Breiðfirðingur - 01.04.1991, Blaðsíða 148
146
BREIÐFIRÐINGUR
Stöðugt er unnið að vöruþróun og ýmsum nýjungum. Á
árinu 1988 minnkaði mjólkurinnlegg um 3,83% og voru
framleiðendur aðeins 68. Miðað við fyrsta starfsár samlags-
ins þegar framleiðendur voru eins og áður segir 204, er
þarna um gífurlega fækkun að ræða. Þó er þess að geta, að
þarna er ekki allt sem sýnist, þar sem kúabúin, framleiðslu-
einingarnar eru nú miklu stærri en áður.
Heimildir
Rit Björns Halldórssonar, Rv. 1983.
Niðjatal sr. Jóns Benediktssonar eftir Þóru M. Stefánsdóttur, útg. 1971.
Horfnir starfshættir eftir Guðm. Þorsteinsson frá Lundi, 2. útg. 1990.
Sveitin við Sundin eftir Þórunni Valdimarsdóttur, útg. vegna 200 ára
afmælis Reykjavíkur 1986.
Bættir eru bændahættir, rit frá Búnaðarfél. Islands 1968.
Ritið Mjólkursamsalan þrjátíu ára 1965.
Ritið Mjólkursamsalan fimmtíu ára 1985.
Dalamenn æviskrár, I. bindi.
Ársritið Breiðfirðingur, 10. hefti 1951. Ágrip af ævisögu Stefáns B. Jóns-
sonar, eftir Þ.M.S.
Aldarafmæli Búnaðarfélags Saurbæinga, eftir E.K., 1986.
Búnaðarfélag Hvammshrepps, 1887-1987 eftir E.K. 1987.
Mjólkuriðnaður á Islandi eftir Svein Tryggvason, útg. 1947.
Mjólkurfræði eftir Sig. Pétursson, útg. 1939.
Búnaðarsamband Dala- og Snæfellsness, Þorst. Þorst., sýslum. útg. 1940.
Lýðir og landshagir eftir Þorkel Jóhannesson, próf., útg. 1965.
Sagan af Sigríði stórráðu eftir Játvarð Jökul Júlíusson, Miðjanesi, útg.
1985.
50 ára afmælisrit Kaupfél. Hvammsfjarðar útg. 1954.
Viðtöl við eftirgreinda menn:
Benedikt Þórarinsson, Stóra-Skógi,
Jóhannes Stefánsson, Kleifum,
Benedikt Kristjánsson, Stóra-Múla,
Magnús Gestsson, safnv., Laugum, o.fl.