Læknablaðið

Árgangur

Læknablaðið - 15.01.1991, Blaðsíða 38

Læknablaðið - 15.01.1991, Blaðsíða 38
30 LÆKNABLAÐIÐ jejuni in households with a primary infection. J Hyg Camb 1984; 92: 325-32. 20. Beckers HJ. Incidence of foodbome disease in the Netherlands: Annual Summary-1980. J Food Prot 1985; 48: 181-7. 21. Harris NV, Weiss NS, Nolan CM. The role of poultry and meats in the etiology of Campylobacter jejunilcoli enteritis. Am J Public Health 1986; 76: 407-11. 22. Nordisk Metodikkommitte för Livsmedel. Campylobacter jejunilcoli. Detection in foods. Nr. 119, 1986. 23. Bolton FJ, Robertson L. A selective medium for isolating Campylobacter jejuni/coli. J Clin Pathol 1982; 35: 462-7. 24. Doyle MP, Roman DJ. Growth and survival of Campylobacter fetus subsp. jejuni as a function of temperature and pH. J Food Prot 1981; 44: 596-601. 25. Moskowitz LB, Chester B. Growth of non- campylobacter, oxidase-positive bacteria on selective campylobacter agar. J Clin Microbiol 1982; 15: 1144-7. 26. Gísladóttir Þ. Einangrun og greining á Campylobacter jejuni og Campylobacter coli sýklum úr matvælum. 30 eininga prófritgerð framhaldsnáms. Reykjavík: Háskóli fslands, líffræðiskor, 1987: 1-68. 27. Tumbull PCB, Rose P. Campylobacter jejuni and Salmonella in raw red meats. J Hyg Camb 1982; 88: 29-37. 28. Fricker CR, Park RWA. A two-year study of the distribution of »thermophiIic« campylobacters in human, environmental and food samples from the Reading area with particular reference to toxin production and heat-stable serotype. J Appl Bacteriol 1989; 66: 477-90. 29. Stem NJ, Hemandes MP, Blankenship L, et al. Prevalence and distribution of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in retail meats. J Food Prot 1985; 48: 595-9. 30. Smeltzer TI. Isolation of Campylobacter jejuni from poultry carcases. Aust Vet J 1981; 57: 511-2. 31. Rosef O, Gondrosen B, Kappemd G. Campylobacter jejuni and Campylobacter coli as surface contaminants of fresh and frozen poultry carcases. Int J Food Microbiol 1984; 1: 205-15. 32. Juven BJ, Rogol M. Incidence of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli serogroups in a chicken processing factory. J Food Prot 1986; 49: 290-2. 33. Cruickshank JG, Egglestone SI, Gawlwer AHL, Lanning DG. Campylobacter jejuni and the broiler chicken process. In: Newell DG ed. Campylobacter epidemiology, pathogenesis and biochemistry. U.K. MTP Press Ltd, 1982: 263-6. 34. Lindblom GB, Sjögren E, Kaijser B. Natural Campylobacter colonization in chickens raised under different environmental conditions. J Hyg Camb 1986; 96: 385-91. 35. Acuff GR, Vanderzant C, Gardner FA, Golan FA. Examination of turkey eggs, poults and brooder house facilities for Campylobacter jejuni. J Food Prot 1982; 45: 1279-81. 36. Reglugerð um útbúnað alifuglasláturhúsa, slátrun alifugla, verkun þeirra og heilbrigðisskoðun. Stjómartíðindi B 1980; 260: 1-11. 37. Genigeorgis C, Hassuneh M, Collins P. Campylobacter jejuni infection on poultry farms and its effect on poultry meat contamination during slaughtering. J Food Prot 1986; 49: 895-903. 38. Blaser MJ, Smith PF, Wang WLL, Hoff JC. Inactivation of Campylobacter jejuni by chlorine and monochloramine. Appl Environ Microbiol 1986; 51: 307-11. 39. Doyle MP. Campylobacter in foods. In: Butzler JP, ed. Campylobacter infection in man and animals. U.S.A. CRC Press 1985: 163-80. 40. Norberg P. Enteropathogenic bacteria in frozen chicken. Appl Environ Microbiol 1981; 42: 32-4. 41. Svedhem A, Kaijser B, Sjogren E. The occurrence of Campylobacter jejuni in fresh food and survival under different conditions. J Hyg Camb 1981; 87: 421-5. 42. Gill CO, Harris LM. Hamburgers and broiler chickens as potential sources of human campylobacter enterititis. J Food Prot 1984; 47: 96-9. 43. Georgsson F, Alfreðsson GA. Skýrsla um niðurstöður sérstakrar salmonellarannsóknar á matvælum. Fjölrit Hollustuvemdar ríkisins og Lfffræðistofnunar Háskólans. Reykjavík, mars 1988. 44. Obirtar niðurstöður Hollustuvemdar ríkisins.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60

x

Læknablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Læknablaðið
https://timarit.is/publication/986

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.