Ægir - 01.10.1993, Blaðsíða 24

saman um rúm 120 þúsund tonn upp úr sjó frá
1988 til 1992 og munar þar mest um minni
þorskafla. A þessu tímabili minnkaði heildarmagn
gáma- og siglingafisks um tæp 35 þúsund tonn en
aukning í afla vinnsluskipa varð tæplega 40 þúsund
tonn upp úr sjó á þessu tímabili.
Gera má ráö fyrir að hlutdeild fiskvinnslu í landi
geti orðið um 67-68% á næsta ári.
Hlutdeild frystitogara rúmlega fimmtungur
Stöðug aukning hefur verið í hlutdeild frystitog-
ara í botnfiskaflanum. Árið 1986 var afli þeirra um
3%, fór í 12% árið 1988 og var kominn í 21% á síð-
asta ári. Fyrstu sjö mánuði þessa árs er hlutfall
vinnsluskipa 20% af heildarbotnfiskaflanum. Af-
koma flestra vinnsluskipa hefur verið mjög viðun-
andi undanfarin ár, á sama tíma og ísfisktogarar og
botnfiskvinnsla hafa verið rekin með tapi flest árin.
Það er sá hvati sem leitt hefur til mikillar fjölgunar
vinnsluskipa þó svo að eitthvað hafi hægt á þeirri
þróun um þessar mundir. Reikna má með að hlut-
fall vinnsluskipa í botnfiskaflanum verði 21-22% á
næsta ári.
Jafnmikið flutt inn og út af
óunnum þorski
Hlutfall gámafisks og siglinga fiskiskipa á erlend-
an markað náði hámarki árið 1990 eða 18% af botn-
fiskaflanum. Síðan hefur hlutfallið og magnið farið
lækkandi og fór niður í 14% á síðasta ári. Mesti
samdrátturinn er í óunnum þorski og ýsu á Bretland
og hefur heildarmagn minnkað um yfir 50% á síð-
ustu 2-3 árum. Þessi samdráttur er langt umfram
minnkandi veiðiheimildir á þorski og ýsu. Þessi þró-
un er fyrst og fremst tilkomin vegna vaxandi sam-
keppni innlendra fiskmarkaða, sem aukið hafa hlut
sinn, og meiri sérhæfingar fiskvinnslufyrirtækja hér
á landi. Starfsemi Aflamiðlunar hefur einnig dregið
nokkuð úr útflutningi á þorski og ýsu. En það sem
skiptir meginmáli er að greiðslur innlendrar fisk-
vinnslu fyrir hráefnið, einkum þegar keypt er á fisk-
mörkuðum, eru fyllilega sambærilegar við söluverð
á erlendum mörkuðum þegar tekið hefur verið tillit
til alls kostnaðar og kvótarýrnunar. Nú er svo kom-
ið að jafnmikið er flutt inn af þorski til vinnslu hér
á landi af erlendum veiðiskipum og flutt er út af
óunnum þorski. Fyrstu sjö mánuði þessa árs nam
inn- og útflutningur á óunnum þorski tæpum 6000 tonn-
um miðað við slægðan fisk með haus.
Viðbúið er að hlutdeild útflutnings á óunnum fiski
muni fara niður í 10-11% á næsta ári.
Fiskkaupendum fœkkar
Samtök fiskvinnslustöðva hafa á undanförnum árurn
tekið saman upplýsingar um fjölda fiskkaupenda seffl
kaupa meira en 100 tonn af hráefni á ári. Þetta eru at-
hyglisverðar upplýsingar sem unnar eru upp úr Utvegi
Fiskifélags íslands. Þar kemur fram að fiskkaupendum
fjölgaði töluvert með tilkomu innlendra fiskmarkaða árið
1977 og voru þá 355 kaupendur sem keyptu meira en
100 tonn á ári. Þessi tala hélst nær óbreytt 1988 og 1989,
en lækkaði síðan og var á síðasta ári komin niður í 295
kaupendur. □
FISKIKER
VÖRU- lÍNU'
BRETTI BALAR
luú
Sefgöröum3,170, Seltjamamesi. Sími 91-612211. Fax9hol41®
rVlST IS0 9001
* 1 --
VOTTUN HF. - VOTTAPG;
434 ÆGIR OKTÓBER 1993