Morgunblaðið - 27.04.2007, Blaðsíða 23

mælt með …
MORGUNBLAÐIÐ FÖSTUDAGUR 27. APRÍL 2007 23
Straumrof á Gljúfrasteini
Tilvalið að bregða sér upp í Mos-
fellsdalinn á sunnudaginn kl. 16:00 á
fyrrum heimili nóbelsskáldsins og
hlusta á stofuspjall Jóns Viðars og
Brynju Ben. um leikrit Halldórs,
Straumrof. Jón Viðar ætlar meðal
annars að varpa fram þeirri hug-
mynd að Straumrof hafi öðrum
þræði verið hugsað sem drög að
kvikmyndahandriti fyrir skærustu
stjörnu þessara ára, Gretu Garbo.
Halldór hafði eins og fleiri miklar
mætur á Garbo og hafði jafnvel gert
sér vonir um að hún myndi leika
Sölku Völku í kvikmynd þeirri sem
hann hafði á prjónunum í Hollywood
á árunum 1928–29.
Brynja rifjar upp minningar sínar
frá samstarfi sínu við Halldór þegar
hún setti Straumrof á svið 1977.
www.gljufrasteinn.is.
Hringnum lokað á NASA
Borgarbúar ættu ekki að láta
framhjá sér fara tónleika í kvöld á
NASA þar sem Lay Low, Pétur
Ben. og Ólöf Arnalds koma fram
væntanlega vel slípuð en með þess-
um tónleikum ætla þau þrjú að loka
hringnum á tónleikaferð sinni um
landið sem Rás tvö hefur staðið fyr-
ir. Ungt og efnilegt fólk þar á ferð
sem er búið að spila undanfarið á
Egilsstöðum, á Akureyri, í Hrísey, á
Draugasetrinu á Stokkseyri, í Bol-
ungarvík og á Akranesi.
www.ruv.is/poppland.
Karlmannlegar raddir í
Langholtskirkju
Fátt er unaðslegra en hlusta á
margar fagrar karlaraddir hljóma
saman í vel æfðum söng. Gott fyrir
þá sem eru að koma undan vetr-
arfeldi að vekja eyrun til vorsins
með því að skella sér á síðustu tón-
leikana í Vortónleikaröð Karlakórs
Reykjavíkur sem verða á morgun,
laugardag, kl. 16:00 í Langholts-
kirkju.
Grettir súperhetja
Síðustu forvöð að njóta þess sem
er á fjölum leikhúsanna og Grettir er
einn af þeim skemmtilegu sem ætlar
að hoppa um sviðið í Borgarleikhús-
inu um helgina í samnefndum söng-
leik. Þessi táningsstrákur kemur öll-
um þokkalega á óvart með því að
breytast í vöðvamassaða hetju og
verða frægur.
Þetta fólk á Café Cultura
Alþjóðahús boðar til sælustundar
á Café Cultura í dag milli kl. 17 og 19
í tilefni þess að hafin er sala á merkt-
um bolum hússins. Tvennutilboð á
barnum fyrir þá sem eru í merktum
bol. Með bolunum vill Alþjóðahús
vekja fólk til umhugsunar um stöðu
innflytjenda á Íslandi og hvetja til
samstöðu.
Morgunblaðið/Sverrir
Reuters
Morgunblaðið/G.Rúnar
JARÐARBER eru góð fyrir heils-
una og neyti maður þeirra í formi
kokkteils eru þau jafnvel enn hollari
samkvæmt nýrri rannsókn sem birt
var nýlega í vísindatímaritinu Journ-
al of the Science of Food and Agri-
culture. Áfengið virðist nefnilega
auka andoxunareiginleika berjanna.
Þessir auknu andoxunareigin-
leikar uppgötvuðust í tengslum við
rannsókn sem var samvinnuverkefni
vísindamanna við Kasetsart háskól-
ann á Taílandi og landbúnaðarrann-
sóknarstofnunar Bandaríkjanna, en
með rannsókninni var markmiðið að
leita leiða til að bæta geymslueig-
inleika ávaxta.
Þegar jarðarber í rannsókninni
voru meðhöndluð með vínanda sýndi
sig að andoxunareiginleikar þeirra
jukust og kraftar þeirra til að vinna
á sindurefnum (e. free radicals), sem
skaða DNA, jukust um þriðjung. En
sindurefni eru talin valda fjölda
sjúkdóma, sem og að vera ein helsta
ástæða öldrunar. Brómber brugðust
við með sama hætti væru þau sett í
vínanda.
„Það er vel þekkt staðreynd að
eldun og meðhöndlun ýmissa græn-
metis- og ávaxtategunda getur haft
áhrif á næringareiginleika þeirra,“
hefur netmiðill BBC eftir dr. Fran-
kie Phillips hjá bresku manneldis-
samtökunum, British Dietic Associa-
tion. „Séu til að mynda tómatar eða
paprikur steikt á pönnu þá hefur það
áhrif á losun bæði lýkópens og beta-
karotíns í þessum grænmetisteg-
undum.
Þetta er ástæða þess að þegar við
mælum með fimm tegundum ávaxta
og grænmetis á dag þá við leggjum
við ekki minni áherslu á að maturinn
sé framreiddur á mismunandi
máta.“
Phillips varaði þó við of mikilli
áfengisneyslu. „Þótt þessi rannsókn
bendi til þess að jarðarber í vínanda
hafi aukna andoxunareiginleika þá
hefur áfengi eftir sem áður klárlega
frumuskemmandi áhrif.“
Morgunblaðið/Kristinn
Gegn öldrun? Jarðarber í vínanda auka andöxunareiginleika sína.
Gerir áfengi
ávöxtinn hollari?
www.toyota.is
ÍS
L
E
N
S
K
A
S
IA
.I
S
T
O
Y
3
67
77
0
4/
07
Toyota Kópavogi
Nýbýlavegi 4
Kópavogur
Sími: 570-5070
Toyota Akureyri
Baldursnesi 1
Akureyri
Sími: 460-4300
Toyota Reykjanesbæ
Njarðarbraut 19
Reykjanesbær
Sími: 420-6600
Toyota Selfossi
Fossnesi 14
Selfoss
Sími: 480-8000
Toyota Austurlandi
Miðási 2
Egilsstaðir
Sími: 470-5070
Bifrreiðaverkstæði Reykjavíkur ehf
Bæjarflöt 13
Reykjavík
Sími: 577-7080
Bílatangi ehf
Suðurgötu 9
Ísafirði
Sími: 456-4580
Kaupfélag Skagfirðinga
Ártorgi 1
Sauðárkróki
Sími: 455-4500
Bílaleiga Húsavíkur ehf
Garðarsbraut 66
Húsavík
Sími: 464-2500
Toyota - Varahlutir
Núna er 15% afsláttur af rúðuþurrkum hjá umboðsmönnum Toyota um allt land. Gildir til 30. júní 2007.
Njóttu sumarsins og fegurðar landsins í gegnum hreina framrúðu.
Komdu og skiptu um þurrkur – fyrir ánægjulegri akstur.
Viðurkenndir Toyota varahlutir í alla bíla, alls staðar.
Hreinar framrúður í sumar