Fréttablaðið - 12.04.2014, Síða 48

Fréttablaðið - 12.04.2014, Síða 48
KYNNING − AUGLÝSINGPáskar LAUGARDAGUR 12. APRÍL 20142 Þegar ég var lítil var aðalspennan á páskadagsmorgun að fara af stað og leita að páskaeggjunum. Ég man eftir einu skipti þegar ég fann eggið á fyrstu mínútunum og þótt- ist ekki hafa séð það, því ég var búin að leita svo stutt og vildi ekki þurfa að bíða eftir öllum fjórum systkinum mínum meðan þau leituðu að sínum,“ segir Tinna Rós en páskaeggjaleitin er í hennar huga hápunktur páskadags. Tinna Rós er nú búsett í Genf þar sem hún starfar fyrir alþjóðastofn- un sem nefnist Y‘s Men International og er samstarfsaðili Heimssambands YMCA (KFUM). Hún hefur í fjölmörg ár starfað hjá KFUM og KFUK á Ís- landi. Sumarbúðareynslan og leið- togaþjálfun samtakanna jók á hæfni hennar og hugmyndaflug til að finna upp ratleiki en þá hefur hún ófáa búið til um ævina. „Á mínu heimili voru leikirnir hafð- ir einfaldir. Pabbi og mamma földu eggin og við börnin leituðum. Leitin gat tekið frá nokkrum mínútum upp í meira en klukkutíma, í það minnsta í minningunni,“ rifjar Tinna Rós upp. Systkinin fengu svo að fela egg foreldr- anna sem vakti mikla kátínu. Mismunandi flækjustig Ratleikir geta verið af ýmsum toga og gaman að gera þá eilítið f lókna þó vissulega þurfi að meta aðstæður og aldur hverju sinni. „Þegar ratleikirn- ir eru útbúnir er mikilvægt að taka tillit til aldurs barnsins og meta færni þess og úthald. Einnig er mikilvægt að stjórnendur leiksins muni hvar öll eggin eru falin, sem getur reynst erfitt þegar þau eru mjög mörg,“ segir Tinna Rós kímin og þekkir það greinilega af eigin raun. „Ratleikur þar sem börn eru leidd áfram af miðum með vís- bendingum eru alltaf klassískir. Þá er skemmtilegt að hafa vísbendingarn- ar í gátuformi á borð við „næstu vís- bendingu er mjög kalt, en henni er alveg sama því hún er að gæða sér á íspinna“. Þeir sem eru mjög metnað- arfullir geta svo haft gáturnar þyngri,“ lýsir Tinna Rós. Hún segir um að gera að nýta sér áhugasvið barna og það sem er í upp- áhaldi á hverjum tíma. „Til dæmis væri hægt að hafa Harry Potter-, fót- bolta- eða Biblíuþema fyrir þá sem vilja tengja leikinn við hátíðina sjálfa og ástæðu hennar.“ Þrautalausnir „Önnur hugmynd að ratleik er að búa til verkefni eða þraut sem þarf að leysa til að fá næstu vísbendingu. Til dæmis mætti kaupa lítið púsl, fela bitana og gefa börnunum lista með vísbending- um um hvar púslin er að finna,“ segir Tinna Rós og bendir á að hugmyndin með púslið henti einnig börnum sem, til að mynda, eru rúmföst vegna veikinda. „Þá er hægt að vera með spurninga- keppni þar sem eitt púsluspil fæst fyrir hvert rétt svar og þegar myndin er heil er endastöð- inni náð og páska- eggið leyst út.“ Utan dyra Hressustu fjölskyld- urnar geta svo fært leikinn út fyrir hússins dyr. „Til dæmis mætti skipta fjölskyldunni upp í tvö teymi og hafa ratleik í nærumhverfinu. Gaman væri að vera með góða blöndu af líkamleg- um þrautum á borð og hugarþraut- um,“ segir Tinna Rós og telur best að fullorðinn aðili fylgi báðum liðum og gangi úr skugga um að öllum þrautum sé lokið. „Auðvitað er skemmti- legast þegar fullorðna fólk- ið tekur þátt með börnun- um,“ segir hún en bend- ir fólki á að hafa í huga að láta leikinn frekar snú- ast um skemmtun en sam- keppni. Ratleikur á páskadagsmorgni Í stað þess að hefja páskadag á því að gúffa í sig páskaeggjasúkkulaði í svefnrofunum gæti verið gaman að skipuleggja ratleik í kringum leitina að egginu. Tinna Rós Steinsdóttir hefur skipulagt og tekið þátt í ófáum páskaeggjaratleikjum. Hressustu fjölskyldurnar geta fært leikinn út fyrir hússins dyr. NORDICPHOTOS/GETTY Í Mosfellsbæ eru óteljandi mögu- leikar til útivistar og hreyfing- ar sem er tilvalið að nýta um páskana. Þar er hægt að fara í sund, golf, göngur, hlaupa- og hjólaferðir í fallegu umhverfi. „Við erum með þróunarverk- efni í gangi sem ber yfirskriftina Heilsueflandi samfélag en for- senda þess er að allir íbúar hafi tækifæri, upplýsingar og aðgengi til að velja lífsstíl sem leiðir til heilbrigðis á líkama og sál. Verk- efninu, sem er unnið með heilsu- klasanum Heilsuvin og Embætti landlæknis, hefur verið skipt í fjóra þætti og er unnið með hvern þátt í eitt ár í eftirfarandi röð; Nær- ing-mataræði, Hreyfing-útivist, Líðan-geðrækt, Lífsgæði-forvarnir og fleira,“ segir Aldís Stefánsdóttir, forstöðumaður þjónustu- og upp- lýsingamála. Mosfellsbær er, fyrst sveitar- félaga á Íslandi, heilsuef landi samfélag og tekur forystuna í þessu verkefni. Markmiðið er að þróa samfélagslegan ramma utan um markvissa og heildræna heilsueflingu, en verkefninu er ætlað að ná til allra aldurshópa í samfélaginu meðal annars í gegn- um heilsuef landi leik-, grunn- og framhaldsskóla, vinnustaði og starf eldri borgara og stuðla þannig að góðri heilsu, vellíðan og auknum lífsgæðum. Verkefnið nær yf ir helstu áhersluþætti landlæknis og miðar að því að setja heilsuef lingu í forgrunn í allri þjónustu sveitar- félagsins. Sambærileg verkefni eru þekkt erlendis en er nú í fyrsta skipti tekið upp hér á landi. Liður í verkefninu er sérstakur heilsudag- ur í bænum 7. maí. Mosfellsbær er heilsueflandi samfélag Útivistarmöguleikarnir í Mosfellsbæ eru óteljandi og um að gera að nýta svæðið til útivistar og hreyfingar um páskana. Fjölmargar gönguleiðir er að finna í Mosfellsbæ. Sundlaug Mosfellsbæjar er sannkölluð ævintýraveröld. Útgefandi: 365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, s. 512 5000Umsjónarmenn auglýsinga: Bryndís Hauksdóttir, bryndis@365.is, s. 512-5434 Ábyrgðarmaður: Jón Laufdal. ÓLÍKAR MATARHEFÐIR Íslenska lambakjötið hefur verið vinsælt á borðum landsmanna yfir páskana undanfarna áratugi. Aðrar þjóðir eiga sína matarsiði í tengslum við páskahátíðina og kennir þar ýmissa grasa. Síldin er órjúfanlegur hluti páskahátíðarinn- ar í Svíþjóð en hún er að mestu leyti veidd á vorin þar í landi. Hún er verkuð á ýmsa ólíka vegu og oft borin fram með rúgbrauði, sýrðum rjóma og kartöflum. Kaldur snafs fylgir líka oft með. Í Rússlandi er hefð fyrir því að bera á borð Paskha sem er pýramídalaga eftirréttur úr rjómaosti, kotasælu og þurrkuðum ávöxtum. Rétturinn er oft skreyttur bókstöfunum XB sem vísar í upprisu Krists. Íbúar Brasilíu útbúa gjarnan sæta millibitann Paçoca de Amendoim um páskana sem er búinn er til úr krömdum hnetum, sykri og hveiti. Capirotada er kryddaður brauðbúðingur sem er á boðstólum víða í Mexíkó um hverja páska. Búðingurinn inniheldur meðal annars rúsínur, kanil, negulnagla og ost. Skírdagur gengur undir nafninu „græni fimmtudagur“ í Þýskalandi. Þá reyna landsmenn að borða sem mest af mat sem er grænn á litinn eins og nafn dagsins gefur til kynna. Meðal vinsælla rétta þann daginn er súpa úr garðakerfli. Panettone-kakan er á boðstólum bæði um jól og páska á Ítalíu. Um páskana er kakan bökuð í laginu eins og dúfa sem á að tákna frið. Yfir hana strá heimamenn möndlum og sykri. Gatið mjórri endann á egginu fyrst. Notið títuprjón eða nál. Sniðugt er að líma yfir eggið með málaralímbandi, og stinga gatið í gegnum það. Þá brotnar eggið síður. Stækkið gatið síðan með stærri nál, tannstöngli eða prjóni. Gatið sem innihaldið á að fara út um þarf að vera tvisvar sinnum stærra en hitt. Hrærðu upp í innihaldinu með nál eða bréfa- klemmu. Þá verður auðveldara að koma því út. Blástu svo í minna gatið. Einnig er hægt að blása í gegnum sogrör eða nota sprautu. Helltu vatni yfir minna gatið til að hreinsa restina innan úr egginu. Þurrkaðu það svo í ofni við 150 gráður í tíu mínútur eða láttu það hanga svo stærra gatið vísi niður og þorna í 2-3 daga. Skreytið að vild. wikihow.com Blásið úr eggi NORDIC PHOTOS/ GETTY
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96
Síða 97
Síða 98
Síða 99
Síða 100
Síða 101
Síða 102
Síða 103
Síða 104
Síða 105
Síða 106
Síða 107
Síða 108
Síða 109
Síða 110
Síða 111
Síða 112
Síða 113
Síða 114
Síða 115
Síða 116
Síða 117
Síða 118
Síða 119
Síða 120
Síða 121
Síða 122
Síða 123
Síða 124
Síða 125
Síða 126
Síða 127
Síða 128
Síða 129
Síða 130
Síða 131
Síða 132
Síða 133
Síða 134
Síða 135
Síða 136

x

Fréttablaðið

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.