Morgunblaðið - 16.07.2003, Blaðsíða 8
FRÉTTIR
8 MIÐVIKUDAGUR 16. JÚLÍ 2003 MORGUNBLAÐIÐ
Fjölskylduhátíð á Blönduósi
Matur og menn-
ing í fyrirrúmi
FjölskylduhátíðinMatur og menningverður haldin á
Blönduósi helgina 18.-20.
júlí. Hátíðin er síðbúið af-
mæli Blönduósbæjar auk
þess að vera ætlað að
vekja athygli á bænum og
matvælaframleiðslu þar.
Jóna Fanney Friðriksdótt-
ir er bæjarstjóri á Blöndu-
ósi.
Segðu mér frá hátíðinni?
Hugmyndin á bak við
fjölskylduhátíðina Mat og
menningu er að hún verði
fyrsta skrefið í að kynna
öfluga atvinnustefnu
Blönduósbæjar fyrir bæði
almenningi og stjórnvöld-
um enda verður slík at-
vinnustefna ekki unnin
nema í góðu samstarfi við
þau. Síðustu mánuði hafa bæjar-
yfirvöld og íbúar hér unnið að
framtíðarsýn sveitarfélagsins til
ársins 2013. Við einsetjum okkur
að það verði í náinni framtíð þekkt
fyrir að leiða rannsóknir, eftirlit
og frumkvöðlastarf á sviði mat-
vælaiðnaðar á Íslandi. Frá síðari
hluta nítjándu aldar hefur
Blönduós verið í forystu í verslun,
þjónustu og stjórnsýslu í Húna-
vatnssýslu og atvinnulífið byggst
aðallega á landbúnaði og síðar
fiskveiðum. Á síðustu áratugum
hefur störfum hins vegar fækkað
og landbúnaður dregist saman.
Okkur fannst það lífsspursmál að
bregðast við þróun þessara at-
vinnugreina sem afkoma okkar
byggist á. Í gegnum vinnuferlið
komumst við að því að Blönduós-
bær hefur allt til að bera til að
vera leiðandi matvælabær. Hér
eru t.d. skilyrði til rannsóknareft-
irlits á sviði matvælaiðnaðar mjög
góð. Við höfum þegar lokið um-
fangsmiklum framkvæmdum í
fráveitumálum og höfum með því
skapað okkur sérstöðu meðal
byggðarlaga af sömu stærðar-
gráðu. Í vetur vígði umhverfisráð-
herra hér nýja hreinsistöð sem
stenst fyllilega allar nútímakröfur
í umhverfismálum. Þetta tel ég að
sé mjög mikilvægt þar sem um-
hverfismál skapa sífellt meiri sess
og ekki þá síst í tengslum við mat-
vælaiðnað.Við erum því búin að
undirbúa jarðveginn vel og höfum
fylgt tilskipun Evrópubandalags-
ins í umhverfismálum, þrátt fyrir
að lokahnykkurinn sé eftir á smá-
kafla sunnan Blöndu. Staðsetning
Blönduósbæjar sem matvælabæj-
ar er einnig kostur þar sem við er-
um miðja vegu á milli höfuðborg-
arsvæðisins og stærsta
þéttbýliskjarna Norðurlands. Hér
er mikið landbúnaðarhérað, gjöful
fiskimið og stærstu og bestu lax-
veiðiár landsins.
Þjónusta á sviði sýnatöku og
eftirlits sem matvælafyrirtæki
sækja út fyrir héraðið í dag er
dæmi um þá starfsemi sem við
viljum koma á hér í framtíðinni.
Með atvinnustefnunni einsetjum
við okkur einnig að gera Blönduós
að áningarstaður Norðurlands
vestra enda enginn
þéttbýliskjarni beint
við þjóðveginn allt frá
Borgarnesi að Akur-
eyri, fyrir utan Varma-
hlíð, svo að það er upp-
lagt fyrir fólk að koma hér við. Ég
tel það mikla auðlind að Blönduós
sé við þjóðveginn en við þurfum að
vera duglegri við að ná þeim
ferðalöngum inn í bæinn okkar því
hann hefur upp á margt að bjóða
sem fólk veit einfaldlega ekki af.
Það er t.d. hægt að fara í göngu-
ferð út í náttúruperluna Hrútey
og kíkja svo í kaffisopa á einu
besta kaffihúsi landsins, Bláa hús-
inu, eða kíkja á Heimilisiðnarsafn-
ið sem er eitt sinnar tegundar á
landinu. Við erum með ýmsar
hugmyndir og erum að leggja
drög að því að útbúa hér jafnvel
veglegan húsdýragarð þar sem
fólk getur notið þess að stoppa
með börnin á þessari leið.
Hvernig var undirbúningi há-
tíðarinnar háttað?
Undirbúningurinn hófst núna í
janúar, sérstakur stýrihópur vann
forvinnuna en síðan héldum við
tvo fjölmenna vinnufundi með íbú-
um svæðisins. Niðurstöður og
hugmyndir koma því frá íbúunum
sjálfum. Einnig var haldið fjöl-
mennt íbúaþing núna í vor þar
sem við kynntum stefnuna og þá
komu einnig fram margar góðar
hugmyndir. Ég tel það mikilvægt
að vinna slíka vinnu með íbúum
svæðisins og gaf það góða raun.
Hvað verður á dagskránni?
Hátíðin stendur í þrjá daga en
megindagskrá hennar verður á
laugardeginum frá kl. 13–17. Þá
höldum við matarboð fyrir gesti
og gangandi og eru allir velkomn-
ir. Á boðstólum verða ýmiss konar
nýir réttir frá matvælafyrirtækj-
unum sem matreiðslumeistari
hefur þróað í samvinnu við þau.
Rækjuvinnslan Særún er t.d. að
þróa rækjurétt sem verður svona
sérstakur „blöndóskur“ réttur.
Afurðirnar koma allar héðan,
rækjur, kjöt, fiskur, mjólkuraf-
urðir og svo tekur náttúrulega
Vilko og fjöldi annarra
fyrirtækja þátt. Hér
verða líka trúðar og
töframenn, harmon-
ikkuleikur og dansleik-
ur þar sem konungar
sveitaballanna Land og synir
mæta konungi norðursins Hall-
birni Hjartarsyni.
Verður hátíð aftur að ári?
Við ætlum okkur að halda hátíð-
ina árlega í tengslum við afmæli
Blönduósbæjar, sem reyndar er
fjórða júlí. Því er um að ræða alls-
herjar afmælis-, menningar-, mat-
ar- og fjölskylduhátíð…og nú er
bara að láta sjá sig!
Jóna Fanney Friðriksdóttir
Jóna Fanney Friðriksdóttir er
fædd í Reykjavík árið 1963 en
fluttist 12 ára gömul til Ísafjarð-
ar. Hún lauk M.A. prófi í fjöl-
miðlafræðum og stjórn-
málafræði frá Freie Universität í
Berlín árið 1992. Hún hefur m.a.
starfað sem blaðamaður og við
framkvæmdastjórn landgræðslu-
samtaka og veffyrirtækis. Jóna
Fanney tók við starfi bæjarstjóra
á Blönduósi í ágúst sl. en starfaði
þar áður sem atvinnuráðgjafi á
Húsavík. Sambýlismaður hennar
er Hjörtur Karl Einarsson,
íþróttakennari og tamn-
ingamaður, og eiga þau samtals
fjögur börn.
Tækifæri til
að kynnast
Blönduósi
18.950 kr.
12.990kr.
19.990 kr.
14.990kr.
Reiðhjól MT 24971)
24“, 21 gíra
3899922
Dual suspension. Demparar
og V-bremsur að aftan og
framan. Álfelgur. Falcon Index
Derailleur gírar með gripskiptingu.
Reiðhjól 2697A 1)
26“, 21 gíra
3899920
Dual suspension.
Demparar og
V-bremsur að aftan
og framan.
Álfelgur. Falcon
Index Derailleur
gírar með
gripskiptingu.
ÍS
LE
N
SK
A
A
U
G
LÝ
SI
N
G
A
ST
O
FA
N
/S
IA
.I
S
H
U
S
21
73
8
0
7/
20
03
frábært verð á flottum hjólum
1) Flaska á mynd er aukabúnaður.
SÍMAR eru hið mesta þarfaþing nútímafólks og ekki er
verra að koma sér í samband við umheiminn strax á
unga aldri. Óliver Enok nýtti sér tæknina og sló á þráð-
inn til föður síns sem þá var staddur úti á sjó. Brynjar
Leó hélt honum félagsskap á meðan en þeir félagar una
sér vel í Hreiðarsstaðakoti í Svarfaðardal.
Morgunblaðið/Ragnhildur
Fljót að tileinka sér tæknina