Vikan - 20.12.1994, Page 2

EFNISYFIRLIT
Jóla- og áramótablad
6 VÖLVUSPÁIN 1995
Mest lesna tímaritaefni landsins síöustu tvo áratugina hefur
tvímælalaust veriö Völvuspá Vikunnar. Sú athygli, sem spáin
hefur jafnan notið, hefur jafnvel náö langt út fyrir landstein-
ana. Tugum saman hafa útvarpsstöðvar, dagblöö og aðrir
fjölmiölar í Evrópu sagt frá því helsta sem Völvan setur fram
í spá sinni. Þeir fjölmiölar, sem og lesendur Vikunnar, veröa
þó aö bíöa til næsta blaös eftir spá Völvunnar um framvindu
heimsmála. í þessari Viku er látiö nægja aö skoöa þaö sem
ber til tíðinda á næsta ári - af nógu er aö taka!
16 JÓL ÍSLENDINGA Á
ERLENDRI GRUND
sinna slíkum störfum. Einn er sjúkra-
liöi, annar hjúkrunarfræðingur og sá
þriöji leikskólastjóri.
Vikan ræddi við sex (slendinga
sem búsettir eru erlendis og fékk
þá til aö lýsa jólahaldinu í út-
löndum. Viömælendurnir eru Er-
ró, Kristján Jóhannsson, Steinn
Logi Björnsson, Stefanía Rein-
hardsdóttir Khalifeh, Kristinn R.
Ólafsson og Sólrún Bragadóttir.
Hér segir sem sé frá jólahaldi í
Frakklandi, Italíu, Bandaríkjun-
um, Jórdaníu, Þýskalandi og á
Spáni.
21 PINK í PARKEN
Pink Floyd er einhver magna-
ðasta hljómleikahljómsveit okkar
tíma. Heímir Viðarsson lýsir tón-
leikum Pink Floyd í Kaupmanna-
höfn.
35
22 EFTIRLÆTISLOG
ÍSLENSKRA FLYTJENDA
Vikunni lék forvitni á aö vita hver af
þeim lögum, sem nokkrir íslenskir
söngvarar hafa sungiö inn á geisla-
diska, eru þeim hugleiknust.
26 LJÓSMYNDARAR Á
HEIMSMÆLIKVARÐA
Systkinín Ellert og Bryn-
dís Schram rifja upp í þessu
blaöi bernskubrek hvors ann-
ars og viöurkenna aö þau hafi
slegist eins og hundur og
köttur sem krakkar.
32 JOHANNÆ GUÐ OG
MAMMA HANS
Fyrir þremur árum sagöi Jóhanna
Sveinsdóttir upp kennarastarfi sfnu,
seldi íbúöina og hélt út í heim. Fyrst
bar hana niður á Italíu en þaðan hélt
hún til Parísar. Jóhanna var aö gefa
út sína fyrstu Ijóðabók.
Útgáfufyrirtækið Fróöi, útgefandi Vik-
unnar, hefur á að skipa fimm úrvals
Ijósmyndurum. Tveir þeirra hafa unn-
iö fyrir Vikuna síöustu sjö árin og þaö
er meö miklu stolti sem Vikan segir
frá alþjóðlegri viöurkenningu sem
þeim hefur hlotnast nýveriö. Hér er
um að ræöa þá Magnús Hjörleifsson
og Braga Þór Jósefsson.
38 JÓLASIÐIR
Sinn er jólasiöur I landi hverju. Stutt
grein um jólahald I hinum ýmsu lönd-
um.
40 HLJÓMTÆKNI
30 KARLMENN í
HEFÐBUNDNUM
KVENNASTÖRFUM
Það er nú svo aö ýmis umönnunar-
störf hafa flokkast undir kvennastörf.
Vikan ræddi viö þrjá karlmenn sem
Vikan kynnti sér gæðamat erlendra
tímarita á sviði hljómtækni.
42 MARGMIÐLUN
Tölvudisklingar eru á góöri leið meö
að ryðja bókinni úr vegi á ýmsum
sviðum. Þannig eru gömlu doðran-
tarnir með alfræöinni í stórhættu. . .
Fjórir aöilar leggja Vikunni til uppskriftir aö hátíöarréttum aö þessu sinni. Þaö
eru LækjarbrekKa, Gullni haninn, Kaffi Torg og Hótel Holt. Forréttir, aðalréttir
og eftirréttir; allt eru þetta afar gómsætar sælkerakrásir.
58 SKARTGRIPASMÍÐI
Elfsabet Lára Ásberg Árnadóttir hef-
ur stundað skartgripagerö um nokk-
urt skeið og hafa verk hennar vakiö
athygli bæöi hér á landi og í Banda-
ríkjunum þar sem Lára Ásberg er bú-
sett.
62 FJÖLSKYLDU-
FJÖTRAR
STÓRHÁTÍÐANNA
Viö tölum um jólin sem hátíö Ijóssins
og mannkærleikans en alltof víöa er
þaö svo aö ofbeldi og berserksgang-
ur ræöur ríkjum um hátíðarnar. Jóna
Rúna Kvaran svarar bréfi frá konu
sem hefur ástæðu til aö kvíöa hátiö-
unum vegna þess heimilisböls sem
óregla eiginmannsins er. . .
84 SMÁSAGA
„Þú gleymdir mér“ heitir hugljúf jóla-
saga eftir Ellinor Öberg sem birt er I
þessari Viku.
LEIÐRÉTTINGAR
Tvær afleitar prentvillur slæddust inn
I kökublað Vikunnar. Annars vegar
jók prentvillupúkinn ofnhita umtals-
vert I einni uppskriftinni. Þaö var I
leiðbeiningunum varöandi Krókan-
tertuna á bls. 32. Þar á ofnhitinn að
vera 185 gráöur. Hins vegar minnk-
aöi prentvillupúkinn mjólkurmagnið I
uppskriftinni að piparkökuhúsinu.
Rétt magn er einn og hálfur deselít-
er.
Viö vonum sannarlega aö ekki hafi
komið til vandræða vegna þessara
hrekkjarbragöa prentvillupúkans og
bakarar heimilanna hafi séö viö
þessum ótuktarlegu hrekkjum púk-
ans.
Þá er rétt aö
leiðrétta einnig
titil Sæmundar
Kristjánssonar
á Hótel Borg
sem lagði köku-
blaðinu til
nokkrar frábær-
ar uppskriftir.
Sæmundur er
matreiöslu-
meistari og
starfar sem yfir-
kokkur á Hótel
Borg. Er hann
beðinn velvirö-
ingar á aö rangt
skuli hafa verið
farið meö
starfsheiti hans.
66 JOLAFÖNDUR
Vikan varpar fram hugmyndum aö margvíslegustu jóla-
skreytingum I samvinnu viö hugmyndaríkar konur sem
lögöu blaðinu liö. Hvaö er jólalegra en heimatilbúið jóla-
skraut?
2 VIKAN 12. TBL. 1994