höfðu ekki þessar upplýsingar. Rannsak-
endur segja að vitneskjan um að það þurfi að ganga í tvær
klukkustundir til að brenna einum hamborgara sé meira
víti til varnaðar en upplýsingar um hitaeiningafjölda. Þátt-
takendum var skipt í þrjá hópa af handahófi. Einn hópur-
inn fékk matseðil án allra upplýsinga um hitaeiningar, ann-
ar fékk upplýsingar um hitaeiningafjölda réttanna og þriðji
fékk upplýsingar um hversu mikla líkamsrækt þyrfti til að
brenna máltíðinni. Þriðji hópurinn neytti að meðaltali um
100 færri hitaeininga en hópurinn án upplýsinganna.
4 Lýsi. Ómega-fitusýrurnar gera kraftaverk
fyrir húð og hár. Það
skiptir nefnilega
ekki bara máli hvað
við berum á húðina
heldur hvernig við
veitum henni raka og
næringu innan frá.
5 Heilkorn. Mikið úrval er í verslun-um af heilkorna-
brauði og heilkorna-
múslí. Þessar vörur eru
álíka ríkar af andoxun-
arefnum og ávextir og
grænmeti. Það er því
gott ráð að velja heil-
korn fram yfir hveiti-
brauð þegar við viljum
bæta húðina. Heilkorn
bæta líka meltinguna.