Morgunblaðið - 05.12.1984, Blaðsíða 44
44
MORGUNBLAÐIÐ, MIÐVIKUDAGUR 5. DESEMBER 1984
Verðkönnun á dilka- og nautakjöti:
V erömismunur allt að 420%
HINN 1. mars sl. hætti Sexmannanefnd að skrá heildsölu- og
smásöluverö á dilka- og nautakjöti nema því sem selt er í skrokkum,
skipt að ósk kaupenda. Þeir sem selja kjötið í heildsölu og smásölu
ákveða nú verðið á einstökum hlutum skrokksins.
Til þess að benda neytendum á
að verð á einstökum hlutum kjöts
er mishátt eftir verslunum eftir
fyrrnefnda breytingu, kannaði
Verðlagsstofnun verð á dilka- og
nautakjöti dagana 21. og 22. nóv-
ember sl. Var verðið kannað í 43
verslunum á höfuðborgarsvæðinu.
Niðurstöður þessarar könnunar
eru birtar í 10. tbl. Verðkynningar
Verðlagsstofnunar og er í opnu
blaðsins birt verð á 13 tegundum
dilkakjöts og 9 tegundum nauta-
kjöts í verslununum 43. Auk þess
er í neðstu línunum getið um með-
alverð, hæsta og lægsta verð og
mismun í prósentum þar á. A
baksíðu er tekið saman í fremri
dálki hvað nokkrar tegundir dilka-
og nautakjöts kosta samtals i
hverri verslun, en í þeim aftari er
gerður hlutfallslegur samanburður
og lægsta verð sett sem 100.
Helstu niðurstöður eru eftirfar-
andi:
1) f fjórum tilvikum er hæsta verð
meira en helmingi hærra en
lægsta verð. Mestu munaði á
dilka-slögum eða 420%, á nauta
T-bonesteik munaði 154%, á
nautabógsteik 105% og á lamba-
gúllasi 102%.
2) Ef dilkakjöt er keypt í hlutum
(frampörtum, hryggjum, lærum,
slögum) og þeim gefið vægi eftir
hlutfalli þeirra af meðalskrokki,
var lægsta verð 128,04 kr./kg í
ódýrustu versluninni, en hæst
169,50 kr./kg í þeirri dýrustu, eða
32,4% hærra. Ef keypt er hins veg-
ar dilkakjöt í heilum skrokkum í
smásölu skipt að ósk kaupenda er
verðið eins og það er ákveðið af
Sexmannanefnd 147,90 kr./kg.
3) Ef mynduð er innkaupakarfa
með nautahakki (6 kg), gúllasi (1
kg), buffi (1 kg) og hryggvöðva
(filé) (0,5 kg), var karfan í dýrustu
versluninni 68% dýrari en í þeirri
ódýrustu.
Þess skal getið að i öllum tilvik-
um var kannað verð á kjöti í sama
verðflokki. í dilkakjötinu var mið-
að við 1. verðflokk D I (af nýslátr-
uðu) og í nautakjötinu 2. verðflokk
UNI.
Frá því könnunin var gerð hefur
Sexmannanefnd ákveðið nýtt verð
á landbúnaðarvörum. Verðkönn-
unin sem hér er birt heldur þó
gildi sínu að því leyti að hún sýnir
neytendum að verð á einstökum
hlutum kjöts er mjög breytilegt
milli verslana en það er einmitt
aðaltilgangur könnunarinnar.
Einnig er það algengt að verslanir
eigi birgðir af kjöti, svo ætla má að
verðið verði óbreytt í mörgum
verslananna fyrst í stað.
Verðkannanir Verðlagsstofnun-
ar liggja frammi fyrir almenning
hjá Verðlagsstofnun, Borgartúni 7,
og hjá fulltrúum stofnunarinnar
úti á landi. Þeir sem þess óska geta
gerst áskrifendur að Verðkynn-
ingu Verðlagsstofnunar sér að
kostnaðarlausu.
(FrétUtilkynning frá Verðlagsstofnun.)
Dilkakjöt Skrokkur L»gsta Nautakjöt Nautakjöt samaanlagt verft2' L»gsta
stykkjaöur pr. kg.1’ verft = 100 verft = 100
Kostakaup 128,04 100,0 Kostakaup 1917,00 100,0
Fjarðarkaup 133,79 104,5 Kjötbær 1986,00 103,6
Vörumarkaðurinn 138,46 108,1 Fjarðarkaup 2010,00 104,9
Kjörbúð Hraunbæjar 142,43 111,2 Straumnes 2185,00 114,0
Hólagarður 146,19 114,2 Víðir, Starmýri 2305,00 120,2
Kjötmiðstöðin 146,83 114,7 Kjötmiðstöðin 2340,00 122,1 £
Nóatún 147,31 115,0 Hólagarður 2416,00 126,0
Kaupgarður 149,95 117,1 Nóatún 2440,50 127,3
Kjötbær 149,98 117,1 Kjötbur Péturs 2455,00 128,1
Mikligarður 150,64 117,7 Kjörbúðin Laugarás 2465,50 128,6
Viðir, Starmyri 151,20 118,1 Kaupgarður 2478,00 129,3
Grensáskjör 151,55 118,4 Hvammsel 2483,50 129,6
JL húsið 151,81 118,6 Árbæjarkjör 2535,00 132,2
Melabúðin 153,84 120,1 Víðir, Austurstræti 2615,00 136,4
Straumnes 153,98 120,3 Melabúðin 2645,00 138,0
Kópavogur 154,24 120,5 Árbæjarmarkaðurinn 2662,50 138,9
Kjörbuð Garðabæjar 154,44 120,6 Vörðufell 2672,50 139,4
Kjötbúð Suðurvers 154,85 120,9 Kaupfélag Hafnfirðinga 2683,75 140,0
Víðir, Austurstræti 154,98 121,0 Vörumarkaðurinn 2689,20 140,3
Meðalverð 155,06 121,1 Meðalverð 2697,62 140,7
Kjörbúðin Laugarás 155,60 121,5 Hagkaup 2705,00 141,1
Hagkaup 155,70 121,6 Stórmarkaðurinn 2718,00 141,8
Árbæjarmarkaðurinn 156,07 121,9 Kaupfélag Kjalarnesþings 2786,15 145,3
Kjöthöllin 156,39 122,1 Kjörval 2821,50 147,2
Hagabúðin 156,54 122,3 Grensáskjör 2835,00 147,9
SS, Hafnarstræti 5 157,23 122,8 Mikligarður 2881,83 150,3
Árbæjarkjör 157,72 123,2 Kjöt og fiskur 2896,00 151,1
KRON, Eddufelli 157,97 123,4 SS, Haaleitisbraut 2897,00 151,1
Kaupfelag Hafnfirðinga 157,97 123,4 Kópavogur 2911,80 151,9
Stórmarkaðurinn 157,97 123,4 SS, Hafnarstræti 2924,10 152,5
SS, Háaleitisbraut 159,12 124,3 Kjötbúð Suðurvers 2940,00 153,4
Álfaskeið 159,44 124,5 Kjöthúsið 3016,00 157,3
Hvammsel 159,44 124,5 Kjöthöllin 3050,00 159,1
Vörðufell 159,81 124,8 Kjörbúð Garðabæjar 3067,00 160,0
Kjötbúr Péturs 160,66 124,5 Álfaskeíð 3068,50 160,1
Kjörval 161,35 126,0 Matvörubuðin 3079,50 160,6
Kjöthusið 161,38 126,0 Ásgeir 3112,50 162,4
Kaupfélag Kjalarnesþings 162,16 126,6 JL húsið 3120,15 162,8
Kjöt og flskur 164,39 128,4 Arnarhraun 3163,70 165,0
Ásgelr 165,54 129,3 Hagabuðin 3229,00 168,4
Arnarhraun 165,97 129,6 2) Hakk 6 kg
Breiðholtskjör 166,60 130,1 gullas 1 kg
Valgarður 168,44 131,6 buff 1 kg
Matvörubúðin 169,50 132,4 flle 0,5 kg
1) Frampartur 38,02%
hryggur 14,45%
l»ri 32,08%
slög 12,42%
rýmun 3,03%
Hátt í 100 manns vantar til fiskvinnslu:
ísaður fiskur frá
ísafirði í gámum
Hátt verð á ísfiski í Bretlandi um þessar mundir
ísafirði, 2. desember.
AÐ SÖGN Gísla Jónssonar verk-
stjóra hjá Hraófrystihúsinu Norður-
tanga hf. á Ísafírði hefur verið veru-
legur skortur á fólki til fiskvinnslu í
haust og taldi hann eina ástæðuna
vera ummæli bæjarstjórans á ísafirði
við fjölmiðla í haust um neyðarástand
í fiskvinnslunni, vegna þess að ís-
firsku fiskiskipin væru að klára kvóla
sinn. Staðreyndin er sú að afli í
haustvertíð hefur aldrei verið meiri
og útvegsmenn hér hafa aldrei verið í
vanda vegna kvótaskiptingarinnar.
Til þess að létta á fiskiðjuverun-
um og vegna góðs verðs á ísfiski í
Bretlandi var gripið til þess ráðs að
senda tæpar 200 lestir af ísuðum
fiski í gær, laugardag, til Reykja-
víkur með Mánafossi. Aflanum var
landað í gáma í gær úr togurunum
Guðbjörgu og Júlíusi Geirmunds-
syni frá ísafirði og Gylli frá Flat-
eyri auk afla úr línubátunum sem
leggja upp hjá Norðurtanganurn.
Févesk (Félag vestfirskra skreið-
arframleiðenda) sendi um 130 tonn
í 10 gámum og Gunnvör hf. 45 tonn
i 4 gámum. Þetta er þriðji farmur-
inn sem Gunnvör hf. sendir svona,
og að sögn Kristjáns Jóhannssonar
útgerðarstjóra er verðið hátt og
sölurnar útgerðinni mjög hag-
Mortíunblaðið/Clfar
MánafosN lestar um 400 lestir af ísuðum og frystum fiski í gámum og
Ljósafoss um 150 lestir af freðfiski. Öilum fiskinum er svo umskipað í
Reykjavík til fiutnings á markaði í Evrópu og Japan.
kvæmar. Févesk byrjaði skömmu
seinna og er nú komið í samband
við aðila í fjórum höfnum erlendis,
tveim í Bretlandi og tveim í Þýska-
landi.
Fiskflutningarnir falla vel að
nýju skipulagi Eimskips með
gámaskipum. Fiskurinn fer um
borð á Isafirði á laugardögum, er
umskipað í annað skip í Reykjavík
eftir helgina og er seldur á markaði
erlendis 9 dögum eftir að hann fer
héðan. Þessi útflutningur hefur
valdið nokkrum áhyggjum hjá fisk-
vinnslufólki, en að sögn forráða-
manna fiskiðjuveranna á ísafirði
veldur þessi breyting eingöngu því,
að hægt er að vinna þann fisk, sem
í land kemur, í verðmeiri pakkn-
ingar og þarf þá ekki að koma til
vinnsla á fljótunnum vörum á
markaði, sem halli er af að vinna á.
Þá kom það fram að nú vantar
80—100 manns til að fiskiðjuverin
geti unnið með fullum afköstum og
sagði Gisli Jónsson verkstjóri hjá
Norðurtanganum að umtalsverðar
breytingar hefðu orðið eftir um-
mæli bæjarstjórans í haust um
neyðarástand í fiskvinnslunni.
Fólk hefði m.a. hætt störfum til að
tryggja sér vinnu í öðrum starfs-
greinum ef til stöðvunar kæmi í
fiskvinnslunni.
Úlfar
raöauglýsingar — raðauglýsingar — raðauglýsingar
Kópavogur — Kópavogur
Aðalfundur
AOaltundur Sjálfstæöisfélags Kópavogs veröur haldinn fimmtudaginn
6. desember nk. i SjálfstæOishúsinu. Hamraborg 1, og hefst stundvís-
lega kl 20.30.
Oagskrá: Venjuleg aOalfundarstörf.
önnur mál.
Þingmenn SjálfstæOisflokksins i Reykjaneskjördæmi mæta á fundinn
og ræOa stjórnmálaviöhorfiO og svara fyrirspurnum fundarmanna.
Féiagsmann eru hvattir til aö mæta. Kaffiveitingar.
St/órn Sjáltstæöísfólags Kópavogs.
Kópavogur
Sjálfstæóisfélagiö Baldur heldur aöalfund sinn i SjálfstæOishusinu
Kópavogi, Hamraborg 1. þriöjudaginn 11. desember 1984 kl. 20.30.
Dagskrá:
Venjuleg aöalfundarstörf. Ávarp bæjarfulltrúi Richard Björgvinsson
um bæjarmál.
Stjórnin.
Heimdallur
Maöur er
nefndur:
Framkvæmdastjóri Almenna Bókafé-
lagsins ræöir um stööu, stefnu og þróun
í útgáfustarfsemi föstudaginn 8. des.
1984. kl. 20.30 í Valhöll. Heimdellingar
hvattir til aö fjölmenna og aö taka meö
sé gesti.
Njardvík
Sjálfstæöisfélagiö Njarövíkingur heldur aöalfund sunnudaginn 9. des-
ember kl. 15 í húsi félagsins.
1. AOalfundarstörf.
2. Kynning á nýjum prófkjörsreglum.
Stjórnln.
Kópavogur— Kópavogur
Jólafundur, sjálfstaaöisfélagsins Eddu. veröur laugardaginn 8. desem-
ber, kl. 20.00, aö Hamraborg 1, 3. hæö.
Dagskrá: 1. Kvöldveröur.
2. Óvænt uppákoma.
3. ?
4. Hugvekja.
TilkynniO þátttöku fyrir miövikudaginn 5. desember til Hönnu i síma
40421, Steinunnar i sima 42365 og Erlu i sima 41707.
Stjórnln.
Krístján Jóhannston