Ráðunautafundur - 15.02.1994, Blaðsíða 19

11
afmörkuðum svæðum eða yfir allt landið taki við öllum sláturgripum á fæti frá bændum, semji
um slátrun í verktöku við sláturleyfishafa og annist alla heildsölumeðferð á óunnu kjöti og geri
upp við innleggjendur á því meðalverði, sem allir markaðir skila. Þannig væm slík samtök
afurðastöð skv. skilgreiningu, en slátuleyfishafar verktakar Kkt og flutningsaðilar em víða.
Komi til þess að samheldni mjólkurstöðvanna bresti má vel hugsa sér svipaða leið til að
koma í veg fyrir að þær knýji fram lækkun mjólkurverðs til framleiðenda.
V. LOKAORÐ
Sjálfsagt munu margir afgreiða þessar hugleiðingar mínar sem óraunhæft hugarflug og hafa
vissulega nokkuð til síns máls. Þó vil ég benda á það að eftir þær breytingar, sem við sjáum
fram á, verður fátt eitt eins og það hefur verið til þessa. Breyttar aðstæður á markaðnum munu
í ríkum mæli gera opinbera verðlagningu haldlitla og sjást þess merki nú þegar. Nýting
heimilda til álagningar aðflutningsgjalda verður trúlega miðuð við að skapa verðþrýsting á
innienda framleiðslu. Óraunhæft er að búast við að erlendir markaðir muni skila bændum neinu
í líkingu við það, sem nú er kallað fullt verð. Enn sem komið er virðast flestir bændur og
fyrirtæki þeirra fljóta sofandi að þessum ósi. Þegar þeir vakna upp verður fall þörf á róttækum
aðgerðum. Verði þessi orð mín einhveijum umhugsunarefni í þá veru kunna þau að verða til
einhvers gagns.
VI. EFTIRSKRIFT
Nýjar fréttir af vettvangi afurðastöðvanna berast nú með skömmu millibili. Handriti að þessum
fyrirlestri er skilað með 10 daga fyrirvara og kann sitthvað að taka breytingum þar til hann
verður fluttur. Því gildir hið talaða orð.