Fréttablaðið - 12.04.2014, Page 48

Fréttablaðið - 12.04.2014, Page 48
KYNNING − AUGLÝSINGPáskar LAUGARDAGUR 12. APRÍL 20142 Þegar ég var lítil var aðalspennan á páskadagsmorgun að fara af stað og leita að páskaeggjunum. Ég man eftir einu skipti þegar ég fann eggið á fyrstu mínútunum og þótt- ist ekki hafa séð það, því ég var búin að leita svo stutt og vildi ekki þurfa að bíða eftir öllum fjórum systkinum mínum meðan þau leituðu að sínum,“ segir Tinna Rós en páskaeggjaleitin er í hennar huga hápunktur páskadags. Tinna Rós er nú búsett í Genf þar sem hún starfar fyrir alþjóðastofn- un sem nefnist Y‘s Men International og er samstarfsaðili Heimssambands YMCA (KFUM). Hún hefur í fjölmörg ár starfað hjá KFUM og KFUK á Ís- landi. Sumarbúðareynslan og leið- togaþjálfun samtakanna jók á hæfni hennar og hugmyndaflug til að finna upp ratleiki en þá hefur hún ófáa búið til um ævina. „Á mínu heimili voru leikirnir hafð- ir einfaldir. Pabbi og mamma földu eggin og við börnin leituðum. Leitin gat tekið frá nokkrum mínútum upp í meira en klukkutíma, í það minnsta í minningunni,“ rifjar Tinna Rós upp. Systkinin fengu svo að fela egg foreldr- anna sem vakti mikla kátínu. Mismunandi flækjustig Ratleikir geta verið af ýmsum toga og gaman að gera þá eilítið f lókna þó vissulega þurfi að meta aðstæður og aldur hverju sinni. „Þegar ratleikirn- ir eru útbúnir er mikilvægt að taka tillit til aldurs barnsins og meta færni þess og úthald. Einnig er mikilvægt að stjórnendur leiksins muni hvar öll eggin eru falin, sem getur reynst erfitt þegar þau eru mjög mörg,“ segir Tinna Rós kímin og þekkir það greinilega af eigin raun. „Ratleikur þar sem börn eru leidd áfram af miðum með vís- bendingum eru alltaf klassískir. Þá er skemmtilegt að hafa vísbendingarn- ar í gátuformi á borð við „næstu vís- bendingu er mjög kalt, en henni er alveg sama því hún er að gæða sér á íspinna“. Þeir sem eru mjög metnað- arfullir geta svo haft gáturnar þyngri,“ lýsir Tinna Rós. Hún segir um að gera að nýta sér áhugasvið barna og það sem er í upp- áhaldi á hverjum tíma. „Til dæmis væri hægt að hafa Harry Potter-, fót- bolta- eða Biblíuþema fyrir þá sem vilja tengja leikinn við hátíðina sjálfa og ástæðu hennar.“ Þrautalausnir „Önnur hugmynd að ratleik er að búa til verkefni eða þraut sem þarf að leysa til að fá næstu vísbendingu. Til dæmis mætti kaupa lítið púsl, fela bitana og gefa börnunum lista með vísbending- um um hvar púslin er að finna,“ segir Tinna Rós og bendir á að hugmyndin með púslið henti einnig börnum sem, til að mynda, eru rúmföst vegna veikinda. „Þá er hægt að vera með spurninga- keppni þar sem eitt púsluspil fæst fyrir hvert rétt svar og þegar myndin er heil er endastöð- inni náð og páska- eggið leyst út.“ Utan dyra Hressustu fjölskyld- urnar geta svo fært leikinn út fyrir hússins dyr. „Til dæmis mætti skipta fjölskyldunni upp í tvö teymi og hafa ratleik í nærumhverfinu. Gaman væri að vera með góða blöndu af líkamleg- um þrautum á borð og hugarþraut- um,“ segir Tinna Rós og telur best að fullorðinn aðili fylgi báðum liðum og gangi úr skugga um að öllum þrautum sé lokið. „Auðvitað er skemmti- legast þegar fullorðna fólk- ið tekur þátt með börnun- um,“ segir hún en bend- ir fólki á að hafa í huga að láta leikinn frekar snú- ast um skemmtun en sam- keppni. Ratleikur á páskadagsmorgni Í stað þess að hefja páskadag á því að gúffa í sig páskaeggjasúkkulaði í svefnrofunum gæti verið gaman að skipuleggja ratleik í kringum leitina að egginu. Tinna Rós Steinsdóttir hefur skipulagt og tekið þátt í ófáum páskaeggjaratleikjum. Hressustu fjölskyldurnar geta fært leikinn út fyrir hússins dyr. NORDICPHOTOS/GETTY Í Mosfellsbæ eru óteljandi mögu- leikar til útivistar og hreyfing- ar sem er tilvalið að nýta um páskana. Þar er hægt að fara í sund, golf, göngur, hlaupa- og hjólaferðir í fallegu umhverfi. „Við erum með þróunarverk- efni í gangi sem ber yfirskriftina Heilsueflandi samfélag en for- senda þess er að allir íbúar hafi tækifæri, upplýsingar og aðgengi til að velja lífsstíl sem leiðir til heilbrigðis á líkama og sál. Verk- efninu, sem er unnið með heilsu- klasanum Heilsuvin og Embætti landlæknis, hefur verið skipt í fjóra þætti og er unnið með hvern þátt í eitt ár í eftirfarandi röð; Nær- ing-mataræði, Hreyfing-útivist, Líðan-geðrækt, Lífsgæði-forvarnir og fleira,“ segir Aldís Stefánsdóttir, forstöðumaður þjónustu- og upp- lýsingamála. Mosfellsbær er, fyrst sveitar- félaga á Íslandi, heilsuef landi samfélag og tekur forystuna í þessu verkefni. Markmiðið er að þróa samfélagslegan ramma utan um markvissa og heildræna heilsueflingu, en verkefninu er ætlað að ná til allra aldurshópa í samfélaginu meðal annars í gegn- um heilsuef landi leik-, grunn- og framhaldsskóla, vinnustaði og starf eldri borgara og stuðla þannig að góðri heilsu, vellíðan og auknum lífsgæðum. Verkefnið nær yf ir helstu áhersluþætti landlæknis og miðar að því að setja heilsuef lingu í forgrunn í allri þjónustu sveitar- félagsins. Sambærileg verkefni eru þekkt erlendis en er nú í fyrsta skipti tekið upp hér á landi. Liður í verkefninu er sérstakur heilsudag- ur í bænum 7. maí. Mosfellsbær er heilsueflandi samfélag Útivistarmöguleikarnir í Mosfellsbæ eru óteljandi og um að gera að nýta svæðið til útivistar og hreyfingar um páskana. Fjölmargar gönguleiðir er að finna í Mosfellsbæ. Sundlaug Mosfellsbæjar er sannkölluð ævintýraveröld. Útgefandi: 365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, s. 512 5000Umsjónarmenn auglýsinga: Bryndís Hauksdóttir, bryndis@365.is, s. 512-5434 Ábyrgðarmaður: Jón Laufdal. ÓLÍKAR MATARHEFÐIR Íslenska lambakjötið hefur verið vinsælt á borðum landsmanna yfir páskana undanfarna áratugi. Aðrar þjóðir eiga sína matarsiði í tengslum við páskahátíðina og kennir þar ýmissa grasa. Síldin er órjúfanlegur hluti páskahátíðarinn- ar í Svíþjóð en hún er að mestu leyti veidd á vorin þar í landi. Hún er verkuð á ýmsa ólíka vegu og oft borin fram með rúgbrauði, sýrðum rjóma og kartöflum. Kaldur snafs fylgir líka oft með. Í Rússlandi er hefð fyrir því að bera á borð Paskha sem er pýramídalaga eftirréttur úr rjómaosti, kotasælu og þurrkuðum ávöxtum. Rétturinn er oft skreyttur bókstöfunum XB sem vísar í upprisu Krists. Íbúar Brasilíu útbúa gjarnan sæta millibitann Paçoca de Amendoim um páskana sem er búinn er til úr krömdum hnetum, sykri og hveiti. Capirotada er kryddaður brauðbúðingur sem er á boðstólum víða í Mexíkó um hverja páska. Búðingurinn inniheldur meðal annars rúsínur, kanil, negulnagla og ost. Skírdagur gengur undir nafninu „græni fimmtudagur“ í Þýskalandi. Þá reyna landsmenn að borða sem mest af mat sem er grænn á litinn eins og nafn dagsins gefur til kynna. Meðal vinsælla rétta þann daginn er súpa úr garðakerfli. Panettone-kakan er á boðstólum bæði um jól og páska á Ítalíu. Um páskana er kakan bökuð í laginu eins og dúfa sem á að tákna frið. Yfir hana strá heimamenn möndlum og sykri. Gatið mjórri endann á egginu fyrst. Notið títuprjón eða nál. Sniðugt er að líma yfir eggið með málaralímbandi, og stinga gatið í gegnum það. Þá brotnar eggið síður. Stækkið gatið síðan með stærri nál, tannstöngli eða prjóni. Gatið sem innihaldið á að fara út um þarf að vera tvisvar sinnum stærra en hitt. Hrærðu upp í innihaldinu með nál eða bréfa- klemmu. Þá verður auðveldara að koma því út. Blástu svo í minna gatið. Einnig er hægt að blása í gegnum sogrör eða nota sprautu. Helltu vatni yfir minna gatið til að hreinsa restina innan úr egginu. Þurrkaðu það svo í ofni við 150 gráður í tíu mínútur eða láttu það hanga svo stærra gatið vísi niður og þorna í 2-3 daga. Skreytið að vild. wikihow.com Blásið úr eggi NORDIC PHOTOS/ GETTY
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104
Page 105
Page 106
Page 107
Page 108
Page 109
Page 110
Page 111
Page 112
Page 113
Page 114
Page 115
Page 116
Page 117
Page 118
Page 119
Page 120
Page 121
Page 122
Page 123
Page 124
Page 125
Page 126
Page 127
Page 128
Page 129
Page 130
Page 131
Page 132
Page 133
Page 134
Page 135
Page 136

x

Fréttablaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.