Læknablaðið - 15.02.2002, Side 32

FRÆÐIGREINAR / ÁHRIF LYSIS / BAKTERIl'TEGUNDIR
Áhrif lýsisríks fæðis á lifun músa eftir
sýkingu með Klebsiella pneumoniae eða
Streptococcus pneumoniae
Valtýr Stefánsson
Thors',
Auður Þórisdóttir1,
Helga Erlendsdóttir,
Ingibjörg
Harðardóttir',
Ingólfur Einarsson3,
Sigurður
Guðmundsson1,
Eggert Gunnarsson5,
Ásgeir Haraldsson1'5
'Háskóli íslands, læknadeild,
2Sýklafræðideild Landspítala,
'Barnaspítali Hringsins,
Landspítala Hringbraut,
4Landlæknisembættið,
sRannsóknarstöð Háskóla
íslands í meinafræði að
Keldum. Fyrirspurnir: Ásgeir
Haraldsson prófessor
Barnaspítala Hringsins,
Landspítala Hringbraut, 101
Reykjavík. Sími: 5601050;
netfang: asgeir@landspitali.is
Lykilorð: lýsi, omega-3
fitusýrur, tilraunadýr,
Klebsiella pneumoniae,
Streptococcus pneumoniae.
Ágrip
MarkniiA: Áhrif lýsisneyslu á lifun eftir sýkingar og á
sjálfnæmissjúkdóma hefur verið staðfest af ýmsum
rannsóknarhópum. Talið er að áhrifin megi rekja til
breytinga á ónæmissvari líkamans. Flestar rannsókn-
anna hafa verið gerðar með Gram neikvæðu bakterí-
unni Klebsiella pneumoniae. Ónæmissvarið gegn
Gram jákvæðum bakteríum er nokkuð frábrugðið
svari gegn Gram neikvæðum bakteríum. Þá er Gram
jákvæða bakterían Streptococcus pneumoniae mjög
algengur sýkingavaldur, einkum í börnum.
Tii að kanna hvort verndandi áhrif lýsisneyslu séu
mismunandi eftir því hvort sýkt er með Gram já-
kvæðum eða Gram neikvæðum bakteríum rannsök-
uðum við áhrif lýsisríks fæðis á lifun músa eftir sýk-
ingar með Klebsiella pneumoniae eða Streptococcus
pneumoniae.
Efniviður og aðferðir: 120 NMRI músum var skipt
í fjóra hópa og voru aldar á fæði bættu með lýsi (tveir
hópar, 30 mýs í hvorum hópi) eða á fæði bættu með
kornolíu (tveir hópar, 30 mýs í hvorum hópi). Eftir
sex vikur voru mýsnar sýktar með Klebsiella pneum-
oniae (lýsishópur og kornolíuhópur) eða með
Streptococcus pneumoniae hjúpgerð 3 (lýsishópur og
kornolíuhópur). Fylgst var með lifun músanna. Til-
raunin var síðan endurtekin á sama hátt.
Niðurstöður: Lifun músa sem sýktar voru með
Klebsiella pneumoniae var marktækt betri hjá hópun-
um sem fengu lýsisríkt fæði samanborið við hópana
sem fengu kornolíubætt fæði (p=0,0001 og 0,0013).
Ekki var tölfræðilega marktækur munur á lifun
músa sem sýktar voru með Streptococcus pneum-
oniae hjúpgerð 3 hvort heldur þær fengu lýsisríkt eða
kornolíuríkt fæði (p=0,74 og p=0,15).
Ályktanir: Niðurstöður okkar benda lil þess að
áhrif lýsisríks fæðis tilraunadýra séu greinileg þegar
sýkt er með Gram neikvæðu bakteríunni Klebsiella
pneumoniae en ekki í sýkingum með Streptococcus
pneumoniae hjúpgerð 3.
Inngangur
Undanfarin ár hafa margir rannsakað áhrif mismun-
andi fitusýra á ónæmiskerfi líkamans. Niðurstöður
rannsókna benda til þess að lýsi hafi verndandi áhrif
gegn mörgum sjúkdómum, þar með talið bólgusjúk-
dómum og sjálfnæmissjúkdómum (1-5). Lýsi er auð-
ugt af o)-3 fitusýrum (6) og neysla þess eykur magn w-
3 fitusýra í frumuhimnum líkamans. Af því leiðir
síðan að aukin framleiðsla verður á bólgumiðlum
ENGLISH SUMMARY
Thors VS, Þórisdóttir A, Erlendsdóttir H, Harðardóttir I,
Einarsson I, Guðmundsson S, Gunnarsson E,
Haraldsson Á
Effect of dietary fish-oil on survival of
experimental animals after infection with
Streptococcus pneumoniae or Klebsiella
pneumoniae
Læknablaðið 2002; 88: 120-4
Objective: Dietary fish-oil has beneficial effect in
infections and in autoimmune disorders. This effect is
thought to be associated with alterations in the immune
system. The Gram negative organism Klebsiella
pneumoniae has been used as an infective agent in most
studies investigating the effect of dietary fish-oil on
infection. The immune response against Gram positive
bacteria is somewhat different to the response to Gram
negative oeganisms. Moreover, the Gram positive bacteria
Streptococcus pneumoniae is a very common pathogen,
particularly in children.
To investigate whether dietary fish-oil has different
effect in infections by Gram positive or Gram negative
bacteria, we studied the survival of mice fed with fish-oil or
corn-oil supplemented diets and infected in the lungs with
either Klebsiella pneumoniae or Streptococcus
pneumoniae.
Materials and methods: 120 NMRI mice were divided
into four groups and fed diets supplemented with fish-oil
(two groups, 30 mice in each group) or corn-oil (two
groups, 30 mice in each group). After six weeks, the mice
were infected with Klebsiella pneumoniae (fish-oil group
and corn-oil group) or with Streptococcus pneumoniae
serotype 3 (fish-oil group and corn-oil group). The survival
was monitored. The experiment was performed twice.
Results: The survival of the mice infected with Klebsiella
pneumoniae was significantly better in the groups receiving
the fish-oil enriched diet as compared to the groups fed the
corn-oil enriched diet (p=0.0001 and 0.0013).
There was no difference in the survival of mice infected
with Streptococcus pneumoniae serotype 3, receiving the
fish-oil or corn-oil enriched diets (p=0.74 and p=0.15).
Conclusions: These results indicate that dietary fish-oil
has beneficial effect on survival of mice after experimental
infection with the Gram negative bacteria Klebsiella
pneumoniae but not on experimental infections with the
Gram positive bacteria Streptococcus pneumoniae
serotype 3.
Key words: omega-3 fatty acids, experimental animals,
Klebsiella pneumoniae. Streptococcus pneumoniae.
Correspondence: Ásgeir Haraldsson. E-mail:
asgeir@landspitali.is
120 Læknablaoið 2002/88