Morgunblaðið - 12.03.1988, Blaðsíða 51

MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 12. MARZ 1988
51
HÖSKULDUR JÓNSSON
Hef ekkert
samviskubit ennþá
brögðum aðdáenda og gagnrýn- byrjun vandist hann kvikmyndavél- hins eina og sanna Busters allt til
enda. Skýringin er sú að eftir erfiða inni vel og naut dyggilegs stuðnings síðustu töku.
— Það er ekki mér að kenna þótt verið sé að leika lög með Látúns-
barkanum.
Madeleine heitir yngri dótt-
ir sænsku konungshjón-
anna.
Höskuldur Jónsson, viðskipta-
fræðingur, hefur geght for-
stjórastarfi hjá~Áfengis- og tó-
baksversiun ríkisins í tæplega tvö
ár. Hann var inntur eftir hvort
aukin neysla landsmanna á áfengi
og tóbaki í forstjóratíð hans væri
honum gleðiefni.
„Ekki stríðir ennþá gegn betri
vitund að viðskiptin gangi vel, ég
hef ekki samviskubit enn sem
komið er. I sjálfu sér hef ég eng-
an metnað tii að stuðla að auk-
inni áfengisneyslu á íslandi. Hins
vegar er staðreynd að þegar út-
sölustöðum áfengis fjölgar eykst
heiidardrykkjan. Aðalskýringin er
auðvitað sú að það verður auð-
veldara fyrir fólk að ná sér í
áfengi. ÁTVR hefur þá stefnu að
fara að viija íbúa sveitarfélaga
sem hafa tjáð sig um hvort þeir
vilja vínbúð eða ekki og uppfylla
óskir þeirra í skynsamlegri röð.“
Höskuldur bætir því við að ekki
þurfí opnun nýrrar áfengisútsölu
alltaf að þýða aukna drykkju.
„Það er nefnilega aðeins hægt að
reiða sig á söiutöiur áfengis að
vissu rnarki," segir Höskuldur,
„tökum Ólafsvík sem dæmi. Áður
en við opnuðum verslun þar sögð-
ust heimamenn ætla að hætta
samkeppni við ÁTVR. Hafi þeir
staðið við það er ólíklegt að
drykkjan hafi aukist þótt svo
gæti virst af hærri söiutölum hjá
okkur."
Hvemig skýr-
ir þú samdrátt í
sölu léttra vína
og aukna sölu
sterkra?
„Það er ekki
langt síðan ís-
lendingar fóru
að drekka léttvín
með mat. Vegna
, breytts tíðar-
anda, tísku og
hagstæðs verð-
lags miðað við
sterkara áfengi
varð aukning i
sölu léttvina fyr-
ir áratug og náði
hámarki 1984.
Við fórum hratt
af stað og nú
hefur orðið dálít-
ill afturkippur í
neyslu léttra Höskuldur Jónsson forstjóri Áfengis- og
vina. Þó ekki tóbaksverslunar ríkisins.
inn genever."
Höskutdur kveðst hafa viljað
auka fjölbreytnina í léttum vínum
og bjóða upp á fleiri tegundir af
betra taginu. I því skyni var sa-
mið við sænsku einkasöluna árið
1986 um að fá vín af svokölluðum
sérlista hennar. Milli tíu og tutt-
ugu kassar, sem þykir harla lítið,
voru sendir frá Svíþjóð og er vínið
geymt hér við sérstakar aðstæð-
ur; í myrkri og við fast hitastig.
Þratt fyrir að þessi völdu vín hafí
verið á boðstólum í rúmt ár eru
aðeins örfáar tegundir uppseldar
og á öðrum er lítil hreyfing. „Fólk
virðist hafa takmarkaðan áhuga
á að reyna eitthvað nýtt. Þetta
eru ekld svo dýr vín, en verið
gæti að fáir viti af þeim,“ segir
'Höskuldur.
Sérpöntuð vín
Hann talar um að hins vegar
sé talsverður áhugi á að sérpanta
vín. Frá áramótum hafa á miili
500 og 600 kassar, eða 6000 til
7000 flöskur, verið sérpantaðir.
Aðallega eru það léttvín sem
ÁTVR pantar sérstakiega fyrir
veitingahús og einstaklinga og
tekur fyrir tíu krónur á flösku,
auk telexgjalds. Venjulega kaupa
hótel og veitingahús að minnsta
kosti fimm til tíu vínkassa í einu,
en oft kaupa einstaklingar einn
meiri en svo að á síðasta ári skol-
uðu landsmenn niður fleiri
léttvínslítrum en til að mynda á
árinu 1982.“
Minni rómantík
„Fyrir örfáum árum þótti hæfa
að drekka léttvín með ostum og
kexi við kertaljós. Ég held að
þessi rómantík sé ekki eins út-
breidd nú og hún var um tíma,
hugsanlega hafa menn étið yfir
sig af kexi og osti. Eldri sonur
minn er af kynslóð kertaljósa og
rauðvíns, en sá yngri lítur ekki
við léttu víni.“
„Af sterkum vínum er greini-
lega mest aukning í vodka-
drykkju. Sfðasta ár seldust
801.000 lítrar af vodka hérlendis.
Ekki veit ég hvemig menn drekka
vodkað, að minnsta kosti virðist
ekki meira dmkkið af kokkteilum
en verið hefur. Ætli því sé ekki
bara blandað í appetsínusafa eða
kók uppá gamla móðinn. Annars
gengur neysla sterkra vína í
hringi. Nýlega var romm vinsæl-
ast, æ meira er keypt af gini, en
á mínum stúdentsárum var dmkk-
til tvo kassa sem pantaðir hafa
verið sérstaklega.
Enn eitt bjórfmmvarpið liggur
nú fyrir Alþingi og ýmsir telja það
líklegra til að hljóta samþykki en
fyrri frumvörp. í því er gert ráð
fyrir að sala áfengs öls heQist í
verslunum ÁTVR 1. mars 1989.
Höskuldur kveðst ætla að bíða
með að leggjast undir feld og
huga ítarlega að málinu meðan
frumvarp um bjórsölu hefur ekki
verið samþykkt.
„Mér þykir þó frekar ólíklegt
að Áfengisverslunin myndi
bmgga bjór,“ segir Höskuidur.
„Þá yrði að byggja bmgghús og
eðlilegra væri að þau tvö bmgg-
hús sem fyrir em í landinu víkki
út starfsemi sína. Eflaust verður
mikið flutt inn af bjór þegar þar
að kemur. Giska mætti á að um
átta til tíu milljónir Htra af sterku
öli muni seljast hér á ari og til
samanburðar má geta þess að
árlega er dreift þremur og hálfri
milljón litra af áfengi.“
STOKKHÓLMUR
Konungsfjölskyldan
á selasöngleik
Karl Filippus Svíaprins.
Karl Gústaf Svíakonungur,
Silvía drottning og bömin
þeirra þijú vom nýlega viðstödd
söngleik í Stokkhólmi sem haldinn
var af alþjóðlegum umhverfísvemd-
arsjóði. Tilefiiið var fjársöfnun til
vemdar selum í Austursjó, sem
taldir em í útrýmingarhættu. Flytj-
endur söngleiksins vom böm og
unglingar. Fylgdust systkinin Mad-
eleine, Karl Filippus og Viktoría
með af hrifningu, að því er segir í
sænskri tímaritsgrein.
Nokkrir brosleitir og myndarlegir
pandabimir tóku á móti systkinun-
um og vísuðu þeim til sætis. Prins-
essumar þóttu sérdeilis fínar í fjólu-
bláum blómakjólum með blúndu-
krögum. Bróðir þeirra var einnig í
sínu fínasta pússi; tvíhnepptum
jakka, víðum buxum og með þvers-
laufu. Silvía klæddist flauelskjól í
svipuðum lit og á kjólum Madeleine
og Viktoríu, en Karl Gústaf féll
hálfþartinn í skuggann eins og svo
oft áður. Þó má hann eiga það að
hann setti á sig fjólublátt bindi til
að tolla í tísku kvöldsins.
Sænska konungsfjölskyldan
ásamt einiun pandabjarnanna. Á
innfelldu myndinni er krónprins-
essan, Viktoría.