Vikan - 20.08.1964, Blaðsíða 34

Hrein
frísk
heilbrigö
húð
Það skiptir ekki máli, hvernig húð þér hafið!
Það er engin húð eins.
En Nivea hæfir sérhverri húð. Því Nivea-creme
eða hin nýja Nivea-milk gefur húðinni allt sem hún
þarfnast: Fitu, raka og hið húðskylda Euzerit.
Og þess vegna getur húð yðar
notið þeirra efna úr Nivea sem hún þarfnast helzt.
Hún getur sjálf ákveðið það magn, sem hún
þarfnast af fitu og raka.
Þetta er allur leyndardómurinn við ferska, heilbrigða og
Nivea-snyrta húð.
__ VIKAN 34. tbl.
Markakis tók kúkluna upp og lét
sem hann dáðist að henni. Hann
valdi orð sín vandlega.
— Hún verður ekki metin til pen-
inga, sagði hann.
Manólis var ánægður.
TÓMATAR
Framhald af bls. 40.
Flysjið tómatana og liakkið
þá. Hakkið lika laukinn og
steikið hann fyrst ljósbrúnan á
pönnunni, bætið síðan tiómöt-
unum í og kryddið með salti,
pipar og timian. Látið það malla
saman í 10 mín. Steikið svina-
kóteletturnar á þurri pönnu,
kryddið þær með salti og pipar
og liellið svolitlu vatni á og
látið þær steikjast áfram i þvi
í nokkrar mínútur. Leggið 'kótel-
etturnar ofan á grænar baunir,
sem hafa verið breiddar á fat.
Hellið svo soðinu i tómatmaukið
og jafnið því ofan á kótelett-
urnar. Berið nýjar kartöflur
með og grænt salat.
Tómatsalat.
Tómatar, laukur, salt, pipar
Saxið laukinn mjög smátt og
skerið .Itómatana í Isneiðar.
Leggið það saman í skál með
salti og pipar. Látið standa
góða stund svo að lögur mynd-
ist á þvi.
Tómatar með dillrjóma og
sardínum.
Skerið lok af tómötum og
skafið innihaldið úr þeim. Fyll-
ið þá með þeyttum rjóma, sem
hefur verið blandað töluvert af
dill í. Rúllið sardínu ofan á
hvern tómat og skreytið með
persilju.
Tómatar með skinkublöndu.
Tómatar, reykt og soðin
skinka og e. t. v. svolítið af pyls-
um, harðsoðið egg, graslaukar
eða persilja, svolítill rjómi, sinn-
ep.
S’kerið lok af tómötunum og
skafið innihaldið úr þeim. Sker-
ið skinkuna og pylsuna í smáa
Inta, saxið eggið og graslauk-
inn. Blandið svolitlu sinnepi i
rjóma og hrærið öllu saman og
fyllið tómatana með blönd-
urini.
Sveppafylltir tómatar.
Skerið lok af tómötmn og
skafið innan úr þeim. Búið til
fyllingu úr: 5 tómatar, 3 hg.
sveppir, 1 laukur, feiti, 2 matsk.
tómatmauk rjómi, 1—2 eggja-
rauður, salt, pipar, rasp.
Saxið saman laukinn og svepp-
ina og steikið þá i nægri feiti í
15—20 mín. Bætið tómatmauk-
inu (annað hvort tómatpurré
úr dós eða innihaldið úr tóm-
ötunum) saman við og svolitl-
um rjóma. Slökkið undir pönn-
unni þegar það er fullsteikt og
bætið eggjarauðunum í. Fyllið