Morgunblaðið - 29.04.2004, Side 22

Morgunblaðið - 29.04.2004, Side 22
NEYTENDUR 22 FIMMTUDAGUR 29. APRÍL 2004 MORGUNBLAÐIÐ BÓNUS Gildir 29. apríl–2. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Fersk kjúklingalæri ............................... 299 449 299 kr. kg Ferskir kjúklingaleggir ........................... 299 449 299 kr. kg Ferskir kjúklingavængir ......................... 179 259 179 kr. kg Frosnir kjúklingabitar............................ 279 399 279 kr. kg Núðlur, 85 g ........................................ 15 25 176 kr. kg Bónus brauð ....................................... 95 119 95 kr. st. Goða beikon ........................................ 599 899 599 kr. kg Goða samlokuskinka ............................ 599 899 599 kr. kg Bónus lambasirlonsneiðar, kryddaðar .... 895 Nýtt 895 kr. kg Bónus nautainnralærissn., kryddaðar .... 1.399 Nýtt 1.399 kr. kg Ali ferskar svínakótilettur ...................... 769 979 769 kr. kg Óðals ferskt svínahakk ......................... 299 449 299 kr. kg Bónus múslí ........................................ 199 259 199 kr. kg Matarolía ............................................ 99 129 99 kr. ltr. 11-11 Gildir 29. apríl–5. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Bautab. rauðvínsl. grísahnakki .............. 1.121 1.495 1.121 kr. kg Bautab. rauðvínsl. svínakótilettur .......... 1.121 1.495 1.121 kr. kg Oetker pitsa salami, 320 g ................... 369 489 1.118 kr. kg Oetker pitsa speciale, 330 g ................. 369 489 1.153 kr. kg Oetker pitsa Hawaii, 350 g ................... 369 489 1.154 kr. kg KS kanilsnúðar, 400 g.......................... 199 299 497 kr. kg KS sælusnúðar, 400 g.......................... 199 299 497 kr. kg KS súkkulaðisnúðar, 400 g ................... 199 299 497 kr. kg Weetos morgunkorn, 375 g................... 259 349 690 kr. kg Nesquick kakómalt, 800 g.................... 459 579 574 kr. kg DM appelsínusafi ................................. 149 219 149 kr. ltr DM eplasafi ......................................... 149 219 149 kr. ltr FJARÐARKAUP Gildir 29. apríl–1. maí m. birgðir endast nú kr. áður kr. mælie.verð SS rauðvínslæri ................................... 1.118 1.398 1.118 kr. kg Reyktar svínakótilettur .......................... 699 989 699 kr. kg Brauðskinka ........................................ 599 998 599 kr. kg Sacla grilltómatar, 190 g ...................... 249 298 1.310 kr. kg Sacla pilet tómatar, 190 g.................... 249 298 1.310 kr. kg Lerum jarðarberjasulta, 600 g............... 98 129 163 kr. kg Lerum bláberjasulta, 600 g .................. 98 129 163 kr. kg Ryvita light kex, 250 g .......................... 98 129 392 kr. kg Ryvita dark kex, 250 g.......................... 98 129 392 kr. kg Ryvita sesamkex, 250 g ....................... 98 129 392 kr. kg Lavazza rosso kaffi, 250 g .................... 295 378 1.180 kr. kg Lavazza oro kaffi, 250 g........................ 295 399 1.180 kr. kg HAGKAUP Gildir 29. apríl–5. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Eðallamb lambahryggur frosinn, 4 hlutar 799 1.188 799 kr. kg La choy sojasósa ................................. 156 195 527 kr. ltr Frosinn lambahryggur........................... 789 1.188 789 kr. kg Lambahelgarsteik ................................ 799 Nýtt 799 kr. kg Thai C. coconut milk, 400 g .................. 143 179 358 kr. ltr KRÓNAN Gildir 28. apríl–4. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Bautab. grísagúllas .............................. 791 1.130 791 kr. kg Bautab. grísahakk................................ 334 477 334 kr. kg Bautab. bayonneskinka ........................ 809 1.348 809 kr. kg SS koníaksl. grísalundir ........................ 1.399 1.998 1.399 kr. kg Mexico lærissneiðar ............................. 1.231 1.758 1.231 kr. kg McC. Montreal steak sósa, 405 g.......... 149 329 368 kr. ltr McC. mesquite grill sósa, 405 g............ 149 329 368 kr. ltr UB hrísgrjón í pokum, 448 g ................. 169 189 377 kr. kg Daim terta, 400 g ................................ 589 649 1.472 kr. kg Keebler town house saltkex, 453 g ........ 169 198 373 kr. kg Orwille örbpoppkorn, 6 pk. ................... 229 259 38 kr. pk. Caxton milk bars, 5 st. ......................... 199 229 40 kr. st. Caxton milk fingers, 255 g.................... 199 249 780 kr. kg Náttúra kakómalt, 500 g ...................... 199 249 398 kr. kg NETTÓ Gildir 29. apríl–5. maí m. birgðir endast nú kr. áður kr. mælie. verð Grilllamb, læri heilt og framp. sagaður ... 599 Nýtt 599 kr. kg Nettó lambalæri ferskt.......................... 799 998 799 kr. kg Ísfugl læri, magnpakkn. ........................ 347 579 347 kr. kg Ísfugl vængir, magnpakkn..................... 250 499 250 kr. kg Ýsubitar pokaðir (800 g) roðal./beinl..... 399 599 499 kr. kg Nettó matarkex, 800 g ......................... 298 329 373 kr. kg Hatting samloku bagles fín, 8 st. ........... 298 329 37 kr. st. KEA skyr aloe vera, 200 g..................... 89 99 445 kr. kg Húsav. léttjóg. aloe vera, 0,5 ltr............. 139 159 278 kr. ltr Hversdagsís, fjórar tegundir .................. 299 395 299 kr. ltr NÓATÚN Gildir 29. apríl–5. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Gourmet lambalærissneiðar .................. 1.421 1.776 1.421 kr. kg Gourmet lambaframpartssneiðar ........... 1.085 1.356 1.085 kr. kg SS grand orange lambalæri .................. 1.118 1.398 1.118 kr. kg Nóatúns. þurrkr. lambalæri ................... 899 1.399 899 kr. kg KS súpukjöt 1. fl. frosið ........................ 399 586 399 kr. kg Ungnautahakk ..................................... 595 995 595 kr. kg Toro mexik. grýta .................................. 199 229 199 kr. pk. Toro amerísk grýta................................ 199 279 199 kr. pk. LB snittubrauð, 4 st.............................. 199 299 50 kr. st. Diet Coke, 4 x ltr .................................. 499 629 125 kr. ltr Elvital sjampó, 250 ml, 7 tegundir ........ 299 439 1.196 kr. ltr Elvital hárnæring 250 ml, 7 tegundir ..... 299 439 1.196 kr. ltr Floretti pokasalat, allar tegundir............ 199 349 199 kr. pk. SAMKAUP/ÚRVAL Gildir frá 29. apríl–4. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Grill. kjúklingur, franskar, Coca Cola 2 ltr 998 1.217 998 kr. pk. Hunts BBQ original, 510 g, 5 teg........... 169 219 332 kr. ltr. Tilda basmati í suðupokum................... 179 195 358 kr. kg Hamborgarar 4 st. + brauð ................... 199 489 50 kr. st. Freschetta brickoven pepperoni, 500 g .. 599 699 599 kr. st. Freschetta brick. spínat/sveppir, 470 g . 599 699 599 kr. st. Coca Coca 2 ltr + Freschetta pizza ......... 699 838 699 kr. pk. SPAR Bæjarlind Gildir til 4. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Grísakótilettur, reyktar .......................... 998 1.298 998 kr. kg Grísakótilettur, rauðvínslegnar............... 998 1.298 998 kr. kg Lambagrillsneiðar, kryddlegnar ............. 798 1.298 798 kr. kg Lambaleggir ........................................ 398 598 398 kr. kg Lambasaltkjöt ódýrt, pakkað................. 295 595 295 kr. kg Ýsuflök m/roði, frosin ........................... 379 598 379 kr. kg Maryland hnetukex, 200 g .................... 99 111 495 kr. kg Maryland orginal kex, 150 g .................. 99 111 660 kr. kg Toro súkkulaðimalt, 520 g dós .............. 363 427 698 kr. kg Toro súkkulaðimalt, 320 g bréf.............. 273 321 853 kr. kg Drykkjarjógúrt skógarberja, 250 ml........ 77 85 308 kr. ltr Drykkjarjógúrt ferskju, 250 ml ............... 77 85 308 kr. ltr Drykkjarjógúrt jarðarberja, 250 ml ......... 77 85 308 kr. ltr ÞÍN VERSLUN Gildir 29. apríl–5. maí nú kr. áður kr. mælie.verð Grísastrimlar ....................................... 1.162 1.453 1.162 kr. kg Grísahnakkasneiðar ............................. 904 1.130 904 kr. kg Toro ítölsk grýta ................................... 189 239 189 kr. pk. Toro austurlensk grýta .......................... 189 239 189 kr. pk Hatting panino brauð, 580 g................. 239 298 406 kr. kg Merrild 103 kaffi, 500 g ....................... 329 369 658 kr. kg Cocoa Puffs, 553 g .............................. 349 398 628 kr. kg Cheerios, 567 g................................... 339 389 559 kr. kg Betty Crocker djöflaterta, 500 g ............ 329 399 592 kr. kg Betty Crocker súkkulaðikrem, 450 g ...... 269 299 591 kr. kg Þykkvabæjar grillkartöflur, 750 g ........... 259 298 336 kr. kg Grillkjöt, pitsur og grillsósur á lækkuðu verði  HELGARTILBOÐIN | neytendur@mbl.is Ferskir og frosnir kjúklingaleggir og -vængir, svínakótilettur, grísahakk, lambahryggur og -lærissneiðar, hamborgarar, pitsur og grillsósur eru meðal þess sem eru á tilboðsverði í matvöruverslunum nú um helgina. Einnig má nefna kjötálegg, pokasalat, kökur, kex og beyglur. Morgunblaðið/Þorkell SOJASÓSUR eru löngu orðnar hversdagslegur hlutur á matarborðum landsmanna. Þótt að sojasósur séu í grunninn gerðar úr vatni, sojabaunum og (oftast) hveiti hefur úrval þeirra aukist til muna hin síðari ár. Nú er svo komið að hægt er að velja um missterkar og miskrydd- aðar sojasósur frá hinum og þessum Asíulöndum og hafa þær hver sín sérkenni til að bera. Lýsingin á sósunum sem hér fer á eftir byggist á umfjöllun Washington Post og ráðleggingum Justiniano „Ning“ de Jesus, betur þekktur sem Ning í Sælkerabúðinni, en að hans sögn má finna allar þessar mismunandi tegundir hér á landi. Seg- ir hann Íslendinga nú orðið gera þó nokkuð af því að nota ólíkar gerðir sojasósu og sæki margir kokkar til að mynda töluvert í að nota Kecap Manis-sósuna til mar- ineringar. Í vissum tilfellum megi skipta út einni soja- sósutegund fyrir aðra, t.d. sætri sojasósu fyrir Kecap Manis. Hin japanska Shoyu, Tamari og Sveppasoja hafi hins vegar allar svo sérstakt bragð að engin önnur soja- sósa geti komið í staðinn. Ljós: Er saltari og ljósari á litinn en aðrar sojasósur. Notuð í ídýfur og alhliða eldamennsku. Dökk: Örlítið þykkari, minna sölt og bragðmeiri en ljósa sósan. Inniheldur oftast melassa (síróp) eða önnur bragðefni. Notuð í kássur, kryddlegi og kjötgljáa. Sæt: Dökk og þykk sojasósa með sírópskennda áferð. Kecap Manis: Dökk og þykk sojasósa sem er bragðbætt með pálmasykri, stjörnuanís og hvítlauk. Svört kínasoja: Dökk og þykk sojasósa sem líkist Kecap Manis en er eingöngu bragðbætt með melassa. Shoyu: Japönsk sojasósa sem er minna sölt en flestar kínverskar sojasósur. Hentar best með japanskri matar- gerð. Tamari: Án hveitis og örlítið sterkari á bragðið en flestar kínverskar sojasósur. Frekar notuð við eldamennsku en í ídýfur. Japanir nota hana mikið í matargerð sem bygg- ist á hráu kjöti. Sveppasoja: Einkennist af miklu villisveppabragði og -angan. Gerð úr þurrkuðum sveppum og dökkri soja- sósu. Hentar vel í kássur og kryddlegi vegna þess hversu bragðmikil hún er.  SOJASÓSUR Missterkar og -kryddaðar Morgunblaðið/Ásdís HINDBER eru uppruninn í Evrópu og Asíu en vaxa nú villt og eru einnig ræktuð víða um heim. Hindber eru mikið notuð til átu og í alls kyns kökur og eftirrétti en einnig sem lækningajurt. Þá eru bæði blöð og ber notuð. Blöðin innihalda am- ínósýrur, flavona og tannín, en berin fjöl- sykrunga, ávaxtasykur og ávaxtasýrur og A-, B1- og C-vítamín. Sem lækningajurt voru blómin notuð gegn sýkingum í augum og miklum hita, berin þóttu góð fyrir hjartað og gegn sýkingum í munni. Laufin voru og eru notuð í te. Þau eru talin styrkja vöðva í leginu, auka samdrátt og þannig flýta fæðingu, gera hana auðveldari og verkja- minni, sérstaklega ef konan hefur drukkið te af hindberjalaufum í fjóra mánuði fyrir fæðingu. Teið er einnig talið hafa góð áhrif á mjólkurfram- leiðslu og vera gott við særindum og bólgu í meltingarvegi ung- barna. Laufin eru einnig talin vinna gegn niður- gangi, augnsýkingum og sýkingum í munni. Þá eru þau talin góð gegn maga- sári, græðandi á sár og eyða útferð hjá konum. Berin eru næringarrík og lít- ið eitt barkandi. Ekki er ráðlagt að nota hindber á fyrstu stigum með- göngu. Heimildir The Encyclopedia of Medicinal Plants eftir Andrew Chevallier. Íslenskar lækningajurtir eftir Arnbjörgu Lindu Jóhannsdóttur.  HINDBER Bragðgóð og með lækningamátt asdish@mbl.is

x

Morgunblaðið

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.