Frjáls verslun - 01.03.1997, Blaðsíða 66

þarf ekki að beita neinum brögðum til
að fá gestina til sín.
Á skemmtistaðnum Við Pollinn á
Akureyri, sem á umtalsverðum vinsæld-
um að fagna, heldur stjarna af öðru tagi
um stjórntaumana en það er hand-
boltakappinn Alfred Gíslason. Mikill
handboltaáhugi er á Akureyri og Alfred
ein helsta stjarna þeirra svo ekki er að
efa að frægðarljóminn skilar sér í
gestafjölda. Svipaður „boltastaður" var
settur á fót í Reykjavík fyrir nokkrum
árum og hét og heitir Kofi Tómasar
frænda á Laugavegi 1. Það voru þekktir
Valsmenn sem stóðu að opnun hans og
staðurinn lokkaði þegar til sín marga
leikmenn og aðdáendur svo í því tilviki
tókst að láta frægðina skapa staðnum
Við Pollinn á Akureyri er vinsæll skemmtistaður sem er rekinn af stjörnu. Það
er handboltastjarnan Alfreð Gíslason þjóðhetja Akureyringa sem þar ræður
ríkjum. FV-mynd: Bragi Þór Jósefsson.
á Ítalíu og sést lítið hér heima á
klakanum.
Stéttarbróðir hans á Skagaströnd,
kúrekasöngvarinn svali, Hallbjörn
Hjartarson, hefur hinsvegar senn
áratuga reynslu af rekstri Kántríbæjar
á Skagaströnd. Þangað kemur fólk til
að hitta stjörnuna og finna andblæ
hins villta vesturs á Islandi. Kántríbær
er, eins og eigandinn, sérstakt menn-
ingarfyrirbæri sem á sér enga
hliðstæðu. Kántríbær var opnaður
löngu áður en Stallone og félögum
datt í hug að opna Planet Hollywood.
Við þetta má bæta að Rúnar
Júlíusson, bassaleikari í Keflavík, rak
um tíma skemmtistað í heimabæ sínum
sem bar nafnið Edinborg en heyrir nú
sögunni til. Annar bassaleikari og
sporgöngumaður Rúnars er Þorleifur
Guðjónsson sem staðið hefur þétt að
baki Bubba Morthens og Kristjáns
Kristjánssonar, KK. Þorleifur er fluttur
austur til Eskifjarðar og hyggst hasla
sér þar völl í rekstri veitingahúss og
gistiheimilis.
GRÍNISTAR, TÖFRAMENN
OG BOLTASTJÖRNUR
Nýlega bárust fréttir af því að
leikarinn, eftirherman og grínistinn
Laddi, Þórhallur Sigurðsson, hefði fest
kaup á skemmtistað sem heitir Sir
Oliver og er við Ingólfsstræti. Þar stend-
ur Laddi sjálfur fyrir innan barinn,
skenkir og grínast þess á milli á sviðinu.
I dyrunum er kona sem er Islandsmeist-
ari í vaxtarrækt svo þar á bæ kunna
menn greinilega að nýta frægðina til að
lokka til sín gesti.
Á Feita dvergnum, sem er skemmti-
staður á Ártúnshöfða, ræður Baldur
Bijánsson ríkjum. Baldur er, að öðrum
ólöstuðum, einn slyngasti töframaður á
Islandi og var mjög mikið í sviðsljósinu
sem slíkur fyrir nokkrum árum. Baldur
nafn.
Á skemmtistaðnum Tetriz í Fischer-
sundi ræður ríkjum stjarna af öðru tagi
sem er kvikmyndaleikstjórinn Júlíus
Kemp sem varð frægur þegar hann
gerði kvikmyndina Veggfóður.
Enn mætti nefna tvö dæmi um tengsl
milli þekkts fólks og reksturs skemmti-
eða veitingastaða. Steinunn Bergsteins-
dóttir, sem rekur kaffihúsið Tíu dropa
og hefur komið að rekstri veitinga-
staðanna Búmannsklukkan og Vænt og
Grænt, er eiginkona Sigurðar G. Tómas-
sonar, dagskrárstjóra Rásar 2 og fleira
útvarpsfólk hefur spreytt sig á þessari
atvinnugrein því söngfuglinn og útvarps-
konan Lísa Pálsdóttir rak um tíma krána
Undir strætinu í Austurstrætí en hefur
hætt því.
ATVINNUGREIN SEM UÓMISTAFAR AF
„Það stafar ákveðnum ljóma af
þessari atvinnugrein og þess vegna
laðar hún að sér fólk. Þetta er hinsveg-
ÞEKKT NÖFN LAÐA FÓLK AÐ
Það er engan veginn íslenskt fyrirbæri að þekkt fólk fari út í veitingarekstur. Þannig er það
úti um allan heim. Hugmyndin, sem hér býr að baki, er sú að Ijóminn sem skín af
stjörnunum auglýsi staðinn og laði fólk að. Með öðrum orðum: Stjarnan auglýsir staðinn og
staðurinn stjörnuna.
66