Morgunblaðið - 05.03.1988, Blaðsíða 22

22
MORG UNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 5. MARZ 1988
HÚSAFELL - ORLOFSHÚS
Til sölu 5 sumarbústaöir, 23 fm, með svefnlofti og einn
50 fm. Allir tilbúnir til útleigu 1. maí. Bústaðirnir eru vel
staðsettir með frágenginni lóð. Tilvalið tækifæri fyrir starfs-
mannafélog að kaupa Öll húsin saman eða einstök hús.
Upplýsingar gefa Kristleifur Þorsteinsson í síma 93-51374,
Jón Kristleifsson í síma 93-51385 og Sveinn Gústafsson,
ferðaskrifstofunni Ferðabæ, í síma 91-623020.
Skinntöflur
kr. 425,-
Póstsendum samdægurs
5% staðgreiðsluafsláttur
m
sxoemr
VELTUSUNW 1
21212
KRINGMN
K8IHGNH EBii»oötu 3,
UíTV? Sfml: 18619.
/C/C-tilvalm
tilbreyting
Ljúffengt gæðakex í þremur bragðtegund-
um. Frábært með osti og ídýfum eða eitt
sér. rvc - eitt það besta. Láttu það ekki
vanta.

Kotasæla
Heimilishorn
Bergljót Ingólfsdóttir
Margir urðu glaðir við þegar
kotasæla, sá ágæti matur, var
loks fáanlegur hérlendis, það er í
raun ekki ýkja langt síðan í árum
talið. Menn höfðu kynnst þessari
fæðu við dvöl erlendis, beggja
vegna Atlantshafsins, og líkaði
vel. Kotasælan okkar er mjög
góð, en upphaflega þegar keyptar
voru dósir þar sem ananas átti
að vera saman við fundust ekki
nema nokkrar tægjur af þeim
ávexti.
Undirrituð hefur því haldið sig
við hreina jógurt síðan en ef til
vill er ananas ríflegar útilátinn
núorðið.
Kotasælan er góð eins og hún
kemur fyrir en hentar einnig vel
til matargerðar og baksturs.
Kotasæla hefur það til síns
ágætis að hún er ekki hitaeining-
arík, en það sem sett er saman
við hana getur nú heldur betur
bætt þar við. En það þýðir bara
ekkert að vera alltaf að hugsa um
það, kotasælan er í það minnsta
holl.
Kotasælukaka
3 egg,
'/2 dl sykur
300 g kotasæla
'/2 dl hveiti
1 dl mjólk
*/2 dl rúsínur
V2 dl brytjaðar möndlur.
Egg og sykur þeytt vel saman,
allt annað sett saman við. Deigið
sett í smurt eins líters form, bak-
að við 180°C í ca. 45 mín.
Kotasælukaka.
Kotasælu-ábætir
5 matarlímsblöð
2 egg
300 g kotasæla
4 matsk. sykur
1 sítróna, börkur og safi.
Matarlímið lagt í bleyti, vatninu
hellt af og plöturnar bræddar yfír
vatnsbaði. Egg og sykur þeytt
vel, kotasælan hrærð með sítrón-
usafa og berki og ijóminn þeytt-
ur, öllu blandað saman. Matarlí-
mið síðan sett varlega saman við.
Þetta er setf í form og látið stífna
á köldum stað. Ef vill er hægt
að setja búðinginn ofan á hafra-
kexbotn, gera úr því ostaköku.
Botninn:
50 g brytjaðar hnetur (má
sleppa)
4 matsk. sykur
75 g smjör eða smjörlíki.
Kexið er mulið, hnetumar sett-
ar saman við, sykur og brætt
smjörið sett saman við. Sett í
form, bakað í ca. 10 mín. við
200° C.
Botninn verður stökkari og
betri við bakstur en er ekki nauð-
synlegt.
Búðingurinn settur ofan á kök-
una og látinn stífna þar.
Kotasælukrem
30 g kotasæla
1 matsk. rifinn ostur
1 matsk. þeyttur ijómi
steinselja
rauð paprika
salt og pipar.
Ostinum stappað saman við
kotasæluna, ijómanum blandað
saman við, bragðbætt með salti
og pipar ásamt steinselju. Kremið
sett í topp eða sprautað á kex,
skreytt með paprikusneiðum.
HUGBÚNABARFRAMLEIDENDUR
KYNNING Á OS/2
STÝRIKERFINU!
IBM tilkynnti á síöasta ári að væntanlegt væri á markaðinn nýtt stýri-
kerfi eða staðall fyrir PS/2 tölvur. Nýja stýrikerfið nefnist OS/2 og tekur
við af PC-DOS sem helsta stýrikerfi PS/2 véla.
Nú er fyrsta útgáfa af OS/2 kerfinu fullbúin í íslenskri útgáfu og til af-
greiðslu. Af því tilefni bjóðum við íslenskum hugbúnaðarframleiðend-
um til sérstakrar kynningar á nýja stýrikerfinu.
Kynning 7. mars.
OS/2 verður kynnt framleiðendum hugbúnaðar mánudaginn 7. mars
kl. 10.00 - 12.30 hjá IBM, Skaftahlíð 24.
Sérfilboð á vél- og hugbúnoéil
IBM býður þeim hugbúnaðarframleiðendum, sem hyggjast þróa hug-
búnað undir OS/2 stýrikerfinu, að kaupa vél- og hugbúnað af IBM með
verulegum afslætti og á góðum greiðslukjörum.
Allar upplýsingar um kynninguna og hin nýju kjör veitir Gunnar Linnet
í síma 2 77 00 eða heimasíma 5 18 46.
FYRST OG* FREMSÍ
SKAFTAHLÍÐ 24 105 REYKJAVÍK
ARGUS/SIA