Læknablaðið - 15.02.2002, Blaðsíða 29

FRÆÐIGREINAR / ÁHRIF LÝSIS / ÍKOMUSTAÐUR SÝKINGAR
Verndandi áhrif lýsisríks fæðis eftir sýkingar
eru óháð íkomustað bakteríanna
Valtýr Stefánsson
Thors',
Auður Þórisdóttir',
Helga Erlendsdóttir2,
Ingibjörg
Harðardóttir',
Ingólfur Einarsson’,
Jón Reynir
Sigurðsson3,
Sigurður
Guðmundsson3,
Eggert Gunnarsson5,
Ásgeir Haraldsson1,3
'Háskóli íslands, læknadeild,
2Sýklafræðideild Landspítala,
’Barnaspítali Hringsins,
Landspítala Hringbraut,
4Landlæknisembættið,
'Rannsóknarstöð Háskóla
íslands í meinafræði að
Keldum. Fyrirspurnir: Ásgeir
Haraldsson prófessor
Bamaspítala Hringsins,
Landspítala Hringbraut, 101
Reykjavík. Sími: 5601050;
netfang: asgeir@landspitali.is
Lykilorð: lýsi, io-3 fitusýrur,
lungnabólga, tilraunadýr,
Klebsiella pneumoniae.
Ágrip
Markmið: Lýsisríkt fæði hefur verndandi áhrif á til-
raunadýr sem sýkt eru í vöðva með Klebsiella
pneumoniae og hefur einnig áhrif í ýmsum sjúkdóm-
um, þar á meðal sjálfnæmissjúkdómum. Ekki er ljóst
á hvern hátt lýsið virkar þó líklegt sé að virknin teng-
ist áhrifum lýsis á ónæmissvar dýranna við sýkingun-
um og öðru áreiti.
Rannsóknarhópurinn hefur áður birt niðurstöður
sem sýna verndandi áhrif lýsisneyslu í sýkingum með
Klebsiella pneumoniae þegar bakteríunni er sprautað
í vöðva. Ef verndandi áhrif lýsis í sýkingum tengjast
almennt ónæmissvari líkamans ættu þau að koma
fram óháð íkomustað sýkingarinnar. í tilraunum
okkar nú var því kannað hvort lýsið hefði sömu
verndandi áhrif á tilraunadýr sem sýkt voru í lungu í
stað vöðva eins og það gerði í fyrri tilraunum.
Efniviður og aðferðir: Sextíu NMRI mýs voru
aldar í sex vikur á fæði bættu með lýsi (30 mýs) eða
fæði bættu með kornolíu (30 mýs). Eftir það voru
mýsnar sýktar í lungu með Klebsiella pneumoniae og
fylgst með lifun. Tilraunin var síðan endurtekin á ná-
kvæmlega sama hátt. Niðurstöðurnar voru bornar
saman við fyrri tilraunir hópsins þar sem sýkt var í
læri.
Niðurstöður: Lifun músa sem fengið höfðu lýsis-
bætt fæði var marktækt betri í báðum tilraununum
samanborið við mýs sem aldar voru á kornolíubættu
fæði (p=0,0001 og p=0,0013). Niðurstöðurnar eru
sambærilegar fyrri niðurstöðum þegar sýkt var í
vöðva.
Ályktanir: Niðurstöðurnar benda til að jákvæð
áhrif lýsisneyslu komi fram óháð íkomustað bakterí-
anna. Niðurstöðurnar eru því í samræmi við þá
kenningu að lýsisneyslan hafi áhrif á ónæmissvar
líkamans fremur en afmarkaða staðbundna þætti.
Inngangur
Lýsisríkt fæði hefur vemdandi áhrif á tilraunadýr
sem sýkt eru í vöðva með Klebsiella pneumoniae (1-
3). Lýsisrikt fæði hefur einnig áhrif í mörgum sjúk-
dómum, þar á meðal sjálfnæmissjúkdómum (4-8).
Ekki er að fullu ljóst á hvern hátt lýsið virkar í þess-
um tilvikum. Líklegt er þó talið að virknin tengist
áhrifum lýsis á ónæmissvar dýranna við sýkingunum
og öðru áreiti.
Rannsóknarhópurinn hefur birt niðurstöður sem
sýna að lýsi hefur verndandi áhrif í sýkingum með
Klebsiella pneumoniae þegar bakteríunni er sprautað
ENBLISH SUMMARY
Thors VS, Þórisdóttir A, Erlendsdóttir H, Harðardóttir I,
Einarsson I, Sigurðsson JR, Guðmundsson S,
Gunnarsson E, Haraldsson Á
Beneficial effect of dietary fish-oil is independent
of the infection site
Læknablaðið 2002; 88: 117-9
Objective: Fish-oil enriched diet has a protective effect on
experimental animals infected intramuscularly with
Klebsiella pneumoniae. It also has beneficial effect in
several other diseases, including autoimmune disorders.
The pathophysiological effects of dietary fish-oil have still
not been revealed although it is expected to influence the
immune response.
We have previously shown that dietary fish-oil has
beneficial effect in mice infected intramuscularly with
Klebsiella pneumoniae. If the beneficial effect of dietary
fish-oil is due to influence on the immune response it
should be independent of the infection site. We therefore
investigated whether dietary fish-oil has beneficial effect in
intrapulmonary infection with Klebsiella pneumoniae as it
has on intramuscular infection with the same bacteria.
Materials and methods: Sixty NMRI mice were fed diets
enriched with fish-oil (30 mice) or corn-oil (30 mice) for six
weeks. The mice were then infected in the lungs with
Klebsiella pneumoniae and the survival was monitored.
The experiment was performed twice. The results were
compared to our earlier results with intramuscular
infections.
Results: The survival of the mice fed the fish-oil enriched
diet and infected in the lungs with Klebsiella pneumoniae
was significantly better compared to the survival of mice
fed the corn-oil enriched diet in both experiments
(p=0.0001 and p=0.0013). These results are similarto our
earlier findings when the mice were infected
intramuscularly.
Conclusions: These results indicate that the beneficial
effect of dietary fish-oil on infection is independent of the
site of infection. These results are in accordance with the
hypothesis that dietary fish-oil influences the immune
response.
Key words: fish-oil, omega-3 fatty acids, experimental
penumonia, animal study, Klebsiella pneumoniae.
Correspondence: Ásgeir Haraldsson. E-mail:
asgeir@landspitali.is
í vöðva (1). Sambærilegum niðurstöðum hefur verið
lýst af öðrum (2, 9-11) þó ekki séu niðurstöður allra
slíkra rannsókna á einn veg (12,13). Við höfum fært
rök fyrir þeirri hugmynd að lýsisríkt fæði virki vægt
Læknablaðið 2002/88 117