Ársrit Ræktunarfélags Norðurlands


Ársrit Ræktunarfélags Norðurlands - 01.01.1978, Side 69

Ársrit Ræktunarfélags Norðurlands - 01.01.1978, Side 69
kynbótastarfsins, þegar valið er fyrir ákveðnum eiginleika. Erlendis er nokkuð um að slíkir útreikningar hafi verið gerðir. Hér á landi skortir okkur mat á mörgum af þessum stuðlum til að geta gert raunhæfa útreikninga. I töflu 1 eru sýndar niðurstöður úr sænskri rannsókn. Niðurstöður úr slikum rannsóknum verða að sjálfsögðu breytilegar eftir hverjir erfðastuðlarnir eru, en nokkrar almennar niðurstöður virðast þó gilda. Tæpast virðist koma til greina að velja eingöngu fyrir prósentu ákveðinna efna vegna þess hve mikil afurðalækkun mundi fylgja slíku úrvali. Margt bendir til að velja bæri fyrir fitumagni eða próteinmagni allt eftir því hvorn þáttinn menn vilja leggja meiri áherslu á. Víða erlendis hefur á síðari árum verið tekið upp að borga mjólk til bænda í hlutfalli við próteininnihald í stað fitu. Jafnhliða hefur verið lögð aukin áhersla á próteinframleiðslu í ræktunarstarfinu. Margt bendir til að vænta megi líkrar þró- unar hér á landi. Nú eru fita og prótein í mjólk jákvætt tengd, þannig að hárri prósentu af öðru efninu fylgir að öðru jöfnu hátt hlutfall hins. Mjög algengt er að reikna með að hlutfallið milli próteins og fitu sé um 0,8. Þetta hlutfall er þó engan- vegin fast heldur breytist milli gripa. í þessu sambandi má t.d. benda á að í nýlegri mjög umfangsmikilli norskri rannsókn Tafla 1. Hlutfallslegar framfarir við ólík úrvalsmál, framfarir við beint úrval eru 100 (e.Philipsson, 1973). Framfarir í Valið fyrir kg mjólk kg 4% mm. kg fita kg prótein % fita % prótein Kg mjólk 100 91 79 86 -31 -30 Kg 4% mm 91 100 95 90 2 -11 Fita kg 79 95 100 82 23 2 Prótein kg 86 90 82 100 -4 15 Fita % -40 2 30 -5 100 60 Prótein % -38 -15 2 20 60 100 71
Side 1
Side 2
Side 3
Side 4
Side 5
Side 6
Side 7
Side 8
Side 9
Side 10
Side 11
Side 12
Side 13
Side 14
Side 15
Side 16
Side 17
Side 18
Side 19
Side 20
Side 21
Side 22
Side 23
Side 24
Side 25
Side 26
Side 27
Side 28
Side 29
Side 30
Side 31
Side 32
Side 33
Side 34
Side 35
Side 36
Side 37
Side 38
Side 39
Side 40
Side 41
Side 42
Side 43
Side 44
Side 45
Side 46
Side 47
Side 48
Side 49
Side 50
Side 51
Side 52
Side 53
Side 54
Side 55
Side 56
Side 57
Side 58
Side 59
Side 60
Side 61
Side 62
Side 63
Side 64
Side 65
Side 66
Side 67
Side 68
Side 69
Side 70
Side 71
Side 72
Side 73
Side 74
Side 75
Side 76
Side 77
Side 78
Side 79
Side 80
Side 81
Side 82
Side 83
Side 84
Side 85
Side 86
Side 87
Side 88
Side 89
Side 90
Side 91
Side 92
Side 93
Side 94
Side 95
Side 96
Side 97
Side 98
Side 99
Side 100
Side 101
Side 102
Side 103
Side 104
Side 105
Side 106
Side 107
Side 108
Side 109
Side 110
Side 111
Side 112

x

Ársrit Ræktunarfélags Norðurlands

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Ársrit Ræktunarfélags Norðurlands
https://timarit.is/publication/268

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.