Frjáls verslun - 01.03.1997, Side 64

Þórhallur Sigurösson leikari og spéfugl rekur veitíngastaðinn Sir Oliver við
Ingólfsstræti. Hann sést hér við barinn ásamt eiginkonu sinni Sigríði Rut
Thorarensen.
Einhver frægasta keðja veitingahúsa
í heiminum er Hard Rock Café. Hard
Rock er að fmna í mörgum heims-
borgum, meðal annars í Reykjavík, og
hver einasti staður er líkur poppminja-
safni þar sem hljóðfæri, plötur, föt, hús-
munir og allt innanstokks tengist
rokksögunni og frægum einstaklingum
innan hennar á einn eða annan hátt.
FVmynd: Sigurjón Ragnar.
Ný keðja af þessu tagi er keimlík
hinni nema hvað áherslan er lögð á
kvikmyndaiðnaðinn í stað tónlistarheim-
sins. Þetta er Planet Hollywood sem
getur þegar státað af nokkrum stöðum
hér og þar í heiminum. Þar er stigið
skrefi lengra en í Hard Rock því
staðirnir eru ekki aðeins lítil minjasöfn
til dýrðar hvíta tjaldinu heldur er keðjan
STAÐIRNIR SEM
STJÖRNURNAR EIGA
Þaö fœrist í aukanna ad ýmsar þekktar stjörnur úr heimi skemmtikrafta og
íþrótta séu viöriönir veitingarekstur.
Nefna má Ladda, Baltasar Kormák ogAlfreö Gíslason sem dœmi.
64